Купили на днях с мужем йогуртницу, чтобы готовить ребенку кефир и йогурты в домашних условиях и сами не можем от них оторваться. Сын еще маленький, кушает без наполнителя. Себе добавляем фрукты, сахар или варенье. Невероятно вкусно!
Да, качество нравится, мы в семье только во вкусах разошлись- нам с мужем нравится йогурт, а вот детям больше по вкусу пришелся кефир)))). Продаются закваски у нас в коробках- там 4 закваски находится (каждая расчитана на 1 литр молока) стоит около 35 грн. Я делаю из одной закваски литр продукта(например кефир) и немного этого кефира оставляю- и использую следующий раз несколько ложек готового кефира как закваску.
Продаются закваски у нас в коробках- там 4 закваски находится
Я тоже такие покупаю) И тоже йогурт и кефир. Йогуртница у меня уже 2 года - постоянно использую, хотя считаю это просто баловством, так как покупаю молоко пакетированное, банки не стерилизую, молоко не нагреваю - в общем, нарушая все технологии
Я тоже такие покупаю) И тоже йогурт и кефир. Йогуртница у меня уже 2 года - постоянно использую, хотя считаю это просто баловством, так как покупаю молоко пакетированное, банки не стерилизую, молоко не нагреваю - в общем, нарушая все технологии
А йогурт получается нормальный? Вкусный?
Цитата
Лиля, у нас таких вообще нет!!! в страшном месте мы живём есть Данон без добавок - 30 суток годен...
У нас тоже непросто найти, но можно. Ещё у нас есть местный молочный завод и они производят натуральный йогурт со сроком годности 5 суток Может, и у вас что-то подобное есть
Цитата
ой, а подкажите, как в аптеке объяснить, что мне надо? сказать, что нужна кефирная закваска?
Я вот тоже с таким вопросом в аптеку как-то смущаюсь обращаться