Цитата(AllShemi @ 31.3.2009, 19:46)

Доброго времени суток, товарищи повара

. Не могли бы вы мне помочь с приобретением цветного сахарного песка. Ну такой, чтобы на стаканчики для коктейлей намазывать. Суть проблемы в том, что я живу в Санкт- Петербурге и в таком большом городе не имею понятия куда же мне отправиться за этим чудесным продуктом. Помогите, сделайте доброе дело Заранее спасибо.
Я это делаю так: Беру 2 ст.л сахарного песка и капаю 1 каплю пищевой краски при этом постоянно помешиваю сахар ложечкой, чтобы не склеился и так доводим до желаемого цвета .

Потом берем пол апельсина и стаканом как на фотке делаем пару кругов потом макаем в саха и даем высохнуть вот и все

