Личное меню

[Люсик]

Венчик, миксер, кондитерский шприц (мешок), различные насадки, мерная кружка, весы - это не весь перечень кухонных принадлежностей для кондитера. Но мы ими пользуемся в первую очередь при приготовлении кондитерских изделий.

[ElenFist]

Аааа! Ступка у меня тоже есть! Но пользуюсь не так часто - потому что покупаю пряности, уже упакованные в мельничку.

Оля, а почему насадки вылетают и пакет рвется? Может, крем слишком густой? У меня насадки навинчиваются на несколько оборотов. Я делаю совсем маленькую дырочку в пакете - только чтобы кончик насадки прошел, и когда навинчиваю, пакет попадает между резьбой, и крепко держится.
Есть у меня и тканевый, подарила когда-то знакомая, кондитер-профессионал. Есть из специального плотного пластика, не одноразовый. А всё же мне гораздо удобней использовать самый обычный универсамовский пакетик