Личное меню

[Елена Белашова]

Темку с турецкой кухней мы уже открыли, но вот не хочется туда отправлять и турецкие сладости-печености, чтобы не затерялись в ветке, так что открываем новую сладчайшую, слоеную, медовую ))

Я начну с нашей первой покупки и первого опыта - это турецкие "конфеты" от фирмы KOSKA. Их можно купить в фирменных магазинах KOSKA на вес и в упакованных коробочках. Муж говорит, что эта фирма одна из самых старых, самых дорогих, но и самых вкусных. В итоге практически каждый день я "паслась" в фирменном отделе неподалеку от отеля.



В этой волшебной коробочке спрятались лимонные turkish delight с фундуком, а также конфеты на морковном соке в кокосовой стружкой с фисташками и что-то очень сладкое белого цвета опять же с веселыми зелененькими фисташками. Больше всего понравились конфеты с фундуком.

Состав, кстати, у них замечательный: сахар, лимонная кислота, фруктоза, кукурузный крахмал, орехи. Вегетарианцам и веганам можно смело есть.

Еще мы купили подарочный набор: "специальное предложение". В нем 4 коробки по 500 грамм. В каждой коробке наборы конфет: с фундуком лимонные, потом лимонные, мятные и из роз, также различные фруктовые и один набор "взрыв вкуса" - фруктовые конфеты в разной панировке и с орехами.



Еще одно "кстати". У конфеток очень коварная присыпка, которая хорошо пачкает одежду, отряхнуть полностью ее сложно, но отстирать легко.

[Lady Sweet]

И мне нравятся восточные сладости..
я так заметила, чаще это какие то фруктовые или желатинистые сладости, сухофрукты, орехи.

А вот мне посчастливилось испробовать сладкую вату, только я еще не уверена что это вата
Тоже турецкого производства, покупали в украинском сильпо.
НА вид она как нитки тонкие, сладкая и как будто с орехами.
Очень вкусно!

[Vacilica]

А вот мне посчастливилось испробовать сладкую вату, только я еще не уверена что это вата
Тоже турецкого производства, покупали в украинском сильпо.
НА вид она как нитки тонкие, сладкая и как будто с орехами.
Очень вкусно!

Валь, мы привезли точно такую же "волосатую" сладость. На упаковке было написано, что это халва. Кстати, делают ее из пшеницы. Где-то у меня осталась упаковка, посмотрю точный состав.

Как раз про такую «халву», сладкую вату я летом писала . В теме про халву и фото коробки есть. Она, действительно, очень нежная и воздушная на вкус но, как только немного полежит, особенно в тепле, то карамелизируется, становится липкой и вязнет к зубам . Но, вообще, иногда можно брать для разнообразия. Думала, что купить эту сладость можно только в Турции, но, если в украинских сельпо продают, может быть, и у нас где-нибудь есть .