Вчера были у сестры на даче, помогали немного навести порядок в конце огородного сезона. Заодно вывезли урожай грецких орехов, в этом году их много уродилось

. Вечером перемыла, разложила на просушку. Высохнут – сложу в мешочки, и будет нам счастье всю зиму – салаты, выпечка, сладости с орехами

.

А только с дачи приехали, соседка заглянула, тоже с «урожаем». Убрала укроп на огороде и всем знакомым его презентовала его целыми охапками

. Пришлось тоже мыть и сушить, сегодня зелень от стеблей отделила, мелко нарезала, разложила по баночкам из-под витаминов и в морозилку. Очень удобная упаковка – как раз на одно блюдо хватает. Стебли укропа тоже высушу, я их всегда кладу, когда рыбу варю или тушу, чтобы запах рыбный перебить. Ну, и, конечно, добавляю при засолке огурцов.