Постный шоколадный пирогИнгредиенты:1 ст. сахара
1 ст. минеральной воды
кэроб - 3 ч.л. (с горкой)
1/4 ст. масла (подсолнечного)
1,5-2 ст. муки
сода - 0,5 ч.л.
1-2 ст.л. лимонного сока
Приготовление простейшее:1. Сахар смешать с маслом, минералкой и кэробом. Хорошо размешать.
2. Добавить соду, лимон. сок и муку. Взбить массу до однородности.
3. Выпекать до готовности в смазанной форме. Я пекла в мультиварке 65 мин.
Пирог получается сочным, мягким и очень шоколадным
Думаю, в него отлично подошел бы ещё и чернослив. В следующий раз обязательно его добавлю