Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> Книги по кулинарии
think
сообщение 7.6.2007, 8:27
Сообщение #1


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 7.6.2007
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 764



Интересуют обучающие книги по кулинарии, точнее учебное пособие, книги и т.д. Вот такие дела. Если не затруднит, то скиньте ссылочки на в личку
Спасибочки....
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Lilie
сообщение 8.2.2013, 18:53
Сообщение #2


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



http://yadi.sk/

Сборник рецептур блюд зарубежной кухни. Васюкова А.

Описание:
В сборнике приведены краткие сведения об особенностях кухонь народов мира, в него вошли наиболее распространенные рецептуры ресторанов зарубежной кухни.

Содержание:


Австралийская кухня (Австралия, Новая Зеландия)
Австрийская кухня
Английская кухня
Арабская кухня
Афганская
Африканская
Бельгийская кухня
Болгарская кухня
Венгерская кухня
Вьетнамская кухня
Греческая
Датская кухня
Еврейская
Индийская кухня
Индонезийская кухня
Кухня народов Ирака и Ирана
Испанская кухня
Итальянская кухня
Китайская кухня
Корейская кухня

Кухня народов Америки
Кухня народов Антильских островов
Аргентинская
Боливийская
Бразильская
Венесуэльская
Кухня народов Гаити
Гватемальская
Кухни народов Гондураса, Никарагуа, Коста-Рики, Панамы
Доминиканская
Канадская
Колумбийская
Кубинская
Мексиканская
Парагвайская
Перуанская
Сальвадорская
Кухня народов Соединенных Штатов Америки
Уругвайская
Чилийская
Эквадорская

Монгольская кухня
Немецкая кухня
Польская кухня
Португальская
Румынская кухня
Скандинавская кухня
Турецкая кухня
Французская кухня
Чешская и словацкая кухня
Югославская кухня
Японская кухни
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- think   Книги по кулинарии   7.6.2007, 8:27
- - ddd   Re: Книги по кулинарии   7.6.2007, 14:07
- - alisa-108   Библиотеки сейчас нет, может можно закачивать кули...   29.2.2008, 8:16
|- - Kok-zanuda   Цитата(alisa-108 @ 29.2.2008, 5:16) ...   29.2.2008, 12:02
- - ddd   давай, выкладывай   29.2.2008, 12:13
- - alisa-108   Пробую. Это первый раз. 50 рецептов корейских ...   29.2.2008, 18:50
- - alisa-108   Вроде получилось, проверила, только ссылка имеет о...   29.2.2008, 18:53
- - alisa-108   50 рецептов пиццы 50 рецептов постных блюд   29.2.2008, 19:04
- - David   Спасибо вам за ссылки!   11.5.2008, 14:21
|- - alisa-108   Цитата(David @ 11.5.2008, 16:21) Спасибо ...   11.5.2008, 17:05
- - Romario   Цитата(think @ 7.6.2007, 3:27) Интересуют...   24.5.2008, 19:46
|- - ddd   Цитата(Romario @ 24.5.2008, 21:46) купи С...   25.5.2008, 0:23
- - Мил@   Девченки, а давайте похвастаемся какие книги по ку...   9.10.2008, 8:59
- - Мил@   А эту книгу мне подарил муж, лет пять назад, ужасн...   9.10.2008, 9:03
- - Мил@   Есть еще такие, тоже кто то подарил. Они без карти...   9.10.2008, 9:06
- - Мил@   Куча недорогих журнальчиков, которые покупаются, п...   9.10.2008, 9:09
- - Мил@   Есть более дорогие, по которым даже умудрялась гот...   9.10.2008, 9:12
- - Мил@   Еще всякие журнальчики   9.10.2008, 9:15
- - Мил@   кулинарные вырезки из журнала "Единственная...   9.10.2008, 9:18
- - Мил@   А еще у меня жуткая страсть к собиранию всякого ро...   9.10.2008, 9:23
|- - meotida   Мил@ класс!! у меня тоже книжная болез...   9.10.2008, 9:32
|- - alisa-108   Цитата(meotida @ 9.10.2008, 11:32) Мил@ ...   9.10.2008, 17:28
|- - meotida   Цитата(alisa-108 @ 9.10.2008, 13:28)...   9.10.2008, 18:15
|- - kalina   Цитата(meotida @ 9.10.2008, 20:15) жалко,...   9.10.2008, 21:00
|- - alisa-108   Цитата(kalina @ 9.10.2008, 23:00) Книга-т...   10.10.2008, 7:46
|- - saxarok   Цитата(alisa-108 @ 10.10.2008, 7:46)...   21.10.2012, 10:33
|- - Lilie   Цитата(saxarok @ 21.10.2012, 11:33) У мен...   21.10.2012, 16:03
|- - saxarok   Цитата(Lilie @ 21.10.2012, 16:03) почти 1...   21.10.2012, 16:31
|- - Lilie   Цитата(saxarok @ 21.10.2012, 16:31) У ме...   21.10.2012, 16:41
- - Мил@   Обязательно сфоткай и покажи.   9.10.2008, 9:54
|- - meotida   Цитата(Мил@ @ 9.10.2008, 5:54) Обязательн...   9.10.2008, 10:13
- - Мил@   А помните какая замечательная книга была О вкусной...   9.10.2008, 20:05
- - Мил@   Лен, я такая же, мне надо чтоб картинки были и что...   10.10.2008, 8:03
- - айка   Я сейчас все больше покупаю журнальчики "Любл...   11.10.2008, 13:51
|- - alisa-108   Цитата(айка @ 11.10.2008, 15:51) Я сейчас...   12.10.2008, 7:37
- - Мил@   наверно этот журнал выходит в каждой республике бы...   11.10.2008, 14:56
- - Иллюзия   я тоже собираю "Люблю готовить". Этот жу...   17.11.2008, 16:22
- - alisa-108   сладкая выпечка от Селезнева   22.11.2008, 8:48
- - Ольга   Лен, спасибо за книжечку! Как раз для меня   22.11.2008, 14:14
- - Tanya   Один раз попала на его передачу по ТВ. Мне очень п...   22.11.2008, 16:24
- - Святой   А есть ли у кого учебники по кулинарии? Начального...   14.6.2010, 5:11
- - saxarok   Lilie , это коллекцию не мешало бы проредить   21.10.2012, 18:18
|- - Lilie   Цитата(saxarok @ 21.10.2012, 19:18) Lilie...   21.10.2012, 19:47
- - saxarok   Lilie , так жизни всей не хватит, чтобы все прочит...   21.10.2012, 19:49
|- - Lilie   Цитата(saxarok @ 21.10.2012, 19:49) Lilie...   21.10.2012, 20:35
- - saxarok   Lilie , такой прекрасный вечер. Не будем о грустно...   21.10.2012, 20:45
|- - Lilie   Цитата(saxarok @ 21.10.2012, 20:45) Lilie...   21.10.2012, 20:51
- - saxarok   Lilie , я забираю на торренте, а там другая систем...   21.10.2012, 21:00
|- - Lilie   Цитата(saxarok @ 21.10.2012, 21:00) Lilie...   21.10.2012, 21:06
- - saxarok   Lilie , нет там интриги) ШГ и коллекция ШГ, Хлеб ...   21.10.2012, 21:34
|- - Lilie   Цитата(saxarok @ 21.10.2012, 21:34) Всяки...   21.10.2012, 21:49
- - saxarok   Пришла мне вчера долгожданная книга Книга о вкусн...   1.11.2012, 10:22
|- - Lilie   Цитата(saxarok @ 1.11.2012, 11:22) Книга ...   1.11.2012, 21:13
- - saxarok   Lilie , она должно быть настольной) обязательно)   1.11.2012, 21:51
|- - Lilie   Цитата(saxarok @ 1.11.2012, 22:51) Lilie ...   1.11.2012, 22:23
- - Lilie   http://rusfolder.com/ http://yadi.sk/ Илья Лазе...   24.2.2013, 14:32
- - Lilie   http://rusfolder.com/ http://yadi.sk/ Практиче...   24.2.2013, 14:38
- - Lilie   http://rusfolder.com/ http://yadi.sk/ Галина Па...   12.3.2013, 23:48
- - Lilie   Петр Вайль, Александр Генис - Русская кухня в изгн...   16.3.2013, 23:28
- - Lilie   Цыпляев В.Р. «Экстремальная кулинария. Как прожить...   16.3.2013, 23:44
- - Lilie   А. В. Пышков, С. Н. Смирнов. Рыбная кулинария для ...   16.3.2013, 23:57
- - Lilie   Галина Сергеевна Выдревич. 100 необычных блюд ...   17.3.2013, 0:03
- - Lilie   Ольга Викторовна Бабкова. Домашнее консервирование...   17.3.2013, 0:11
- - Lilie   Лариса Исарова. Блюда‑скороспелки Веселая и...   17.3.2013, 0:16
- - Lilie   Бялко Александр. Божий дар, или яичница Казалос...   17.3.2013, 0:22
- - Lilie   Гера Треер. Блюда из сыра В мире существует бол...   21.3.2013, 22:51
- - Lilie   Салаты и закуски со всего света. Простые рецепты н...   6.4.2013, 12:18
- - Lilie   Ирина Михайлова. Идеальные блюда из мультиварки ...   11.4.2013, 11:59


Ответить в данную темуНачать новую тему

13 чел. читают эту тему (гостей: 13, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 31.7.2025, 17:37
    ©