Личное меню

[Lady Sweet]

Хочу готовить много овощей вкусно, так чтобы вместо гарнира - на горячее, тушенные например.
Вот думаю что бы такого в овощи добавлять?!
Просто соль и черный перец как то уже приелось...

Может какие то соусы?
или маринады для овощей?

[Елена Белашова]

Самое простое - потушить овощи в сливках или сметанке, можно специй ещё каких-нибудь добавить. Будет и быстро, и вкусно

Лиля, мы вернулись к первоначальному Валиному вопросу: что бы такого в овощи добавлять?!

Мне, например, нравятся овощи с тхиной. Особенно брокколи. У меня морковь на пару + брокколи на пару + немного соли + тхина - это ОЧЕНЬ вкусно Но это для меня и ребенка. Он (деть) так тоже ест, а муж к овощам равнодушен (то есть он их ест, но до потолка от радости не прыгает, как я, когда прикуплю спаржу или авокадо свежий), например, а брокколи он вообще терпеть не может.

Мне кажется, сюда надо попросить Ларису заглянуть (saxarok) и Сергея Одессита