Как спасти котлеты? - Кулинарный форум ПОВАРЫ.РУ

Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Меню сайта

Поиск по сайту

Как спасти котлеты?

Опции

best Просмотр профиля	28.1.2009, 14:34 Сообщение #1
Кулинар Группа: Пользователи Сообщений: 682 Рецептов: 35 Регистрация: 4.3.2008 Вставить ник Цитата Из: Украина Пользователь №: 1786	У меня проблема. Приготовила малышке котлеты и совершенно забыла посолить. Она такие есть отказуется. Что делать? Как можно реабилитировать эти котлеты?

Ответов

Lilie Просмотр профиля	25.2.2012, 21:33 Сообщение #2
Шеф-повар Группа: Пользователи Сообщений: 10810 Рецептов: 39 Регистрация: 3.10.2011 Вставить ник Цитата Из: Россия, Кемеровская обл. Пользователь №: 27730	Да, у меня тоже бывает, что суховаты котлеты получаются.. Я тогда просто складываю их ив сковороду и добавляю немного воды или, если есть под рукой - молока. Вот так тушу, пока вся жидкость не выпарится и котлетки немного мягче получаются

Сообщений в этой теме

best Как спасти котлеты? 28.1.2009, 14:34

kalina Цитата(best @ 28.1.2009, 14:34) У меня пр... 28.1.2009, 14:48

Тигра-Львовна Я полностью согласна..Протушить в более соленом ра... 28.1.2009, 15:09

best Цитата(Тигра-Львовна @ 28.1.2009, 14... 28.1.2009, 15:40

Nastusha23 согласна с kalina, протушите в соленом соусе, дума... 7.10.2011, 14:03

Vitok У меня, с вами, аналогичная проблема. Только вы не... 24.12.2011, 1:38

Storm А у меня возник противоположный вопрос. Что делать... 5.1.2012, 13:47

~PurpleRain~ Цитата(Storm @ 5.1.2012, 13:47) Подскажит... 5.1.2012, 18:52

Lilie Цитата(~PurpleRain~ @ 5.1.2012, 18:52) Со... 6.1.2012, 0:02

~PurpleRain~ Цитата(Lilie @ 6.1.2012, 1:02) Я вот толь... 6.1.2012, 0:31

Natalik Цитата(~PurpleRain~ @ 6.1.2012, 0:31) у м... 25.2.2012, 20:07

Lilie Да, у меня тоже бывает, что суховаты котлеты получ... 25.2.2012, 21:33

~PurpleRain~ Natalik точно, хороший вариант сметанка это супер... 26.2.2012, 16:31

Юльк@ Небыло бы большего горя!!! Протушите ... 19.3.2012, 17:27

Ate4ka Я думаю, что нет ни чего страшного в том, что вы к... 9.4.2012, 20:09

Princessa-ostrova А я бы из неудавшихся котлет сделала макароны по-ф... 8.5.2012, 19:30

Лейла S Цитата(prost@k @ 20.5.2012, 23:06) Креати... 7.6.2012, 22:21

Lilie Princessa-ostrova, макароны по-флотски это отлична... 8.5.2012, 22:45

Anetta Princessa-ostrova, креативное решение 19.5.2012, 19:32

prost@k Цитата(Anetta @ 19.5.2012, 20:32) Princes... 20.5.2012, 23:06

Feyaa Можно сделать подливу к гарниру, а посолить суть п... 28.5.2012, 16:01

Kamilla Цитата(best @ 28.1.2009, 15:34) У меня пр... 11.6.2012, 21:41

Kamilla Я приготовила тефтели с рисом, но они получились н... 19.6.2012, 7:56

Milleddi Всегда делаю котлеты по рецепту, получаются особен... 11.7.2019, 14:03

Ammanta девочки, нашла рецепт пожарских котлет делюсь с ва... 16.7.2019, 12:39

5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)

Пользователей: 0

Режим отображения: Переключить на: Стандартный · Переключить на: Линейный · Древовидный

Сейчас: 14.8.2025, 6:53