Цитата(Penka @ 2.12.2011, 9:10)

Главное в детском меню - чтоб все было полезным и выглядело красиво. Внешний вид наверно самая важная вещь в детском блюде. Заставить ребенка что то съесть на празднике кроме торта и конфет бывает не так то просто. "Детским" можно сделать практически любой салат, главное его правильно украсить.
Вы правы, оформление блюда- чуть ли не самое важное на детском празднике (конечно же еда должна быть полезной и вкусной в первую очередь). Мне довелось увидеть как в кафе на детском празднике, уплетали с аппетитом малыши маленькие пирожки с мясной начинкой, только потому - что повар не поленился и оформил пирожки в виде хрюшек (обычный пирожок из дрожжевого теста, только на круглой румяной булочке присутствовали ушки и носик-пятачок). Без внимания не остались горячие бутерброды-кошечки, салат "оливье" был оформлен в виде часиков, в лодочках из четвертинки сладкого перца - был аккуратно разложен полезный овощной салатик. И конечно же коктейли с разными трубочками, зонтиками. зверюшками. Малыши были рады праздничному оформлению!