Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> Какими способами приготовления пищи вы чаще всего пользуетесь?
А как вы готовите пищу чаще всего?
Ваш любимый способ приготовления
Варка [ 3 ] ** [12,00%]
Тушение [ 7 ] ** [28,00%]
Запекание [ 7 ] ** [28,00%]
Выпекание [ 2 ] ** [8,00%]
Жарка [ 2 ] ** [8,00%]
Гриль [ 1 ] ** [4,00%]
Готовка на пару [ 2 ] ** [8,00%]
Готовка в СВЧ [ 0 ] ** [0,00%]
Сыроедение [ 1 ] ** [4,00%]
Всего голосов: 16
Гости не могут голосовать 
Katenka
сообщение 22.6.2012, 10:49
Сообщение #1


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 190
Рецептов: 3
Регистрация: 28.5.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Мариуполь, Украина
Пользователь №: 35344



Все, кто любит готовить или кому часто приходиться это делать, могут использовать самые разные способы приготовления пищи. Но всегда есть тот, которому мы отдаем предпочтение. Конечно, многое зависит от рецепта, но, согласитесь, что часто одно и то же блюдо можно приготовить по-разному.
Предлагаю поделиться опытом.

Фото для примера

Запекание
Прикрепленное изображение

Тушение
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
saxarok
сообщение 30.6.2012, 8:25
Сообщение #2


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 472
Рецептов: 3
Регистрация: 2.6.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 35447



Lilie, это просто идеи, то есть не надо никаких пропорций, всё под свой вкус и предпочтения.
Слоями я не укладываю ничего
Просто перемешиваю все продукты, добавляю заливку (не лью сверху) и всё остальное за меня делает духовка.
При всей моей любви к приготовлению пищи - я всё упрощаю, чтобы не проводить всё время на кухне.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 30.6.2012, 18:59
Сообщение #3


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(saxarok @ 30.6.2012, 8:25) *
Lilie, это просто идеи, то есть не надо никаких пропорций, всё под свой вкус и предпочтения.
Слоями я не укладываю ничего
Просто перемешиваю все продукты, добавляю заливку (не лью сверху) и всё остальное за меня делает духовка.
При всей моей любви к приготовлению пищи - я всё упрощаю, чтобы не проводить всё время на кухне.

Как интересно scratch_one-s_head.gif
Мне перемешать даже в голову бы не пришло, я все слоями, обычно, делаю smile.gif
Но в этом что-то есть.. Я обязательно попробую по вашему методу приготовить give_rose.gif
Цитата
Стараюсь избегать жарить еду. Делаю это в очень крайних случаях.

А я люблю иногда себе картошечки поджарить, или драников.. со сметанокй rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
saxarok
сообщение 30.6.2012, 19:17
Сообщение #4


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 472
Рецептов: 3
Регистрация: 2.6.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 35447



Цитата(Lilie @ 30.6.2012, 18:59) *
Мне перемешать даже в голову бы не пришло, я все слоями, обычно,

Нужно рушить стереотипы ))))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Katenka   Какими способами приготовления пищи вы чаще всего пользуетесь?   22.6.2012, 10:49
- - Kamilla   Я использую способ приготовления пищи - выпекание ...   22.6.2012, 14:43
- - Lilie   А как же варка? Это пожалуй, самый распространенны...   22.6.2012, 16:00
- - Kamilla   Ну да, варка, супы там всякие, картофель, макароны...   22.6.2012, 23:58
- - Katenka   А в нашей семье чаще всего запекание - самый любим...   24.6.2012, 15:27
- - Lilie   Katenka, а что любите запекать больше всего? Какое...   24.6.2012, 19:40
- - Kamilla   Запеканки самое универсальное блюдо, особенно, ког...   25.6.2012, 15:42
- - Lilie   ЦитатаА самая моя любимая запеканка из творога Я т...   25.6.2012, 15:52
- - Kamilla   со смородиной, с яблоком и просто тоже вкусненько...   25.6.2012, 16:43
|- - Lilie   Цитата(Kamilla @ 25.6.2012, 17:43) со смо...   25.6.2012, 17:41
|- - Kamilla   Цитата(Lilie @ 25.6.2012, 18:41) Однажды ...   25.6.2012, 23:25
- - Марищка   Я чаще всего варю и запекаю. Варю, как правило, пе...   26.6.2012, 0:49
- - Kamilla   вот интересные эти горшочки, вроде бы должны облег...   26.6.2012, 7:53
|- - Katenka   Цитата(Kamilla @ 26.6.2012, 7:53) вот инт...   26.6.2012, 12:53
- - Lilie   Цитатане получился пирог? Да, нет.. на мой вкус, о...   26.6.2012, 13:07
|- - Katenka   Цитата(Lilie @ 26.6.2012, 13:07) А что вх...   27.6.2012, 11:39
|- - saxarok   Цитата(Lilie @ 26.6.2012, 13:07) А что вх...   29.6.2012, 12:18
|- - Kamilla   Цитата(saxarok @ 29.6.2012, 13:18) Я смеш...   29.6.2012, 17:38
- - Lilie   Katenka, спасибо за рецепт А молока не много? З...   27.6.2012, 14:22
|- - Katenka   Цитата(Lilie @ 27.6.2012, 14:22) Katenka,...   28.6.2012, 12:23
|- - Kamilla   Цитата(Katenka @ 28.6.2012, 13:23) Вот не...   28.6.2012, 18:01
- - Lilie   ЦитатаВот недавно делала запеканку с молодой мален...   28.6.2012, 18:48
|- - Kamilla   Цитата(Lilie @ 28.6.2012, 19:48) За капус...   28.6.2012, 21:32
||- - Lilie   Цитата(Kamilla @ 28.6.2012, 21:32) вау, Л...   29.6.2012, 1:22
|- - Kamilla   Цитата(Lilie @ 28.6.2012, 19:48) За капус...   29.6.2012, 11:39
|- - Lilie   Цитата(Kamilla @ 29.6.2012, 11:39) Лиля, ...   29.6.2012, 23:30
- - saxarok   Kamilla, брокколи бланширую, а картофель измельчаю...   29.6.2012, 19:30
- - Kamilla   Девочки, а что если все продукты на пару приготови...   29.6.2012, 23:37
||- - Lilie   Цитата(saxarok @ 30.6.2012, 20:17) Нужно ...   30.6.2012, 19:31
||- - saxarok   Цитата(Lilie @ 30.6.2012, 19:31) напрочь ...   30.6.2012, 19:52
||- - Lilie   Цитата(saxarok @ 30.6.2012, 19:52) У меня...   30.6.2012, 20:03
|- - Katenka   Цитата(saxarok @ 30.6.2012, 8:25) При все...   2.7.2012, 13:18
- - Mashka   В основном я варю борщ и суп. На второе тоже либо ...   30.6.2012, 11:46
- - saxarok   Цитата(Katenka @ 2.7.2012, 13:18) , икра ...   2.7.2012, 13:38
|- - Lilie   Цитата(saxarok @ 2.7.2012, 13:38) Я как р...   2.7.2012, 18:15
|- - Kamilla   Цитата(Lilie @ 2.7.2012, 19:15) Я на стак...   4.7.2012, 12:44
|- - Lilie   Цитата(Kamilla @ 4.7.2012, 12:44) спасибо...   4.7.2012, 14:44
- - Kamilla   Девочки подскажите, а как правильно заливку делать...   2.7.2012, 17:20
- - saxarok   Лиля, там всё просто: к запеченным и нарезанным б...   2.7.2012, 18:20
|- - Lilie   Цитата(saxarok @ 2.7.2012, 18:20) Лиля, т...   2.7.2012, 18:24
|- - Lilie   Цитата(saxarok @ 2.7.2012, 18:20) Лиля, т...   16.7.2012, 15:54
- - saxarok   Вообще - блендром, но на картинке из книги видно б...   2.7.2012, 18:43
- - Lilie   saxarok, теоритически - все понятно, спасибо Люб...   2.7.2012, 18:49
- - saxarok   Lilie, на здоровье! Сама их люблю очень.   2.7.2012, 19:32
- - tania   А я вот задумалась... Честно говоря я одинаково ис...   4.7.2012, 15:27
|- - Katenka   Цитата(tania @ 4.7.2012, 15:27) А я вот з...   5.7.2012, 14:26
- - Lilie   Katenka, немного о сыроедение есть здесь. Там же и...   5.7.2012, 15:47
- - Katenka   Lilie спасибо, я бы там не догадалась посмотреть. ...   7.7.2012, 21:39
- - Lilie   ЦитатаА кто-нибудь практикует мультиварку? Мы прио...   7.7.2012, 21:44
|- - Katenka   Цитата(Lilie @ 7.7.2012, 21:44) Мы приобр...   12.7.2012, 14:22
|- - Lilie   Цитата(Katenka @ 12.7.2012, 14:22) А кака...   12.7.2012, 16:07
- - Katenka   Увидела в опросе гриль и вспомнила, что ни разу им...   15.7.2012, 11:02
- - saxarok   Lilie, на здоровье! Я очень рада, что и тебе п...   16.7.2012, 19:16
- - Lilie   saxarok, а у меня ещё вот тут вопросик о баклажана...   16.7.2012, 20:39
- - saxarok   Lilie никогда не делала.   16.7.2012, 21:24
|- - Lilie   Цитата(saxarok @ 16.7.2012, 22:24) Lilie ...   19.7.2012, 12:57
- - DinaDina   Я очень часто пользуюсь духовкой, она у меня в раб...   6.8.2012, 7:18
- - Lilie   DinaDina, а каким способом вы в микроволновке карт...   6.8.2012, 18:11
- - DinaDina   Это очень просто. Запекаю в стеклянной кастрюльке....   8.8.2012, 19:06
|- - Kamilla   Цитата(DinaDina @ 8.8.2012, 20:06) Это оч...   21.8.2012, 23:27
|- - Lilie   Цитата(Kamilla @ 21.8.2012, 23:27) Тут го...   22.8.2012, 18:37
|- - Kamilla   Цитата(Lilie @ 22.8.2012, 19:37) Делать з...   24.8.2012, 0:35
|- - Lilie   Цитата(Kamilla @ 24.8.2012, 1:35) значит ...   24.8.2012, 17:03
|- - Kamilla   Цитата(Lilie @ 24.8.2012, 18:03) Ну, не с...   7.9.2012, 7:56
|- - Lilie   Цитата(Kamilla @ 7.9.2012, 7:56) А вот пр...   7.9.2012, 12:45
- - Lilie   DinaDina, несмотря на всю простоту, звучит аппетин...   8.8.2012, 19:18
- - Аннушка)   Да, блюда приготовленные в духовочке у нас на стол...   18.8.2012, 17:56
|- - Lilie   Цитата(Аннушка) @ 18.8.2012, 18:56) Д...   18.8.2012, 20:34
- - sima-1   Хорошо что сытая читать села. Можно слюной изойти...   26.10.2012, 16:10
|- - Lilie   Цитата(sima-1 @ 26.10.2012, 16:10) А...   26.10.2012, 17:22
- - sima-1   Вот это да! Отстала от жизни! Я и в магази...   30.10.2012, 9:54
|- - Lilie   Цитата(sima-1 @ 30.10.2012, 9:54) Во...   30.10.2012, 18:32
|- - Lilie   Цитата(sima-1 @ 30.10.2012, 9:54) Во...   31.10.2012, 11:42
- - radugaskidok   Согласен, вяленных помидоров у нас то же нигде не ...   31.10.2012, 12:38
|- - Lilie   Цитата(radugaskidok @ 31.10.2012, 12:38) ...   31.10.2012, 14:13
- - Ариадна   Я вяленые помидорчики делаю так: Нарезаю дольками,...   31.10.2012, 15:25
- - Lilie   Ариадна, а как долго такие помидоры хранить можно?   31.10.2012, 16:27
- - sima-1   Цитата(Ариадна @ 31.10.2012, 16:25) Я вял...   31.10.2012, 19:45
- - Snejana1515   Я чаще всего тушу овощи или мясо. В последнее врем...   20.8.2013, 23:52


Ответить в данную темуНачать новую тему

2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 17.6.2025, 18:51
    ©