Личное меню

[Cucumber]

Хочу купить керамическую кастрюлю, только терзают смутные сомнения, такие ли они прочные как описывают производители? посоветуйте. кто пользовался, или лучше оставить чугунную жаровню и не страдать

[Mr.A-Z]

С перепадом температуры правильно Lilie написала, если достать например очень горячую керамическую посуду из духовки и положить на холодный металический стол то посуда может треснуть. Есть еще вариант эмалированного внутри чугуна, такие есть кажется у Le creuset - эмаль дает возможность мыть такую посуду в посудомоечной машине и не влияет на вкусовые качества пищи как например чистый чугун.