Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Меню сайта
Главная станица

Добавить рецепт

Загрузить фото

Лучшие рецепты

Все рецепты

Кулинары

Заказать торт

Рестораны и кафе

Кулинарные новости

Добавить статью

Расширенный поиск

Рассылка

Рекомендовать сайт

Обратная связь

Личный кабинет


Поиск по сайту
Реклама
> Как узнать свежесть того или иного продукта?
EVA
сообщение 30.3.2007, 7:11
Сообщение #1


Помощник повара
****

Группа: Новичок
Сообщений: 259
Рецептов: 0
Регистрация: 20.2.2007
Вставить ник
Цитата
Из: Красноярск
Пользователь №: 543
Я вот столкнулась с такой проблемой. Решила купить икру на рынке на вес, вроде видно какую берёшь, но с другой стороны я слышала о всяких хитростях продавцов, чтобы с лучшей стороны показать товар. А несколько раз покупала икру в банках, и что-то не довольна осталась качеством икры. Ну так вот у меня вопрос как определить свежая мкра или нет?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
 Начать новую тему
Ответов
Виктория Валерье...
сообщение 13.2.2012, 23:45
Сообщение #2


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 2
Рецептов: 0
Регистрация: 11.2.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 32750
Здравствуйте. У меня тоже вопрос по качеству продуктов. Наша семья любит различные рыбные консервы. И супы готовим, и салаты, и так едим. Как узнать их качество и свежесть ещё в магазине? Ведь иногда смотришь срок годности нормальный, а консерва внутри испорчена.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
prost@k
сообщение 22.3.2012, 2:09
Сообщение #3


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 143
Рецептов: 0
Регистрация: 13.4.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 18387
Цитата(Виктория Валерьевна @ 14.2.2012, 0:45) *
Здравствуйте. У меня тоже вопрос по качеству продуктов. Наша семья любит различные рыбные консервы. И супы готовим, и салаты, и так едим. Как узнать их качество и свежесть ещё в магазине? Ведь иногда смотришь срок годности нормальный, а консерва внутри испорчена.

Помните как профессор Преображенский советовал не читать перед обедом советских газет?Так и с консервами-консервы покупать можно но только если Вы разбираетесь в маркировке на банке и уверены в том что у Вас в руках ОРИГИНАЛ.Если не уверены-не покупайте ВООБЩЕ.В наше время, к сожалению,в банке скорее всего неизвестно что.

"Брала как-то цыпленка бройлера в супермаркете (аж 3 штуки).Дома стала разделывать-так под шкуркой такая прослойка льда оказалась,взвесила после небольшой оттайки-вес убавился на 230г.А что самое интересное ,на упаковочной пленке в "состав" входила вода.Вот для чего ее накачивают водой?"


Это просто:водой "накачивают" для веса,а в "состав"вписывают чтобы Вы не "приматывались" к ним с разными там обществами защиты прав потребителей и т.д.

thank_you.gif give_rose.gif

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- EVA   Как узнать свежесть того или иного продукта?   30.3.2007, 7:11
- - alisa-108   Ева, я тебя очень понимаю. Потому что последнее вр...   30.3.2007, 8:36
- - Ольга   Когда икра становится проблемой - это хорошо У н...   30.3.2007, 11:10
- - ddd   Re: Как узнать свежесть того или иного продукта?   30.3.2007, 13:50
- - EVA   Всем спасибо. Сходила купила я икру, вот теперь си...   30.3.2007, 14:53
- - Ольга   Цитата(EVA)Всем спасибо. Сходила купила я икру, во...   30.3.2007, 16:17
- - EVA   Приезжай в гости. Мы тебя блинами с икрой накормим...   30.3.2007, 18:55
- - alisa-108   Ой, а мне пожалуйста бутербродик намажте икрой!   31.3.2007, 13:45
- - EVA   А никто не знает какой должен быть на вид свежий м...   17.5.2007, 9:30
|- - Лёлишна76   Цитата(EVA @ 17.5.2007, 12:30) А никто не...   24.11.2008, 14:11
|- - Лёлишна76   Цитата(EVA @ 17.5.2007, 12:30) А никто не...   24.11.2008, 14:17
- - alisa-108   А у нас только замороженная продается. А что она е...   17.5.2007, 17:43
- - EVA   Да у нас тоже замороженная, но только раньше она б...   18.5.2007, 9:31
- - ddd   1. свежей бывает любая рыба, даже минтай 2. неко...   18.5.2007, 12:05
- - EVA   И точно, если что позвоню в защиту прав потребител...   21.5.2007, 10:42
- - alisa-108   Цитата(ddd)1. свежей бывает любая рыба, даже минта...   21.5.2007, 16:03
- - osedin   Насчет перенаклейки этикеток - это увы не редкость...   12.7.2007, 11:57
- - веснушка   Возможно, не покажусь оригинальной, но свежесть сы...   5.9.2007, 17:44
|- - ALFA   Цитата(веснушка @ 5.9.2007, 18:44) Возмож...   5.9.2007, 20:33
- - Алла))   мороженая рыба бывает тает,и ее опять замораживают...   19.3.2008, 22:13
|- - alisa-108   Цитата(Алла)) @ 19.3.2008, 18:13)...   20.3.2008, 8:21
|- - Lea   Цитата(Алла)) @ 19.3.2008, 16:13)...   20.3.2008, 8:28
|- - alisa-108   Цитата(Lea @ 20.3.2008, 4:28) Если на рыб...   21.3.2008, 19:58
|- - Lea   Цитата(alisa-108 @ 21.3.2008, 13:58)...   22.3.2008, 7:44
- - alisa-108   Понятненько! Ну у нас такой рыбы и не найдешь,...   22.3.2008, 8:15
|- - Lea   Цитата(alisa-108 @ 22.3.2008, 2:15) ...   22.3.2008, 8:52
- - Ветреная   а мне кажица у нее глаза впавшие должны быть если ...   22.3.2008, 14:46
|- - Lea   Цитата(Ветреная @ 22.3.2008, 11:46) а мне...   22.3.2008, 18:37
- - Лана   При покупке охлажденной рыбы обращайте внимание на...   23.8.2008, 19:07
- - uxoraliena   Ни разу не удавалось покупать мороженную рыбу без ...   24.12.2008, 14:35
- - Марининка   В какой - то передаче (по телевизору) сказали, что...   25.12.2008, 17:16
- - Наташуля   А у нас тоже рыбу со льдом продают.И тоже говорят ...   20.12.2009, 20:49
|- - alisa-108   Цитата(Наташуля @ 20.12.2009, 22:49) А у ...   21.12.2009, 13:52
|- - Наташуля   Цитата(alisa-108 @ 21.12.2009, 13:52...   23.12.2009, 21:54
|- - alisa-108   Цитата(Наташуля @ 23.12.2009, 23:54) Захо...   23.12.2009, 22:41
- - Голый повар   Вообще свежесть продуктов определяю на глаз, и над...   19.1.2010, 9:36
|- - Наташуля   Цитата(Голый повар @ 19.1.2010, 9:36) Воо...   19.1.2010, 13:43
|- - alisa-108   Цитата(Наташуля @ 19.1.2010, 14:43) А как...   19.1.2010, 19:35
- - Йулько   девочки, по поводу упаковки-если она вакуумная, то...   29.3.2011, 17:17
- - tania   Поражаюсь ! У нас тут все очень свеженькое, а...   29.3.2011, 18:05
|- - alisa-108   Цитата(tania @ 29.3.2011, 20:05) Поражаюс...   30.3.2011, 8:30
|- - tania   Цитата(alisa-108 @ 30.3.2011, 0:30) ...   30.3.2011, 15:20
|- - alisa-108   Цитата(tania @ 30.3.2011, 17:20) Удивител...   31.3.2011, 7:38
|- - prost@k   Цитата(tania @ 30.3.2011, 15:20) Удивител...   28.4.2011, 11:33
|- - ddd   Цитата(prost@k @ 28.4.2011, 12:33) Вы,Тан...   28.4.2011, 14:42
|- - prost@k   Цитата(ddd @ 28.4.2011, 14:42) нет, прост...   29.4.2011, 9:22
|- - tania   Цитата(prost@k @ 29.4.2011, 1:22) Эквадор...   29.4.2011, 16:47
|- - prost@k   Цитата(tania @ 29.4.2011, 16:47) Я здесь ...   11.5.2011, 12:07
|- - tania   Цитата(prost@k @ 11.5.2011, 4:07) Ирония,...   11.5.2011, 16:07
|- - prost@k   Цитата(tania @ 11.5.2011, 16:07) Ну ладно...   12.5.2011, 11:35
|- - tania   Цитата(prost@k @ 12.5.2011, 3:35) Знаете...   12.5.2011, 17:54
|- - alisa-108   Цитата(tania @ 12.5.2011, 17:54) Может и ...   13.5.2011, 7:23
- - prost@k   Да,девушки,это неправильно!Люди теряют совесть...   13.5.2011, 16:32
- - Conty   Несвежая икра видна и на взгляд - у нее начинает в...   2.8.2011, 22:55
- - Antonsaer   По запаху   16.8.2011, 23:51
- - Soliotrja   Лучше всего покупать продукты на рынке, когда можн...   7.9.2011, 11:39
- - Irenochka   На счет свежести продуктов, тяжело угадать, потому...   11.10.2011, 12:17
- - Irynia14   Хочу все таки добавить про минтай! Его свеже...   5.12.2011, 8:33
- - Helen-82   Цитата(EVA @ 30.3.2007, 7:11) Я вот столк...   17.12.2011, 22:17
- - Владислав   Здравствуйте. В наши дни крайне сложно определить ...   19.12.2011, 7:50
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Владислав @ 19.12.2011, 7:50) Неиз...   20.12.2011, 0:21
|- - Мэрин   Цитата(~PurpleRain~ @ 20.12.2011, 0:21) Т...   11.1.2012, 11:57
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Мэрин @ 11.1.2012, 11:57) Через ва...   12.1.2012, 18:05
- - Leokadiya    Брала как-то цыпленка бройлера в супермаркете (аж...   21.3.2012, 22:33
- - Kamilla   Привет! Мне вот, что известно про рыбу. Ес...   21.5.2012, 13:26
|- - Lilie   Цитата(Kamilla @ 21.5.2012, 14:26) А как ...   21.5.2012, 14:32
|- - Kamilla   Цитата(Lilie @ 21.5.2012, 15:32) Самое гл...   22.5.2012, 14:31
|- - Lilie   Цитата(Kamilla @ 22.5.2012, 14:31) спасиб...   22.5.2012, 17:41
- - Omeliya   Решила внести свой вклад )) Если вы покупаете охл...   9.7.2012, 14:42
- - Елена Белашова   Цитата(Irenochka @ 11.10.2011, 15:17) На ...   29.8.2012, 17:55

 

Ответить в данную темуНачать новую тему

3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 21.6.2025, 7:30
    ©
Форум IP.Board © 2025  IPS, Inc.