Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> Соевое мясо, рецепты, информация и т.д.
Елена Белашова
сообщение 10.6.2013, 7:47
Сообщение #1


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706





Купила на днях на пробу вариант соевого мяса. Там выбор вообще был большой: "говядина", "свинина" и "куриные стейки", но в составе стояла пометка, что это ароматизаторы идентичные натуральным. Я такое не хочуsmile.gif В моих бефстроганов только соевая мука, немного воды и соль. На упаковке есть рецепт, как приготовить это "мясо". В пачке 80 грамм. Стоит у нас 250 тенге (ваши 50 рублей). Знаю, что соя имеет обыкновение сильно разбухать, так что готового замоченного продукта выйдет много.

Купить можно в сети "ЮЖНЫЙ". Я видела в Галерее и в Гастрономе.
Готовить буду на днях и хочу приготовить именно по рецепту на упаковке.

У нас еще продается другое соевое мясо. У меня оно тоже сейчас дома есть. Оно как то мясо, что продают корейцы в своих салатах (хе с соевым мясом, такими "бумерангами" кусочки соевые, волокнистые). Этот второй вариант соевого мяса дешевле. Пачка стоит меньше доллара, около 120-130 тенге (рублей 25 на ваши деньги).
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Fratskiy
сообщение 28.11.2015, 5:28
Сообщение #2


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 9
Рецептов: 0
Регистрация: 27.11.2015
Вставить ник
Цитата
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 51577



Я соевое мясо только в тушенках пробовал во времена студенчества. На вкус было так себе, но мой друг почему-то он нее тащился scratch_one-s_head.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 28.11.2015, 19:47
Сообщение #3


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Fratskiy @ 28.11.2015, 6:28) *
Я соевое мясо только в тушенках пробовал во времена студенчества. На вкус было так себе, но мой друг почему-то он нее тащился scratch_one-s_head.gif

Я помню, раньше в магазинах можно было купить тушенку дорогую и тушенку дешевую. На состав я тогда мало внимания обращала, но брали мы всегда ту, что дешевле. Но не из-за цены, а из-за вкуса smile.gif Вот нравилась больше та, что дешевая smile.gif
По поводу мяса соевого. Я иногда готовлю что-то из соевых продуктов. Последний раз тушила соевые кусочки в остром томатном соусе. Подавалось это к макаронам smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ahat
сообщение 10.12.2015, 16:26
Сообщение #4


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Израиль
Пользователь №: 27608



Цитата(Lilie @ 28.11.2015, 19:47) *
По поводу мяса соевого. Я иногда готовлю что-то из соевых продуктов. Последний раз тушила соевые кусочки в остром томатном соусе. Подавалось это к макаронам smile.gif

Не знаю, пыталась я приспособиться к поеданию соевого мяса, ну никак не идет мне. Я как-то писала, что во время пребывания моего в больнице, мне подавали блюда, которые я просто не могла осилить, не понимала этого вкуса. Только потом поняла, что были они с соевым мясом, которое воспринимается мной как что-то такое, приготовленное из тряпки. Конечно, если нет выхода, и организм не принимает нормально мясные продукты, то, как выход из положения, соевое мясо приемлемый вариант, но не более того. Для меня, по крайней мере.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 12.12.2015, 19:10
Сообщение #5


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Ahat @ 10.12.2015, 16:26) *
Не знаю, пыталась я приспособиться к поеданию соевого мяса, ну никак не идет мне. Я как-то писала, что во время пребывания моего в больнице, мне подавали блюда, которые я просто не могла осилить, не понимала этого вкуса. Только потом поняла, что были они с соевым мясом, которое воспринимается мной как что-то такое, приготовленное из тряпки.

Может, это мясо было не особо удачно приготовлено? scratch_one-s_head.gif
У меня тоже не сразу вышло, да и сейчас не всегда вкусно выходит. От напрасной порчи продуктов спасает только то, что муж соевое мясо практически в любом виде готов есть smile.gif
При всем этом, он и не соевое мясо тоже любит и ест, правда, уже не в любом виде. Вот тут получается очень обидно, потому как приходится скармливать кошкам или уличной живности nea.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Елена Белашова   Соевое мясо   10.6.2013, 7:47
- - Шантерелль   Цитата(Елена Белашова @ 10.6.2013, 11:47)...   10.6.2013, 8:25
|- - Lilie   Лена, у вас очень дешевое соевое мясо Я пробовал...   10.6.2013, 12:04
|- - Шантерелль   Цитата(Lilie @ 10.6.2013, 16:04) Ира, не ...   11.6.2013, 11:14
|- - Lilie   Цитата(Шантерелль @ 11.6.2013, 12:14) Тоф...   11.6.2013, 11:31
|- - Шантерелль   Цитата(Lilie @ 11.6.2013, 15:31) Ира, его...   12.6.2013, 6:47
|- - Акрина   Цитата(Lilie @ 11.6.2013, 12:31) Я не ем ...   9.7.2013, 8:58
|- - Lilie   Цитата(Акрина @ 9.7.2013, 9:58) Наверное,...   9.7.2013, 20:20
- - Елена Белашова   Добавлю ка я еще и то соевое мясо, про которое пис...   16.6.2013, 12:17
- - travkulinar   Люди, не ешьте ЭТО, пожалуйста!   16.6.2013, 12:52
- - Саодат   привет, девочки. Лена у нас тоже продают такой про...   10.7.2013, 20:02
- - ~PurpleRain~   В Казахстане помню очень вкусное мясо соевое было ...   10.7.2013, 20:40
|- - Lilie   Цитата(~PurpleRain~ @ 10.7.2013, 21:40) Д...   10.7.2013, 20:45
- - Акрина   Даже не знаю, что меня заставит все же купить соев...   10.7.2013, 23:01
- - Марищка   Очень давно, я покупала это мясо на пробу, думала,...   10.7.2013, 23:21
- - KateWater   Когда только становилась веганом, кушала такое мяс...   18.7.2013, 14:20
|- - Lilie   Цитата(KateWater @ 18.7.2013, 14:20) Когд...   18.7.2013, 14:28
- - Елена Белашова   Цитата(Саодат @ 10.7.2013, 23:02) привет,...   18.7.2013, 15:32
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 18.7.2013, 15:32)...   18.7.2013, 16:20
- - Lilie   Вчера попробовала тот же салатик, что на фото выше...   23.7.2013, 20:47
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 23.7.2013, 23:47) Вчера по...   24.7.2013, 6:03
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 24.7.2013, 6:03) ...   24.7.2013, 15:18
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 24.7.2013, 18:18) Я так пр...   28.7.2013, 20:48
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 28.7.2013, 21:48)...   28.7.2013, 20:55
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 28.7.2013, 23:55) Я уже пе...   28.7.2013, 21:04
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 28.7.2013, 22:04)...   28.7.2013, 23:03
- - Lilie   Ещё парочка рецептов с соевыми мяском (в моем случ...   11.8.2013, 19:10
- - Елена Белашова   Кто-то "подсел" теперь на соевые кусочки...   13.8.2013, 11:23
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 13.8.2013, 11:23)...   13.8.2013, 14:17
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 13.8.2013, 17:17) Также хо...   13.8.2013, 17:53
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 13.8.2013, 17:53)...   13.8.2013, 18:55
- - Katenka   Я соевое мясо ела в глубоком детстве, когда денег...   21.4.2014, 18:04
|- - Lilie   Цитата(Katenka @ 21.4.2014, 19:04) Я соев...   21.4.2014, 22:41
- - Katenka   Наконец-то я купила соевое мясо. В упаковке 100 г,...   14.5.2014, 20:26
- - Елена Белашова   Я только вчера тоже приготовила сама пачку соевых ...   15.5.2014, 12:05
- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 10.6.2013, 7:47) ...   3.7.2014, 20:44
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 3.7.2014, 23:44) Вкусные м...   4.7.2014, 21:14
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 4.7.2014, 21:14) ...   5.7.2014, 6:43
- - Snejana1515   Я как-то покупала соевое мясо. Делала из него котл...   5.7.2014, 23:46
- - elzbettka   А я вот его не люблю безвкусное оно какоето   21.1.2016, 7:14
|- - Lilie   Цитата(elzbettka @ 21.1.2016, 8:14) А я в...   21.1.2016, 8:36
- - tania   У нас продают соевые полуфабрикаты, - имитацию р...   26.1.2016, 4:45
|- - Lilie   Цитата(tania @ 26.1.2016, 5:45) Просто по...   27.1.2016, 19:09
- - st07   Нет, ну соевое это вовсе не мясо, и не нужно себя ...   17.2.2016, 16:06
|- - Lilie   Цитата(st07 @ 17.2.2016, 17:06) Нет, ну с...   17.2.2016, 17:57
- - tania   Лиля полностью с тобой согласна. Я тоже беру тофу...   20.2.2016, 4:43
- - ~PurpleRain~   Сегодня готовила, то самое соевое мясо что на перв...   20.2.2016, 16:21
|- - Lilie   Цитата(~PurpleRain~ @ 20.2.2016, 16:21) Н...   21.2.2016, 10:07
- - ~PurpleRain~   Делаю супчики с соевым мясом, детки не могут отлич...   20.5.2016, 11:29
- - obzoroff   А ведь раньше не было этого продукта и как то жило...   5.10.2016, 19:16
|- - ~PurpleRain~   Цитата(obzoroff @ 5.10.2016, 19:16) А вед...   11.10.2016, 16:17
|- - nzam   Цитата(~PurpleRain~ @ 11.10.2016, 16:17) ...   11.10.2016, 17:13
|- - Lilie   Цитата(nzam @ 11.10.2016, 18:13) Еще она ...   18.10.2016, 15:12
- - nutrivit   Такое соевое мясо, которое имеет текстуру и вкус п...   15.10.2023, 18:09


Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 20.6.2025, 16:24
    ©