Личное меню

[Люсик]

Венчик, миксер, кондитерский шприц (мешок), различные насадки, мерная кружка, весы - это не весь перечень кухонных принадлежностей для кондитера. Но мы ими пользуемся в первую очередь при приготовлении кондитерских изделий.

[Люсик]

Olga
Нет, не целлофановый! Я использую из под молока или кефира, упаковка на 1 литр. А мешок нужно иметь не один, а несколько, для разных насадок и разных цветов крема, пошиты из тика. Высотой 30-35 см, конусообразный.

А я вот почему-то венчиком не пользуюсь, давно его в сторону отложила, чаще миксером на разных оборотах.
А сейчас смотрю по ТВ кулинарные передачи и всё чаще и чаще им пользуются. Настало возрождение венчика?