Объявляем о проведении летнего кулинарного конкурса!
Продолжаем наше начинание - раздаем деньги кулинарам!
С 1 августа по 1 сентября администрацией сайта "Повары Ру" проводится летний кулинарный конкурс.
Тема конкурса - ЛЕТНЯЯ СКАЗКА. Пояснение: для признания "летним" блюдо должно содержать хоть один летний фрукт/овощ/ягоду. Совсем необязательно использовать экзотические овощи или сочетания вкусов, блюда в первую очередь будут оцениваться по эффектному внешнему виду. Разновидность блюда неограничена, от Азу до Ячневой каши - любая!
Условия участия: 1. Зарегистрируйтесь на нашем форуме, указажите свой действующий электронный адрес. Зарегистрироваться; 2. Разместите в этой теме нашего форума свой рецепт; 3. Рецепт должен быть подробным; 4. Наличие фотографии необходимо, обработка её (в фотошопе и подобных программах) для улучшения вида блюда не допускается; 5. Рецепт должен быть оригинальным, ранее не опубликованным, а не из книги или другого кулинарного сайта. Для подтверждения оригинальности на блюде или тарелке нужно написать название нашего сайта - "povary.ru"; 6. Рассматривается только один рецепт от участника, пользователи с одинаковыми ip-адресами отстраняются от конкурса; 7. Голосование пройдет с 2 по 8 сентября, желающим проголосовать достаточно будет написать в этой теме три понравившихся блюда. Голосовать могут пользователи со статусом "Юнга" и выше, т.е. оставившие не менее 10 сообщений в форуме. Голоса пользователей с одинаковым ip-адресом, а также имеющих менее 10 сообщений, учитываться не будут; 8. После этого подводим итоги. В случае, если несколько блюд получит одинаковое число голосов, администрация сайта сама примет решение о распределении призовых мест среди этих блюд.
Призы 1 место - $100 и права модератора сайта; 2 место - $50 и 3 место - $25;
Внимание - убедитесь что указали правильный e-mail при регистрации, это будет важно при получении призов !!!
Блюдо так называется, потому что все инградиенты выращены сбственными ручками (ну, кроме тарелки, горчицы.......и сыра со сметаной, которые сделала соседка)
Кабачок режем кружочками и обжариваем, выкладываем этими кружочками дно и стенки мисочки. Далее слоями выкладываем порезанные тонко кружочками помидоры, огурцы, перец. Каждый слой чуть подсаливаем и промазываем соусом из 1 стакана сметаны 2 тертых зубчиков чеснока и ч.ложки горчицы. Прижимаем, даем настояться часок, сливаем образовавшуюся жидкость - и переворачиваем миску на тарелку. Получившуюся горку засыпаем тертым сыром, украшаем. Можно подавать холодным, как салат, а можно минутки на 3 поставить в микроволновку - и подвать как овощной гарнир.