|
Очень вкусный творог получается в мультиварке. Готовлю его из кефира. В чашу мультиварки наливаю кефир (1 литр). Закрываю крышку и включаю "Мультиповар" - 80 градусов на 30 минут. После сигнала, выкладываю на марлю получившуюся творожную массу и подвешиваю творог на кран, чтобы сыворотка стекла. В итоге из литра кефира получается 200-250 грамм рассыпчатого творога и 700 мл. сыворотки)
|
Домашний творог, Подскажите рецепты
12.6.2008, 17:49
