Поиск по сайту
Самые вкусные блинчики , кто как печет блины)
9.2.2013, 20:04
Шеф-повар
Группа: Администраторы
Сообщений: 10810 Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730
Насмотрелась но очень симпатичные
блинчики Ahat и стало интересно: кто и как готовит тесто блины?
Я, например, обычно замешиваю тесто на воде и молоке (3:1 примерно). Иногда делаю на кефире, но редко, поскольку если есть кефир, предпочитаю сделать из него панкейки
Ещё пробовала печь блинчики из заварного теста и блинчике на пиве.
Читала, что пекут блины и на дрожжевом тесте, но этого не пробовала. Почему-то кажется, что тогда блины буду больше на оладьи походить
Теперь расскажите и вы
Ответов
27.3.2014, 19:50
Повар
Группа: Пользователи
Сообщений: 1042 Рецептов: 0
Регистрация: 22.4.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 34642
Цитата(Елена Белашова @ 26.3.2014, 12:58)
А они с чем? Там только пшеничная мука? Такие смугленькие, словно с гречневой мукой...
Лена, мука цельнозерновая, поэтому блины тёмненькие
. Из гречневой я на Масленицу пекла, очень понравились.
Вообще, наверное, блины испортить очень сложно, все по-своему хороши
. Даже, если с виду они получаются неказистые, то когда есть начинаешь, на внешний вид не обращаешь внимание. А уж, если румяные, да дырчато-ажурные, то и вовсе – удар по фигуре
.
Сообщений в этой теме
Lilie Самые вкусные блинчики 9.2.2013, 20:04 Lilie Я сегодня делала блинчики на тане, получилось вкус... 17.2.2013, 16:44 Vacilica Цитата(Dalila @ 9.2.2013, 22:44) Vacilica... 17.2.2013, 20:04 Елена Белашова Цитата(Lilie @ 17.2.2013, 19:44) Я сегодн... 18.2.2013, 12:40 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 18.2.2013, 12:40)... 18.2.2013, 16:03 Елена Белашова Цитата(Lilie @ 18.2.2013, 19:03) Попробуй... 19.2.2013, 9:46 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 19.2.2013, 10:46)... 19.2.2013, 14:31 Елена Белашова Цитата(Lilie @ 19.2.2013, 17:31) Да никак... 19.2.2013, 17:00 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 19.2.2013, 17:00)... 19.2.2013, 18:40 Елена Белашова Цитата(Lilie @ 19.2.2013, 21:40) Лена, ты... 19.2.2013, 21:00 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 19.2.2013, 21:00)... 19.2.2013, 21:13 Vacilica Цитата(Dalila @ 9.2.2013, 22:44) Vacilica... 22.2.2013, 15:40 Lilie Цитата(Vacilica @ 22.2.2013, 15:40) Купил... 22.2.2013, 21:35 Vacilica Цитата(Lilie @ 3.3.2013, 21:37) 4. Еще од... 5.3.2013, 18:46 Lilie Цитата(Vacilica @ 5.3.2013, 18:46) Про ск... 5.3.2013, 19:28 Елена Белашова Цитата(Lilie @ 20.2.2013, 0:13) Последова... 19.2.2013, 21:36 Lilie Пять советов для тех, кто хочет испечь хорошие бли... 3.3.2013, 20:37 Tortinka12 Вот как раз масленица, нужно бы напечь блинов... 12.3.2013, 0:51 Lilie Цитата(Tortinka12 @ 12.3.2013, 1:51) Вот ... 12.3.2013, 20:18 Murlyka Я пеку всегда на молоке, без добавления воды, с об... 12.3.2013, 12:20 Акрина Цитата(Murlyka @ 12.3.2013, 13:20) Я пеку... 12.3.2013, 22:42 Lilie Цитата(Акрина @ 12.3.2013, 22:42) Перемеш... 12.3.2013, 23:08 Акрина Цитата(Lilie @ 12.3.2013, 23:08) Странно,... 12.3.2013, 23:27 Lilie Цитата(Акрина @ 12.3.2013, 23:27) Если бл... 12.3.2013, 23:44 Елена Белашова Цитата(Lilie @ 13.3.2013, 2:44) Завтра же... 13.3.2013, 13:27 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 13.3.2013, 14:27)... 13.3.2013, 18:48 Dalila А у меня сегодня тоже блинчики. Пекла, правда, их ... 13.3.2013, 19:37 Lilie Цитата(Dalila @ 13.3.2013, 20:37) Принцип... 13.3.2013, 20:40 Dalila Цитата(Lilie @ 13.3.2013, 21:40) Извини, ... 14.3.2013, 19:36 Акрина Елена Белашова, Lilie забраковали меня совсем))))... 13.3.2013, 21:05 Lilie Цитата(Акрина @ 13.3.2013, 22:05) Ну, а в... 13.3.2013, 22:06 alenka02 Я делаю блины на молоке, которое развожу водой, со... 14.3.2013, 3:56 Lilie Цитата(alenka02 @ 14.3.2013, 4:56) Я дела... 14.3.2013, 16:51 alenka02 Цитата(Lilie @ 14.3.2013, 17:51) А желтки... 14.3.2013, 17:23 Lilie Цитата(alenka02 @ 14.3.2013, 18:23) В это... 14.3.2013, 20:41 alenka02 Цитата(Lilie @ 14.3.2013, 21:41) Вот в че... 15.3.2013, 1:00 Елена Белашова Мммм, сколько тут уже блинов
А я только сегодня з... 14.3.2013, 11:20 Aleksasha И я хочу свои показать. Вчера делала, кушали с огр... 15.3.2013, 9:43 Lilie Цитата(Aleksasha @ 15.3.2013, 9:43) И я х... 15.3.2013, 18:02 Ahat Тоже испекла немного блинчиков на завтрак. Уже все... 15.3.2013, 12:55 Елена Белашова А я сегодня пекла соевые совсем маленькие блинчики... 15.3.2013, 21:01 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 15.3.2013, 22:01)... 15.3.2013, 21:15 ~PurpleRain~ alenka02 Dalila Aleksasha Ahat
Вкусняшки... 17.3.2013, 17:36 Dalila Цитата(~PurpleRain~ @ 17.3.2013, 17:36) К... 17.3.2013, 17:53 ~PurpleRain~ Цитата(Dalila @ 17.3.2013, 18:53) Не, я т... 17.3.2013, 19:42 Vacilica Цитата(~PurpleRain~ @ 17.3.2013, 18:36) с... 19.3.2013, 18:16 Lilie Цитата(Vacilica @ 19.3.2013, 18:16) О сво... 19.3.2013, 20:36 Lilie Цитата(~PurpleRain~ @ 17.3.2013, 18:36) П... 17.3.2013, 18:26 Акрина Наконец сегодня выпала возможность быстренько испе... 17.3.2013, 21:20 ~PurpleRain~ Цитата(Акрина @ 17.3.2013, 21:20) Рискну ... 18.3.2013, 19:21 Lilie Цитата(~PurpleRain~ @ 17.3.2013, 19:42) П... 17.3.2013, 22:41 Акрина Lilie, спасибо большое!
А тонкие у меня только... 17.3.2013, 23:15 Dalila Акрина, очень аппетитные блинчики. Удивительно, чт... 18.3.2013, 1:54 Акрина Цитата(Dalila @ 18.3.2013, 2:54) Акрина, ... 18.3.2013, 10:28 serenity а ко мне масленица нагрянула неожиданно, но основа... 18.3.2013, 13:09 Lilie Цитата(serenity @ 18.3.2013, 13:09) а ко ... 18.3.2013, 14:17 Акрина serenity, выглядят ну-очень вкусно! Я свои уже... 18.3.2013, 14:40 Ahat serenity, у Вас, наверно, очень большая семья, мы ... 18.3.2013, 15:13 Акрина Ahat, такие красивые! Обожаю фаршированные бли... 18.3.2013, 15:19 Lilie Ещё одни свои блинчики покажу
Бледненькие о... 18.3.2013, 15:54 Акрина Lilie, я думаю, то что они на воде, не ухудшило их... 18.3.2013, 15:59 Lilie Цитата(Акрина @ 18.3.2013, 15:59) Lilie, ... 18.3.2013, 16:11 Елена Белашова А я обычных блинов сегодня напекла (яйцо, молоко, ... 18.3.2013, 16:34 Акрина Цитата(Елена Белашова @ 18.3.2013, 17:34)... 18.3.2013, 18:07 Dalila Serenity, у нас в школе для детей из гимназических... 18.3.2013, 19:56 Lilie Цитата(Dalila @ 18.3.2013, 19:56) Lilie, ... 18.3.2013, 21:48 Акрина Dalila, в паштет еще можно добавить майонез, если ... 18.3.2013, 20:28 Dalila Цитата(Акрина @ 18.3.2013, 20:28) Dalila,... 18.3.2013, 23:00 Lilie Цитата(Dalila @ 19.3.2013, 0:00) Lilie, в... 18.3.2013, 23:26 serenity Lilie, Лиля, на готовку начинки у меня ушло 2 часа... 19.3.2013, 13:15 Ahat Цитата(serenity @ 19.3.2013, 13:15) Ahat,... 19.7.2014, 17:04 Ahat Serenity, какой же долгий процесс. Мне, увы, никто... 19.3.2013, 15:14 Ahat Vacilica, какие аппетитные блинчики, а я в отрубях... 19.3.2013, 19:06 Елена Белашова Я тут уже с вашей цельнозерновой мукой обзавидовал... 20.3.2013, 3:27 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 20.3.2013, 4:27) ... 20.3.2013, 3:38 Vacilica Цитата(Lilie @ 20.3.2013, 4:38) И ещё хот... 21.3.2013, 19:58 Lilie Цитата(Vacilica @ 21.3.2013, 19:58) Лиля,... 21.3.2013, 21:21 Елена Белашова Цитата(Lilie @ 20.3.2013, 6:38) У нас она... 20.3.2013, 4:24 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 20.3.2013, 5:24) ... 20.3.2013, 16:38 Vacilica Написала в "Муке" . На фото, всё-таки н... 22.3.2013, 12:33 liudmyla Поделюсь своим рецептом блинчиков. Готовлю всегда ... 14.7.2013, 20:37 марина сергиенко Цитата(liudmyla @ 14.7.2013, 22:37) Подел... 14.7.2013, 23:34 Snejana1515 Я обычно пеку блины на молоке. При этом молоко ста... 21.1.2014, 11:11 Lilie Цитата(Snejana1515 @ 21.1.2014, 12:11) Те... 21.1.2014, 14:21 Ahat Цитата(Lilie @ 21.1.2014, 15:21) Ох, ниче... 21.1.2014, 14:54 Lilie Цитата(Ahat @ 21.1.2014, 15:54) Кстати, ж... 21.1.2014, 17:14 Ahat Цитата(Lilie @ 21.1.2014, 17:14) Наташ, а... 21.1.2014, 18:14 Lilie Цитата(Ahat @ 21.1.2014, 19:14) Нет, Лиля... 21.1.2014, 18:23 Lilie Пробовала на днях испечь блинчики на тесте с добав... 4.2.2014, 19:36 Lilie RE: Самые вкусные блинчики 11.2.2014, 12:37 Lilie Продублирую в этой темке очень интересные блинчики... 11.2.2014, 22:41 Vacilica Я вчера пристраивала маленькую баночку сметаны. Ср... 25.3.2014, 22:26 Елена Белашова Василиса, шикарнейшие блины!!! А они с... 26.3.2014, 11:58 Berghoff Добрый день. Я очень люблю блинчики, люблю их и ес... 4.4.2014, 10:02 Berghoff Предлагаю Вам попробовать один из рецептов блинов ... 4.4.2014, 10:08 Vacilica Я обычно накрываю блины крышкой, причем, сразу, с ... 5.4.2014, 21:28 nastusya Я только недавно научилась делать блинчики, лет 5 ... 8.4.2014, 20:22 Lilie Цитата(nastusya @ 8.4.2014, 21:22) Но пон... 8.4.2014, 23:54 Lilie Захотелось сегодня испечь немножко блинчиков
Нап... 18.7.2014, 20:55
4 чел. читают эту тему (гостей: 4, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
©