Поиск по сайту
Рисовая мука , Особенности, что приготовить, рецепты
Ответов
Администраторы 39 Вставить ник Цитата
Я вчера распечатала упаковку своей рисовой муки, дабы попробовать сделать оладушки (или что-то вроде). Решила последовать совету Наташи и тесто замесить самое простое: вода, рисовая мука, масло и соль. Замесила, добавила немного специй и полученную массу поджарила, как обычные оладьи на масле.
Оказалось, что оладьи на рисовой муке очень сильно впитывают масло. В готовом виде они получились хрустящие, но очень жирные.
На вкус мне показались похожими на лапшу быстрого приготовления, муж сказал, что похоже на сало
Зато племяннице они ооочень понравились. Она слопала 3 штучки и попросила добавки, но я тесто делала на пробу и с него всего 5 штучек вышло..
Супермодератор 1 Вставить ник Цитата
Цитата(Lilie @ 8.12.2013, 16:40)
Я вчера распечатала упаковку своей рисовой муки, дабы попробовать сделать оладушки (или что-то вроде). Решила последовать совету Наташи и тесто замесить самое простое: вода, рисовая мука, масло и соль.
Лиля , я пекла рисовые оладьи на блинной сковороде, только первоначально смазывала ее маслом, потом оно фактически не требуется. В тесто масло не наливала, не заметила, чтобы оладьи впитывали очень много масла. Скоро опять буду экспериментировать с рисовой мукой, отпишусь. Вкус конечного результата не очень впечатлил, все-таки он отдает рисом. Не помню, думаю, что использовала в тесте разрыхлитель.
Сообщение отредактировал Ahat - 9.12.2013, 9:29
Сообщений в этой теме
~PurpleRain~ Рисовая мука 17.9.2011, 14:51 Plz_mail_me Цитата(~PurpleRain~ @ 17.9.2011, 14:51) П... 19.9.2011, 7:27 Iri1325 А я наткнулась на рисовую крупу у свекрови и поинт... 19.9.2011, 11:49 alisa-108 Прекрасный рецептик. Он стоит внимания. если не сл... 19.9.2011, 16:53 ~PurpleRain~ Все таки приготовила я на днях из рисовой муки ола... 6.10.2011, 19:31 Gulnasika Я добавляю эту муку в рисовые запеканки и в виногр... 13.12.2011, 0:13 lenadeivissa С рисовой муки очень быстро приготовить сладкий му... 18.1.2012, 16:25 Natalik Про виноградный пирог на рисовой муке слышу впервы... 18.2.2012, 19:56 Алинка Я как то из такой муки решила приготовить пирог - ... 7.3.2012, 18:20 ~PurpleRain~ Я тоже хочу из такой муки приготовить пирог какой ... 7.3.2012, 21:21 Aleksandro Можно приготовить Рисовый кекс
Взбить маргарин с... 9.3.2012, 17:47 Lilie Цитата(Aleksandro @ 9.3.2012, 17:47) Можн... 9.3.2012, 18:37 Cakura1 Рисовая мука действительно пригодится на любой кух... 28.6.2012, 8:55 Lilie ЦитатаХлеб или лепешки с добавлением такой муки по... 28.6.2012, 18:55 Ahat Рисовая мука - продукт замечательный, но не слишко... 9.3.2013, 13:06 Елена Белашова Цитата(Ahat @ 9.3.2013, 16:06) Рисовая му... 9.3.2013, 22:04 Ahat Цитата(Елена Белашова @ 9.3.2013, 22:04) ... 10.3.2013, 12:29 Елена Белашова Цитата(Ahat @ 10.3.2013, 15:29) Да обычны... 11.3.2013, 12:23 Ahat Цитата(Елена Белашова @ 11.3.2013, 12:23)... 13.3.2013, 14:40 Мелисандра А я только что увидела другое интересное применени... 11.3.2013, 18:35 Елена Белашова Цитата(Мелисандра @ 11.3.2013, 21:35) А я... 12.3.2013, 13:04 Акрина А подскажите, кто пробовал десерты из рисовой муки... 12.3.2013, 17:16 Елена Белашова Цитата(Акрина @ 12.3.2013, 20:16) А подск... 13.3.2013, 13:52 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 13.3.2013, 14:52)... 13.3.2013, 18:37 Акрина Вот теперь и я хочу попробовать. На выходных задам... 13.3.2013, 14:00 Елена Белашова Цитата(Ahat @ 13.3.2013, 17:40) Рисовая м... 14.3.2013, 11:16 Ahat Цитата(Елена Белашова @ 14.3.2013, 12:16)... 14.3.2013, 16:26 Елена Белашова Я тут узнала про десерт новый из рисовой муки - мо... 30.5.2013, 15:18 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 30.5.2013, 15:18)... 30.5.2013, 18:08 Елена Белашова Цитата(Lilie @ 30.5.2013, 21:08) Лен, а т... 30.5.2013, 20:05 Lilie Цитата(Елена Белашова @ 30.5.2013, 21:05)... 30.5.2013, 20:16 nzam Цитата(Lilie @ 8.12.2013, 17:40) Я вчера ... 9.12.2013, 12:18 Lilie Ahat, Наташ, это на фото у тебя рисовые оладьи?
Оч... 9.12.2013, 9:48 Ahat Цитата(Lilie @ 9.12.2013, 9:48) Ahat, Нат... 9.12.2013, 10:10 Елена Белашова Цитата(Ahat @ 9.12.2013, 13:10) На фото у... 9.12.2013, 10:52 Елена Белашова Цитата(nzam @ 9.12.2013, 15:18) Из рисово... 9.12.2013, 13:01 nzam Цитата(Елена Белашова @ 9.12.2013, 13:01)... 9.12.2013, 16:02 Lilie Ahat, Наташа, мне очень понравились твои блинчики ... 9.12.2013, 16:37 nzam Долго думала в какой раздел писать - то ли про бли... 10.2.2014, 17:34 Lilie Цитата(nzam @ 10.2.2014, 18:34) Итак гото... 11.2.2014, 22:38 nzam Цитата(Lilie @ 11.2.2014, 22:38) Ой, как ... 12.2.2014, 16:06 Lilie Цитата(nzam @ 12.2.2014, 16:06) А так ник... 12.2.2014, 17:21 nzam Цитата(Lilie @ 12.2.2014, 17:21) А пропор... 12.2.2014, 18:47 Елена Белашова Цитата(nzam @ 12.2.2014, 21:47) нашла рец... 13.2.2014, 15:54 Ahat Мука рисовая мной уже много раз использовалась, по... 14.10.2014, 13:27 nzam Кушли питха или жареные вареники из рисовой муки
... 17.8.2015, 20:47 Lilie Цитата(nzam @ 17.8.2015, 21:47) Кушли пит... 18.8.2015, 16:54 Ahat Цитата(Lilie @ 18.8.2015, 16:54) Интересн... 18.8.2015, 20:31 ~PurpleRain~ nzam
Наташ )) а какую бы ты начинку положила в ку... 19.8.2015, 10:46 Lilie Ahat, Наташа, какие чудные у тебя блинчики! Вы... 19.8.2015, 17:39 nzam Цитата(Lilie @ 19.8.2015, 17:39) Ahat, На... 19.8.2015, 19:46 Lilie Цитата(nzam @ 19.8.2015, 19:46) А мука де... 20.8.2015, 20:07 nzam В кипяющую воду нужно насыпать большую часть муки,... 21.8.2015, 12:34 Lilie Цитата(nzam @ 21.8.2015, 12:34) В кипяющу... 22.8.2015, 20:29 nzam Цитата(Lilie @ 22.8.2015, 21:29) Наташа, ... 24.8.2015, 17:51 kartiina Читала все сообщения. Решила испробовать рисовую... 5.7.2016, 16:22 Ahat Цитата(kartiina @ 5.7.2016, 16:22) Читала... 16.7.2016, 18:37 Lilie Ahat, Наташа, музычка позабавила очень
Дважды п... 17.7.2016, 12:50 Ahat Цитата(Lilie @ 17.7.2016, 12:50) Ahat, На... 17.7.2016, 13:55 Lilie Цитата(Ahat @ 17.7.2016, 13:55) Там неско... 19.7.2016, 11:58 Allbalishksa ПриветНаконец я получила посылочку с заказаными пр... 17.11.2016, 6:40 nzam Хлеб из рисовой муки не пекут. В рисовой муке отсу... 17.11.2016, 7:16
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
©
Рисовая мука, Особенности, что приготовить, рецепты
17.9.2011, 14:51
