Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> Вегетарианство
Toropyga
сообщение 2.4.2012, 13:25
Сообщение #1


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 459
Рецептов: 9
Регистрация: 16.5.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Днепропетровск, Украина
Пользователь №: 19047



Обещала открыть темку. С чего же начать don-t_mention.gif

Я всегда любила животных (бедные мои родители). В детстве, когда видела, что в авоське с рынка несут гуся или курочку, плакала, т.к. знала, что животинку зарежут. Но запах жаренного мяса или шашлыка затуманивал совесть. О, как я любила мясо!Жаренное мясо не асоциировалось с трупом животного.

Когда мне стало 25, я снова задумалась о братьях наших меньших. Попробовала вегитарианство. Похудела. Не очень-то хотелось тарахтеть костями, и я снова стала есть мясо. Но теперь меня уже мучила совесть.

У моего младшего сына с 4-месячного возраста аллергия на все белковые продукты. Когда в год сделали манту, аллергия перешла почти в псориаз. А когда пошел в школу, еще и подключился нейродермит. Мяса он не ел лет до 7. В садик я носила свою еду. Но потом он тоже стал просить курочку (сейчас говорит, что ему за этот период жизни мучительно больно). В 13 лет он перестал есть мясо (ему сейчас почти 23), а 6 лет назад отказался от яиц и молока.

Зачем я рассказываю о сыне? Мы с ним очень похожи и внешне и по духу. 6 лет назад он мне рассказал о сыроедах и сказал, что хочет стать сыроедом. Я его поддержала. Вы даже не представляете какие нападки мне пришлось выдержать. Нападали все - муж, его родители, друзья, подруги, и т.д.

Похудели мы здорово. Но не описать словами как замечательно я себя чувствовала. Я раньше спала 12 и больше часов в сутки, а когда стала сыроедить, то мне стало достаточно для сна 8-ми часов. Утром нет запаха изо рта, все выделения из тела без запаха. Одно только плохо - выпадаешь из социума. Но детеныш у меня интроверт и ему легко. Я тоже легко нападки переношу...

Я была сыроедом 6 месяцев. Любовь к булочкам победила laugh1.gif Младшенький продержался 2 года. Но т.к. зимой у нас есть кроме овощей нечего, то мы стали кушать каши. Я еще ела иногда рыбу, но вот eже лет рыбы не ем. Не могу я смотреть ка убивают братьев меньших. Яйца и творог очень редко кушаю. Нахожу оправдания почему их можно кушать.

Сразу. когда начинаешь кушать растительную пищу, очень хочется есть. Но потом желудок привыкает (сжимается) и все становится на свои места. Я в разы сейчас меньше ем, чем раньше. Мне подружки говорят: "тебе хорошо меньше денег уходит на питание, ведь ты мяса не ешь". Как вроде бы их кто-то заставляет его есть laugh1.gif

В общем, спрашивайте. Вот так и завяжется диалог. На жалобы на мое здоровье не обращайте внимания. Вегетарианство тут ни при чем.

Старший стал вегитарианцем, когда посмотрел фильмы о НАС и о НИХ (братьях наших меньших). Ссылки на эти фильмы есть у меня в подписи.

Почему человек решил, что он может решать судьбы других?

Кстати, вся сахарная и кондитерская промышленность основана на животноводстве. Поэтому я если не найду альтернативы желатину и т.д., то может и брошу делать тортики.

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Toropyga
сообщение 5.4.2012, 9:57
Сообщение #2


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 459
Рецептов: 9
Регистрация: 16.5.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Днепропетровск, Украина
Пользователь №: 19047



Почитайте, это интересно.

Известные вегетарианцы: кто они?




Все больше и больше известных людей выбирают вегетарианство. К вегетарианству их подталкивает профессия, которую они выбрали и образ жизни. «Звезды» заботятся о своем здоровье намного больше, чем обычные люди, потому что им необходимо быть всегда молодыми и хорошо выглядеть. Эти люди отличаются глубиной внутреннего мира, тонкостью восприятия, а иногда и сверхспособностями. Все это не позволяет им лишать живого существа жизни ради своего мимолетного удовольствия. Иногда причиной сменить свой способ питания становятся религиозные соображения. Вот неполный список вегетарианцев разных эпох и национальностей. Итак, вегетарианцами были Альберт Эйнштейн, Далай Лама, Лев Толстой, Платон, Бенджамин Франклин, Махатма Ганди, Сократ, Будда, Св. Франциск, Бернард Шоу, Рихард Вагнер.

Известные вегетарианцы нашего времени:

Пол Макккартни - один из «The Beatles», стал вегетарианцем, благодаря своей жене. Свою дочь, Стеллу Маккартни, Пол тоже воспитал вегетарианкой. Став модельером, Стелла не использует в свой деятельности меха и кожу и активно участвует в движении по защите животных.

Еще один музыкант из ливерпульской четверки является вегетарианцем – это Ринго Старр.

Среди современных вегетарианцев музыкант Moby. На смену бурной молодости музыканта с алкоголем и наркотиками, пришла зрелость с увлечением Библией, вегетарианством и участием в акциях по защите прав животных и окружающей среды.

Звезда «Гладиатора» Хоакин Феникс вегетарианец со стажем. Такого способа питания он придерживается с детства. Ест Хоакин только овощи, не носит меха и кожу, посещает рестораны только с вегетарианским меню. Даже на съемках фильмов требует, чтобы в костюмах использовалась исключительно искусственная кожа.

Благодаря Хоакину, вегетарианкой стала и актриса Лив Тайлер.

Буддист Ричард Гир вегетарианец по религиозным соображениям, что позволяет ему год от года чувствовать себя все моложе.

Среди наших «звезд» вегетарианцев тоже немало.

Лайма Вайкуле активная участница движения по защите прав животных. Считает, что животные чувствуют также как и люди, и нужно относиться к ним бережно. В ее гардеробе нет меховых и кожаных изделий.

Николай Дроздов состоит в комиссии Международного союза охраны природы, он тоже вегетарианец. У него для этого три причины: моральная - нельзя уничтожать живое; духовная – когда человек не употребляет в пищу продукты насилия, он становиться более спокойным и доброжелательным; физиологическая – мясо плохо переваривается и вредит здоровью. Еще Николай Николаевич активно занимается йогой.

Известные вегетарианцы среди молодого поколения это - ведущая MTV Ольга Шелест, актриса Натали Портман, дизайнер Маша Цигаль, тележурналист Андрей Лошак, резидент «Comedy Club» Тимур Батрутдинов и многие другие. Присоединяйтесь!)))

Взято с сайта "Живые рецепты".



У моих детей есть дар убеждения, и я вижу, что их друзья почти все стал вегитарианцами. Ведь мы хомо сапиенс. И еще человек наделен таким божьим даром как сострадани. Простите, что вас гружу, но вы сами просили scratch_one-s_head.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Toropyga   Вегетарианство   2.4.2012, 13:25
- - Lilie   Toropyga, Лена! Огромное спасибо вам за то, чт...   2.4.2012, 14:12
- - Toropyga   Liliе, начинать нужно летом. Летом легко: то одно ...   2.4.2012, 14:55
- - Lilie   Toropyga, книжку нашла, скачала, спасибо Буду и...   2.4.2012, 15:41
- - ~PurpleRain~   Лена.. спасибо, что создала темку.. я наконец то д...   2.4.2012, 23:06
- - ~PurpleRain~   Еще раз коротко про видео...)) Поросят реально жал...   2.4.2012, 23:12
- - Lilie   Ой, Валя, видео жуткое. Я даже смотреть до конца н...   2.4.2012, 23:23
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Lilie @ 2.4.2012, 23:23) Ой, Валя,...   2.4.2012, 23:30
|- - Lilie   Цитата(~PurpleRain~ @ 3.4.2012, 0:30) Лил...   2.4.2012, 23:41
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Lilie @ 2.4.2012, 23:41) Не, говяд...   3.4.2012, 0:01
- - Toropyga   Валя, ты зачем ужастики поставила? Это прав...   3.4.2012, 10:21
|- - Lilie   Цитата(Toropyga @ 3.4.2012, 11:21) Лиля, ...   3.4.2012, 13:09
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Lilie @ 3.4.2012, 13:09) Фильм, ко...   3.4.2012, 18:51
|- - Lilie   Цитата(~PurpleRain~ @ 3.4.2012, 19:51) Оо...   3.4.2012, 19:00
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Lilie @ 3.4.2012, 19:00) Нет, прав...   3.4.2012, 19:42
|- - Lilie   Цитата(~PurpleRain~ @ 3.4.2012, 20:42) я ...   3.4.2012, 21:08
- - ~PurpleRain~   Цитата(Toropyga @ 3.4.2012, 10:21) Валя, ...   3.4.2012, 12:58
- - Lilie   Я уже писала выше о книге "Вегетерианская кух...   3.4.2012, 21:16
- - ~PurpleRain~   Ой... так сложно быть в современном мире полноценн...   4.4.2012, 15:50
- - фетесочка   ЦитатаОй... так сложно быть в современном мире пол...   4.4.2012, 17:34
|- - ~PurpleRain~   Цитата(фетесочка @ 4.4.2012, 17:34) Девоч...   4.4.2012, 17:43
||- - Toropyga   Цитата(~PurpleRain~ @ 4.4.2012, 17:43) с ...   4.4.2012, 18:35
|- - Toropyga   Цитата(фетесочка @ 4.4.2012, 17:34) Девоч...   4.4.2012, 18:25
- - фетесочка   Я вот в этой связи вспомнила про один теле.сюжет п...   4.4.2012, 18:17
- - Elly   Я тоже почитала, видео не смотрела. Интересно, но ...   4.4.2012, 19:00
|- - фетесочка   Цитата(Elly @ 4.4.2012, 18:00) Я тоже поч...   4.4.2012, 20:56
- - ~PurpleRain~   фетесочка Elly Поглядите фильм ... то что Лена д...   4.4.2012, 21:13
- - Lilie   Столько всего нового узнаешь.. Про сахар, например...   4.4.2012, 22:41
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Lilie @ 4.4.2012, 22:41) Совсем бе...   4.4.2012, 23:05
- - Elly   ~PurpleRain~ , нет, не хочу такое смотреть. Мне да...   5.4.2012, 0:24
|- - Toropyga   Цитата(Elly @ 5.4.2012, 0:24) А хотите по...   5.4.2012, 10:39
- - ~PurpleRain~   Elly в фильме "Правда о мясе" который Л...   5.4.2012, 1:01
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Toropyga @ 5.4.2012, 9:57) Известн...   5.4.2012, 11:50
- - Натаsha   Где-то год, как стала задумываться над этим. С тех...   5.4.2012, 12:36
|- - Toropyga   Цитата(Натаsha @ 5.4.2012, 12:36) ...Немн...   5.4.2012, 13:02
- - Toropyga   Может я вам уже надоела, но «Остапа понесло»… ...   5.4.2012, 12:55
- - ~PurpleRain~   Toropyga Лен.. давай Жги!!!... Это ин...   5.4.2012, 12:57
- - Lilie   Toropyga, Лена, это очень интересно всё! Я во...   5.4.2012, 14:08
- - Toropyga   Вот есть интересное видео с русской панк-группой ...   5.4.2012, 20:57
- - Lilie   Toropyga, Лена, видео правда интересное, но по-мое...   5.4.2012, 21:23
- - ~PurpleRain~   ремейк с английского постера.. Lilie согласна к...   5.4.2012, 22:07
- - ~PurpleRain~   В общем я решила пока от мяса отказаться.. уже не...   13.4.2012, 22:03
|- - Lilie   Цитата(~PurpleRain~ @ 13.4.2012, 23:03) Л...   13.4.2012, 23:08
||- - ~PurpleRain~   Цитата(Lilie @ 13.4.2012, 23:08) Теперь н...   14.4.2012, 0:19
||- - Lilie   Цитата(~PurpleRain~ @ 14.4.2012, 1:19) А ...   14.4.2012, 10:27
||- - ~PurpleRain~   Цитата(Lilie @ 14.4.2012, 10:27) Поэтому ...   14.4.2012, 14:47
||- - Lilie   Цитата(~PurpleRain~ @ 14.4.2012, 15:47) У...   14.4.2012, 15:22
|- - Toropyga   Цитата(~PurpleRain~ @ 13.4.2012, 22:03) Л...   15.4.2012, 18:10
- - Lilie   Поиск пищи, которую можно есть вместо мяса ...   14.4.2012, 15:47
- - Lilie   "Если вы не едите мяса, то откуда же вы получ...   14.4.2012, 16:10
- - Lilie   Toropyga, Лена, я в шоке! 40 кг при росте 173 ...   15.4.2012, 19:01
|- - Toropyga   Цитата(Lilie @ 15.4.2012, 19:01) Toropyga...   15.4.2012, 19:08
- - Toropyga   У свекрови моей подруги частный дом на окрине горо...   15.4.2012, 19:01
- - Lilie   Цитата(Toropyga @ 15.4.2012, 20:01) Вот п...   15.4.2012, 19:10
- - ~PurpleRain~   Цитата(Toropyga @ 15.4.2012, 19:01) Слабо...   15.4.2012, 21:27
- - Toropyga   Цитата(~PurpleRain~ @ 15.4.2012, 21:27) а...   16.4.2012, 10:28
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Toropyga @ 16.4.2012, 10:28) Если...   16.4.2012, 12:20
|- - Lilie   Цитата(Toropyga @ 16.4.2012, 11:28) Вот р...   16.4.2012, 17:38
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Lilie @ 16.4.2012, 17:38) А что за...   16.4.2012, 18:15
|- - Lilie   Цитата(~PurpleRain~ @ 16.4.2012, 19:15) о...   16.4.2012, 18:31
|- - Toropyga   Lilie, Лиля, спасибо за инфу Лиля, лук стерлин...   17.4.2012, 9:16
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Toropyga @ 17.4.2012, 9:16) Я так ...   17.4.2012, 12:47
- - Lilie   ЦитатаСегодня мясо ночью светили в церкви... пришл...   16.4.2012, 12:23
- - ~PurpleRain~   Ну если говорить о духовной части не мясо едения.....   16.4.2012, 12:31
- - Lilie   ЦитатаЛиля, лук стерлинг по форме как репчатый, но...   17.4.2012, 16:04
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Lilie @ 17.4.2012, 16:04) Ну, вот ...   17.4.2012, 16:33
- - Toropyga   Лет 5 назад один мой коллега стал хромать. Молодой...   19.4.2012, 11:58
|- - Lilie   Цитата(Toropyga @ 19.4.2012, 11:58) Лет 5...   19.4.2012, 16:14
|- - Toropyga   Цитата(Lilie @ 19.4.2012, 16:14) У меня у...   20.4.2012, 8:08
- - Lilie   ЦитатаКаждый сам расставляет приоритеты. Этой диет...   20.4.2012, 11:25
- - ~PurpleRain~   у меня камни в почках, после первых родов обнаружи...   20.4.2012, 13:00
|- - Lilie   Цитата(~PurpleRain~ @ 20.4.2012, 13:00) ...   20.4.2012, 21:03
||- - ~PurpleRain~   Цитата(Lilie @ 20.4.2012, 21:03) Валь, а ...   20.4.2012, 21:36
||- - Lilie   Цитата(~PurpleRain~ @ 20.4.2012, 22:36) д...   20.4.2012, 22:08
|- - Toropyga   Цитата(~PurpleRain~ @ 20.4.2012, 13:00) ...   24.4.2012, 9:45
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Toropyga @ 24.4.2012, 9:45) Валя, ...   24.4.2012, 10:23
- - ~PurpleRain~   Lilie а я не люблю врачей... они вечно всяких г...   20.4.2012, 22:23
|- - Lilie   Цитата(~PurpleRain~ @ 20.4.2012, 23:23) L...   20.4.2012, 23:03
- - Toropyga   Вот делала ролы сыроедческие. Понадобятся: лист...   24.4.2012, 10:34
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Toropyga @ 24.4.2012, 10:34) Вот д...   26.4.2012, 9:35
|- - Toropyga   Цитата(~PurpleRain~ @ 26.4.2012, 9:35) А ...   27.4.2012, 11:17
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Toropyga @ 27.4.2012, 11:17) Мы, х...   4.5.2012, 11:23
|- - Toropyga   Цитата(~PurpleRain~ @ 4.5.2012, 11:23) св...   6.5.2012, 6:15
- - Lilie   Toropyga, какой интересный рецепт Так на вид и не...   24.4.2012, 16:08
|- - Toropyga   Цитата(Lilie @ 24.4.2012, 16:08) Toropyga...   26.4.2012, 7:05
- - Lilie   ~PurpleRain~, Валь, мне вот тоже это интересно. О ...   27.4.2012, 0:39
- - ~PurpleRain~   Lilie Честно сказать я вообще не представляю свое...   27.4.2012, 1:14
- - Toropyga   Бернард Шоу о вегетарианстве Когда семидеся...   27.4.2012, 11:27
- - ~PurpleRain~   Иисус Христос, Евангелие от Ессеев добавила себе ....   27.4.2012, 13:59
- - Lilie   ЦитатаЧестно сказать я вообще не представляю свое ...   27.4.2012, 16:29
- - Toropyga   Знающие люди (в том числе врач-терапевт; инструкто...   3.5.2012, 10:27
- - Lilie   Toropyga, Лена, познавательно.. Только странно ка...   3.5.2012, 18:01
- - Toropyga   Ну, соевое молоко сырым, уж, никак не назовешь Я ...   4.5.2012, 10:04
- - Lilie   Я вот тут нашла интересную информацию о желатине. ...   12.5.2012, 20:24
- - Toropyga   Lilie, Лиля, спасибо! Все никак не куплю агар-...   17.5.2012, 11:04
- - Elly   Вот, случайно нашлаю если интересно попробовать пр...   17.5.2012, 11:42
4 страниц V   1 2 3 > » 


Ответить в данную темуНачать новую тему

12 чел. читают эту тему (гостей: 12, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 15.8.2025, 18:42
    ©