Картошка-гармошка![](http://pic.povary.ru/forum/images/1073/8f0f7e531de05c37716d024eaaeac1cf.jpg)
тщательно помыть картофель и сделать вертикальные надрезы, не разрезая до конца приблизительно 1 см(чтобы картофелина не развалилась, когда будем начинять)
![](http://pic.povary.ru/forum/images/1073/5ac946e790ba90458d6131c729836d85.jpg)
Начинка предлагалась шампиньоны с укропом, я сделала начинку из сыра с укропом, петрушкой чесноком и колбаской молочно.
![](http://pic.povary.ru/forum/images/1073/107a271359061fb9634203eb1c1291ce.jpg)
Уложить подготовленный картофель на бумагу ,можно сбрызнуть картофель маслом (сливочным или подсолнечным) укрыть и запекать минут 30, затем раскрыть и запекать еще минут 25-30 до готовности - картофель должен пропечься.
![](http://pic.povary.ru/forum/images/1073/148e913b92562ea0342cec039f5b6035.jpg)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА