Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> Рисовая мука, Особенности, что приготовить, рецепты
Lady Sweet
сообщение 17.9.2011, 14:51
Сообщение #1


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 5137
Рецептов: 197
Регистрация: 5.8.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 24505



Приехала в гости к родителям, и случайно наткнулась на рисовую муку..
пока думаю что приготовить..
пробовала много раз лепешечки с муки.. сладкие.
Попробую что-то приготовить..
У кого какие рецепты?
Кто-то что то готовил?

Прикрепленное изображение
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Елена Белашова
сообщение 9.3.2013, 22:04
Сообщение #2


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706



Цитата(Ahat @ 9.3.2013, 16:06) *
Рисовая мука - продукт замечательный, но не слишком дешевый. Так получилось, что в один момент у меня в холодильнике образовался вакуум - почти полное отсутствие продуктов. Бывает. Скребя по сусекам, чтобы накормить свое чадо, да и самой подкрепиться, нашла запечатанные пакетики с рисовой мукой - остатки былой роскоши. Вот и решила сделать из рисовой муки блинчики.


А можно чуть более подробный рецепт рисовых блинчиков? Хотя бы составsmile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ahat
сообщение 10.3.2013, 12:29
Сообщение #3


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Израиль
Пользователь №: 27608



Цитата(Елена Белашова @ 9.3.2013, 22:04) *
А можно чуть более подробный рецепт рисовых блинчиков? Хотя бы составsmile.gif

Да обычный рецепт - как Вы делаете дома блинчики, так и из рисовой муки готовьте.

Я брала на литр жидкости 1 яйцо. Пропорции молока и воды - на свое усмотрение. Я молока использую раза в 3-4 меньше воды. Муки мне понадобилось, примерно, около 250 гр., блины пекутся очень быстро, так что старайтесь их не передерживать на сковороде.

Обратите внимание на то, что при взбитии или перемешивании, эта мука дает много пыли. Сначала перемешайте ее в жидкости ложкой, потом можно воспользоваться миксером.

Сообщение отредактировал Ahat - 10.3.2013, 12:32
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- ~PurpleRain~   Рисовая мука   17.9.2011, 14:51
- - Plz_mail_me   Цитата(~PurpleRain~ @ 17.9.2011, 14:51) П...   19.9.2011, 7:27
- - Iri1325   А я наткнулась на рисовую крупу у свекрови и поинт...   19.9.2011, 11:49
- - alisa-108   Прекрасный рецептик. Он стоит внимания. если не сл...   19.9.2011, 16:53
- - ~PurpleRain~   Все таки приготовила я на днях из рисовой муки ола...   6.10.2011, 19:31
- - Gulnasika   Я добавляю эту муку в рисовые запеканки и в виногр...   13.12.2011, 0:13
- - lenadeivissa   С рисовой муки очень быстро приготовить сладкий му...   18.1.2012, 16:25
- - Natalik   Про виноградный пирог на рисовой муке слышу впервы...   18.2.2012, 19:56
- - Алинка   Я как то из такой муки решила приготовить пирог - ...   7.3.2012, 18:20
- - ~PurpleRain~   Я тоже хочу из такой муки приготовить пирог какой ...   7.3.2012, 21:21
- - Aleksandro   Можно приготовить Рисовый кекс Взбить маргарин с...   9.3.2012, 17:47
|- - Lilie   Цитата(Aleksandro @ 9.3.2012, 17:47) Можн...   9.3.2012, 18:37
- - Cakura1   Рисовая мука действительно пригодится на любой кух...   28.6.2012, 8:55
- - Lilie   ЦитатаХлеб или лепешки с добавлением такой муки по...   28.6.2012, 18:55
- - Ahat   Рисовая мука - продукт замечательный, но не слишко...   9.3.2013, 13:06
- - Елена Белашова   Цитата(Ahat @ 10.3.2013, 15:29) Да обычны...   11.3.2013, 12:23
|- - Ahat   Цитата(Елена Белашова @ 11.3.2013, 12:23)...   13.3.2013, 14:40
- - Мелисандра   А я только что увидела другое интересное применени...   11.3.2013, 18:35
- - Елена Белашова   Цитата(Мелисандра @ 11.3.2013, 21:35) А я...   12.3.2013, 13:04
- - Акрина   А подскажите, кто пробовал десерты из рисовой муки...   12.3.2013, 17:16
- - Елена Белашова   Цитата(Акрина @ 12.3.2013, 20:16) А подск...   13.3.2013, 13:52
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 13.3.2013, 14:52)...   13.3.2013, 18:37
- - Акрина   Вот теперь и я хочу попробовать. На выходных задам...   13.3.2013, 14:00
- - Елена Белашова   Цитата(Ahat @ 13.3.2013, 17:40) Рисовая м...   14.3.2013, 11:16
|- - Ahat   Цитата(Елена Белашова @ 14.3.2013, 12:16)...   14.3.2013, 16:26
- - Елена Белашова   Я тут узнала про десерт новый из рисовой муки - мо...   30.5.2013, 15:18
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 30.5.2013, 15:18)...   30.5.2013, 18:08
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 30.5.2013, 21:08) Лен, а т...   30.5.2013, 20:05
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 30.5.2013, 21:05)...   30.5.2013, 20:16
- - Lilie   Я вчера распечатала упаковку своей рисовой муки, д...   8.12.2013, 16:40
|- - Ahat   Цитата(Lilie @ 8.12.2013, 16:40) Я вчера ...   9.12.2013, 9:27
|- - nzam   Цитата(Lilie @ 8.12.2013, 17:40) Я вчера ...   9.12.2013, 12:18
- - Lilie   Ahat, Наташ, это на фото у тебя рисовые оладьи? Оч...   9.12.2013, 9:48
|- - Ahat   Цитата(Lilie @ 9.12.2013, 9:48) Ahat, Нат...   9.12.2013, 10:10
- - Елена Белашова   Цитата(Ahat @ 9.12.2013, 13:10) На фото у...   9.12.2013, 10:52
- - Елена Белашова   Цитата(nzam @ 9.12.2013, 15:18) Из рисово...   9.12.2013, 13:01
- - nzam   Цитата(Елена Белашова @ 9.12.2013, 13:01)...   9.12.2013, 16:02
- - Lilie   Ahat, Наташа, мне очень понравились твои блинчики ...   9.12.2013, 16:37
- - nzam   Долго думала в какой раздел писать - то ли про бли...   10.2.2014, 17:34
|- - Lilie   Цитата(nzam @ 10.2.2014, 18:34) Итак гото...   11.2.2014, 22:38
- - nzam   Цитата(Lilie @ 11.2.2014, 22:38) Ой, как ...   12.2.2014, 16:06
|- - Lilie   Цитата(nzam @ 12.2.2014, 16:06) А так ник...   12.2.2014, 17:21
- - nzam   Цитата(Lilie @ 12.2.2014, 17:21) А пропор...   12.2.2014, 18:47
- - Елена Белашова   Цитата(nzam @ 12.2.2014, 21:47) нашла рец...   13.2.2014, 15:54
- - Ahat   Мука рисовая мной уже много раз использовалась, по...   14.10.2014, 13:27
- - nzam   Кушли питха или жареные вареники из рисовой муки ...   17.8.2015, 20:47
|- - Lilie   Цитата(nzam @ 17.8.2015, 21:47) Кушли пит...   18.8.2015, 16:54
|- - Ahat   Цитата(Lilie @ 18.8.2015, 16:54) Интересн...   18.8.2015, 20:31
- - ~PurpleRain~   nzam Наташ )) а какую бы ты начинку положила в ку...   19.8.2015, 10:46
- - Lilie   Ahat, Наташа, какие чудные у тебя блинчики! Вы...   19.8.2015, 17:39
|- - nzam   Цитата(Lilie @ 19.8.2015, 17:39) Ahat, На...   19.8.2015, 19:46
|- - Lilie   Цитата(nzam @ 19.8.2015, 19:46) А мука де...   20.8.2015, 20:07
- - nzam   В кипяющую воду нужно насыпать большую часть муки,...   21.8.2015, 12:34
|- - Lilie   Цитата(nzam @ 21.8.2015, 12:34) В кипяющу...   22.8.2015, 20:29
|- - nzam   Цитата(Lilie @ 22.8.2015, 21:29) Наташа, ...   24.8.2015, 17:51
- - kartiina   Читала все сообщения. Решила испробовать рисовую...   5.7.2016, 16:22
|- - Ahat   Цитата(kartiina @ 5.7.2016, 16:22) Читала...   16.7.2016, 18:37
- - Lilie   Ahat, Наташа, музычка позабавила очень Дважды п...   17.7.2016, 12:50
|- - Ahat   Цитата(Lilie @ 17.7.2016, 12:50) Ahat, На...   17.7.2016, 13:55
|- - Lilie   Цитата(Ahat @ 17.7.2016, 13:55) Там неско...   19.7.2016, 11:58
- - Allbalishksa   ПриветНаконец я получила посылочку с заказаными пр...   17.11.2016, 6:40
- - nzam   Хлеб из рисовой муки не пекут. В рисовой муке отсу...   17.11.2016, 7:16


Ответить в данную темуНачать новую тему

9 чел. читают эту тему (гостей: 9, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 22.6.2025, 21:00
    ©