Поиск по сайту
Рисовая мука , Особенности, что приготовить, рецепты
Ответов
14.10.2014, 13:27
Шеф-повар
Группа: Пользователи
Сообщений: 2694 Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Израиль
Пользователь №: 27608
Мука рисовая мной уже много раз использовалась, постоянно с ней экспериментирую. И блинчики из нее делала, и оладушки, домашнюю лапшу, которую потом сварила в курином бульоне. Даже манты и хинкали пробовала из замешанного на ней теста готовить. Не скажу, что уж очень понравились кулинарные творения, приготовленные из рисовой муки, но любопытно было. А, может быть, просто слишком вкус мне непривычен, все-таки отдает готовое блюдо привкусом риса.
А в процессе работы с рисовой мукой ощущается дискомфорт из-за ее летучести. Она слишком легкая и воздушная. Вокруг меня все время стояло облако рисовой пыли. Что бы такое придумать и как этого избежать.
Сообщений в этой теме
~PurpleRain~ Рисовая мука 17.9.2011, 14:51 Plz_mail_me Цитата(~PurpleRain~ @ 17.9.2011, 14:51) П... 19.9.2011, 7:27 Iri1325 А я наткнулась на рисовую крупу у свекрови и поинт... 19.9.2011, 11:49 alisa-108 Прекрасный рецептик. Он стоит внимания. если не сл... 19.9.2011, 16:53 ~PurpleRain~ Все таки приготовила я на днях из рисовой муки ола... 6.10.2011, 19:31 Gulnasika Я добавляю эту муку в рисовые запеканки и в виногр... 13.12.2011, 0:13 lenadeivissa С рисовой муки очень быстро приготовить сладкий му... 18.1.2012, 16:25 Natalik Про виноградный пирог на рисовой муке слышу впервы... 18.2.2012, 19:56 Алинка Я как то из такой муки решила приготовить пирог - ... 7.3.2012, 18:20 ~PurpleRain~ Я тоже хочу из такой муки приготовить пирог какой ... 7.3.2012, 21:21 Aleksandro Можно приготовить Рисовый кекс
Взбить маргарин с... 9.3.2012, 17:47 Lilie Цитата(Aleksandro @ 9.3.2012, 17:47) Можн... 9.3.2012, 18:37 Cakura1 Рисовая мука действительно пригодится на любой кух... 28.6.2012, 8:55 Lilie ЦитатаХлеб или лепешки с добавлением такой муки по... 28.6.2012, 18:55 Ahat Рисовая мука - продукт замечательный, но не слишко... 9.3.2013, 13:06 Елена Белашова Цитата(Ahat @ 9.3.2013, 16:06) Рисовая му... 9.3.2013, 22:04 Ahat Цитата(Елена Белашова @ 9.3.2013, 22:04) ... 10.3.2013, 12:29 Елена Белашова Цитата(Ahat @ 10.3.2013, 15:29) Да обычны... 11.3.2013, 12:23 Ahat Цитата(Елена Белашова @ 11.3.2013, 12:23)... 13.3.2013, 14:40 Мелисандра А я только что увидела другое интересное применени... 11.3.2013, 18:35 Елена Белашова Цитата(Мелисандра @ 11.3.2013, 21:35) А я... 12.3.2013, 13:04 Акрина А подскажите, кто пробовал десерты из рисовой муки... 12.3.2013, 17:16 Елена Белашова Цитата(Акрина @ 12.3.2013, 20:16) А подск... 13.3.2013, 13:52 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 13.3.2013, 14:52)... 13.3.2013, 18:37 Акрина Вот теперь и я хочу попробовать. На выходных задам... 13.3.2013, 14:00 Елена Белашова Цитата(Ahat @ 13.3.2013, 17:40) Рисовая м... 14.3.2013, 11:16 Ahat Цитата(Елена Белашова @ 14.3.2013, 12:16)... 14.3.2013, 16:26 Елена Белашова Я тут узнала про десерт новый из рисовой муки - мо... 30.5.2013, 15:18 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 30.5.2013, 15:18)... 30.5.2013, 18:08 Елена Белашова Цитата(Lilie @ 30.5.2013, 21:08) Лен, а т... 30.5.2013, 20:05 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 30.5.2013, 21:05)... 30.5.2013, 20:16 Lilie Я вчера распечатала упаковку своей рисовой муки, д... 8.12.2013, 16:40 Ahat Цитата(Lilie @ 8.12.2013, 16:40) Я вчера ... 9.12.2013, 9:27 nzam Цитата(Lilie @ 8.12.2013, 17:40) Я вчера ... 9.12.2013, 12:18 Lilie Ahat, Наташ, это на фото у тебя рисовые оладьи?
Оч... 9.12.2013, 9:48 Ahat Цитата(Lilie @ 9.12.2013, 9:48) Ahat, Нат... 9.12.2013, 10:10 Елена Белашова Цитата(Ahat @ 9.12.2013, 13:10) На фото у... 9.12.2013, 10:52 Елена Белашова Цитата(nzam @ 9.12.2013, 15:18) Из рисово... 9.12.2013, 13:01 nzam Цитата(Елена Белашова @ 9.12.2013, 13:01)... 9.12.2013, 16:02 Lilie Ahat, Наташа, мне очень понравились твои блинчики ... 9.12.2013, 16:37 nzam Долго думала в какой раздел писать - то ли про бли... 10.2.2014, 17:34 Lilie Цитата(nzam @ 10.2.2014, 18:34) Итак гото... 11.2.2014, 22:38 nzam Цитата(Lilie @ 11.2.2014, 22:38) Ой, как ... 12.2.2014, 16:06 Lilie Цитата(nzam @ 12.2.2014, 16:06) А так ник... 12.2.2014, 17:21 nzam Цитата(Lilie @ 12.2.2014, 17:21) А пропор... 12.2.2014, 18:47 Елена Белашова Цитата(nzam @ 12.2.2014, 21:47) нашла рец... 13.2.2014, 15:54 nzam Кушли питха или жареные вареники из рисовой муки
... 17.8.2015, 20:47 Lilie Цитата(nzam @ 17.8.2015, 21:47) Кушли пит... 18.8.2015, 16:54 Ahat Цитата(Lilie @ 18.8.2015, 16:54) Интересн... 18.8.2015, 20:31 ~PurpleRain~ nzam
Наташ )) а какую бы ты начинку положила в ку... 19.8.2015, 10:46 Lilie Ahat, Наташа, какие чудные у тебя блинчики! Вы... 19.8.2015, 17:39 nzam Цитата(Lilie @ 19.8.2015, 17:39) Ahat, На... 19.8.2015, 19:46 Lilie Цитата(nzam @ 19.8.2015, 19:46) А мука де... 20.8.2015, 20:07 nzam В кипяющую воду нужно насыпать большую часть муки,... 21.8.2015, 12:34 Lilie Цитата(nzam @ 21.8.2015, 12:34) В кипяющу... 22.8.2015, 20:29 nzam Цитата(Lilie @ 22.8.2015, 21:29) Наташа, ... 24.8.2015, 17:51 kartiina Читала все сообщения. Решила испробовать рисовую... 5.7.2016, 16:22 Ahat Цитата(kartiina @ 5.7.2016, 16:22) Читала... 16.7.2016, 18:37 Lilie Ahat, Наташа, музычка позабавила очень
Дважды п... 17.7.2016, 12:50 Ahat Цитата(Lilie @ 17.7.2016, 12:50) Ahat, На... 17.7.2016, 13:55 Lilie Цитата(Ahat @ 17.7.2016, 13:55) Там неско... 19.7.2016, 11:58 Allbalishksa ПриветНаконец я получила посылочку с заказаными пр... 17.11.2016, 6:40 nzam Хлеб из рисовой муки не пекут. В рисовой муке отсу... 17.11.2016, 7:16
6 чел. читают эту тему (гостей: 6, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
©