Личное меню

[Lady Sweet]

Хочу готовить много овощей вкусно, так чтобы вместо гарнира - на горячее, тушенные например.
Вот думаю что бы такого в овощи добавлять?!
Просто соль и черный перец как то уже приелось...

Может какие то соусы?
или маринады для овощей?

[Сказительница]

Так как у нас в семье не едят совсем крупы картофель имакароны-овощи это то, что всегда есть у нас на столе, рагу и суфле, соте иикра, что я только не готовлю из овощей. Моим все нравится, но сейчас я не обэтом. Сейчас я о том, как сделать их вкуснее овощи всегда дружили и дружат спряностями, их нужно подбирать под свой вкус. Я где горчицы добавлю, а где ихрена, отказалась я от томат - пасты стала брать соус шашлычный в него сразууже много чего добавлено и не нужные многие травы. Перцы я обожаю смешивать оникак бы сразу дополняют уже в смеси друг друга. еще пользуюсь смесью длякорейской моркови, там тоже уже верно подобраны травки и пряности разные.Просто нужно все подбирать под свой вкус или вкус своей семьи.