Алёшка с поварёшкой
Группа: Модераторы
Сообщений: 1822 Рецептов: 0
Регистрация: 18.8.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 893
|
РЫБНЫЙ СУП
Лук, чеснок, перец чёрный, перец красный сладкий и жгучий, перец душистый, розмарин, шалфей, майоран, мускатный орех, кэрри, укроп, вегета, тимьян, кайенский перец, лаванда, любисток, чабер, лавровый лист, аир, по желанию (для подавления вкуса рыбы) можно положить кубик куриного бульона.
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП
Лук, чеснок, чёрный перец, майоран, тмин, базилик, купырь, мускатный орех, перец красный сладкий, бедренец камнеломковый, лавровый лист, галгант, тысячелистник, полынь обыкновенная, пастернак, иссоп.
ГОРОХОВЫЙ СУП
Чеснок, лук, чёрный перец, гвоздика, тимьян, мускатный орех, кориандр, чабер.
ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ
Чеснок, лук, чёрный перец, грибы, красный перец сладкий и жгучий, кайенский перец, майоран, любисток, лавровый лист, базилик, можжевельник, розмарин.
МЯСНОЙ СУП
Лук, чеснок, петрушка, морковь, кольраби, шафран, куркума, лук-порей, немного сушёных грибов, кэрри, чёрный перец, лавровый лист, любисток, пастернак, тимьян, мускатный орех, перец овощной свежий, перец жгучий «феферон», кайенский перец, базилик, чабер, розмарин, огуречная трава, кардамон, вегета.
ОВОЩНОЙ СУП
Чеснок, лук, мята перечная, морковь, петрушка, сельдерей, любисток, свежая зелень пряных овощей, чёрный перец, базилик, чабер, шалфей, майоран, кэрри, бедренец камнеломковый, вегета, немного сушёных грибов, огуречная трава, тысячелистник, пастернак, портулак, розмарин.
ГРИБНОЙ СУП
Смесь свежих и сушёных грибов, лук, чеснок, перец красный сладкий и жгучий, кайенский перец, чёрный перец, тмин, базилик, розмарин, эстрагон, петрушка, лук-резанец, сельдерей, любисток, вегета.
ЛУКОВЫЙ СУП
Лук, чеснок, чёрный перец, любисток, тмин, базилик, чабер, тимьян, мускатный орех, майоран, вегета, полынь обыкновенная.
СУП ИЗ ФАСОЛИ
Лук, чеснок, чёрный перец, тмин, майоран, мускатный орех, базилик, купырь, красный перец сладкий или жгучий, кориандр, иссоп, чабер.
БОРЩ
Лук, чеснок, петрушка, купырь, тмин, любисток, можжевельник, чёрный перец.
БОРЩ ПО-РУССКИ
Чеснок, лук, чёрный перец.
СОЛЯНКА
Лук, грибы, маслины, чёрный перец, укроп, лимонный сок, каперсы.
БУЛЬОН
Чеснок, базилик, лук, эстрагон, лавровый лист, мускатный цвет, любисток, мелисса лекарственная.
|