|
У меня домашний творог обычно получается случайно, когда начинаю кипятить молоко на йогурт, а оно оказывается подкисшим и начинает сворачиваться. Тогда я подожду минутку, пока сыворотка отделится, откидываю на ситечко и даю немного стечь. Долго не держу ни на плите, ни в сите, чтобы творог не стал жестким.
|
Домашний творог, Подскажите рецепты
12.6.2008, 17:49
