Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> Белый бездрожжевой хлеб, ищу хороший рецепт
shefpov
сообщение 29.11.2009, 20:01
Сообщение #1


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 2
Рецептов: 0
Регистрация: 29.11.2009
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 7392



Здравствуйте , кто пробывал белый без дрожжевой хлеб - поделитесь своими впечатлениями. И как вы думаете - какой вкусней обычный дрожжевой или без дрожжевой? Если есть рецепт напишите пожалуйста.
Заранее благодарен, жду с нетерпением.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Skidemi
сообщение 17.1.2012, 16:30
Сообщение #2


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 5
Рецептов: 0
Регистрация: 16.1.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Челябинск
Пользователь №: 31845



Цитата(Alisa-108 @ 3.11.2011, 20:52) *
А что такое "ЖКТ" ?


ЖКТ - это желудочно-кишечный тракт =)

А теперь на счёт бездрожжевого хлеба. Я такой хлеб готовила довольно продолжительный период времени. Потом перестала, так как на это уходит слишком много времени.
Хлеб готовится на закваске. Закваска из пророщенных семян пшеницы.
Обычно готовила ржаной хлеб, но и белые булочки тоже пробовала. Получаются они не такие пышные как на дрожжах, но вкусные и сытные.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение



Ответить в данную темуНачать новую тему

2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 14.8.2025, 3:40
    ©