Я постов не придерживаюсь, но обратила внимание, что в супермаркетах ставят таблички "Продукты для постного стола". Майонезы с низким содержанием жира там тоже выкладывают. Это магазины хотят их продать или майонезом можно заправлять салаты в пост? Некоторые знакомые постятся, не хочется накормить не так, если в гости зайдут.
В этих майонезах нет яиц. Если почитать состав, вы увидите там очень много"заменителей". А еще "постный" состав не только в майонезах с пометкой "постный", читайте внимательно этикетку. В пост я не могу обходиться без растительного масла, да и не по монастырскому же уставу мы живем. Поэтому готовлю с ним. Мне очень нравится салат "шуба без селедки". Слоями картофель, морковь и свекла, а вкус селедки заменяет хорошо замаринованный лук. Заправлять либо постным майонезом, либо растительным маслом.
Мне очень нравится салат "шуба без селедки". Слоями картофель, морковь и свекла, а вкус селедки заменяет хорошо замаринованный лук. Заправлять либо постным майонезом, либо растительным маслом.
очень вкусно в гранатовом соке. я правда не делала, но ела у подруге!!!! мне очень ням ням.
В гранатовом соке тоже не пробовала. Интересная идея. Лук заливается соком и все? Сколько он должен мариноваться? Я мариновала лук в уксусе с сахаром, для салата. Простоял в холодильнике сутки, в салате кислил уксусом, портил вкус.
koloristka Что приготовить в пост? 2.3.2010, 12:28
Что приготовить в пост?, Постное меню
2.3.2010, 12:28
