Я приготовила тефтели с рисом, но они получились немного суховатыми. Потушив тефтели в томатном соусе под крышкой, практически ничего не изменилось, т.е. мягче они не стали и сочнее.
Что-то ещё можно сделать или уже никак не исправить сухость тефтель?