У меня дети не ели жареную рыбу - ну невкусно им было! До тех пор, пока не побрызгали кусочек жареного пеленгаса лимонным соком. И теперь жареная рыба уходит влёт! Более того, курицу в духовке теперь запекаем только с лимоном внутри (режем его предварительно, конечно). По окончании приготовления цитрус вынимается и кашица из него выдавливается на куриные ломтики. Так потом еще и тарелки вылизывают )))
|