Хочу готовить много овощей вкусно, так чтобы вместо гарнира - на горячее, тушенные например. Вот думаю что бы такого в овощи добавлять?! Просто соль и черный перец как то уже приелось...
Тхина - это кунжутная паста. Те, кто готовят часто хумус, с ней сталкиваются Я хумус готовлю не часто, а вот на тхину припала в Стамбуле, когда искала себе и ребенку кунжутное масло для заправки салатов и риса (мы кое-что готовили сами).