Что то я не нашёл как использовать желатин в сладостях. Это полезная вещица, особенно для детей и престарелых. Дети любят сладости. Помню, что желатин использовали при приготовлении мармелада, он же является загустителем. Или я не прав?
Когда читаешь из чего готовят желатин, то пропадает всякое желание его использовать .... А скажите, бывает в продаже агар-агар или его только в промышленности используют? В наших магазинах я его не нашла...
Когда читаешь из чего готовят желатин, то пропадает всякое желание его использовать .... А скажите, бывает в продаже агар-агар или его только в промышленности используют? В наших магазинах я его не нашла...
Я тоже не встречала агар-агар, а из чего желатин делают? Это ведь натуральный продукт. У нас, иногда, вместо желатина покупают свиные шкурки и варят с ними холодец.