Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> Пергаментная бумага, Подскажите
Sveta-T
сообщение 4.3.2009, 13:18
Сообщение #1


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 4.3.2009
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 4583



Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, чем можно заменить пергаментную бумагу при выпечке?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
66edward66
сообщение 15.3.2009, 15:15
Сообщение #2


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 163
Рецептов: 0
Регистрация: 23.11.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 4006



А у меня стоит уже третий месяц литр яблочного уксуса. Может подскажете куда его можно, с пользой для дела, использовать.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Dalila
сообщение 28.11.2011, 23:31
Сообщение #3


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 335
Рецептов: 4
Регистрация: 12.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Украина, Крым
Пользователь №: 28178



Цитата(66edward66 @ 15.3.2009, 16:15) *
А у меня стоит уже третий месяц литр яблочного уксуса. Может подскажете куда его можно, с пользой для дела, использовать.


Присоединяюсь к Alisa-108, если уксус настоящий, то цены ему нет! Яблочному уксусу можно спеть оду. Это незаменимый продукт! Для себя делала специальную выписку о его применении, привожу ее здесь:

  • При гайморите и воспалении тройничного нерва пить по 1 ч.л. яблочного уксуса, развести в стакане воды. Пить 7 раз через каждый час;
  • При артрите - принимать 4 раза в день, уменьшаются боли;
  • Для похудения - по 2 ч.л. в стакане воды, 3-4 раза в день после еды. Заметный эффект через 2 месяца, выраженный - через 2 года. (тут вставлю свои пять копеек. Наверное, питание нужно пересматривать, а не только все уксусом заливать smile.gif ))
  • При потливости - натирать тело перед сном;
  • Головная боль, мигрень - поставить на огонь таз с равным количеством яблочного уксуса и воды. Дать воде медленно закипеть, наклонить голову над паром, вдыхать 75 раз. Через месяц снимается головокружение.
  • При хронической утомляемости - чашка меда с 3 ч.л. яблочного уксуса. Перед сном принимать по 2 ч.л. смеси. Утром проверить мочу лакмусовой бумажкой. Если моча кислая - организм отдохнул.
  • Вместо мыла, добавить в ванну яблочный уксус, посидеть 15 минут.
  • Если чешется голова, втирать перед мытьем 1 ч.л. на стакан воды.
  • Ангина - полоскать яблочным уксусом горло каждый час (1 ч.л. на стакан воды). Налет исчезает через 12 часов. (ЭТОТ рецепт проверен лично, работает! Если только заболело горло, хорошо помогает.
  • Для удаления накипи так же используют яблочный уксус.
К моему глубокому сожалению, не могу похвастаться настоящим уксусом. Использую магазинный, стараюсь покупать не за 1 гривну, а дороже. Успокаиваю себя, что он полезнее.

Нашла я рецепт уксуса, хотела сама приготовить, но подумала, что у меня вряд ли получится. Сильно мороки много. А кто-то сам готовил яблочный уксус, поделитесь рецептом, может, он не такой сложный?

Сообщение отредактировал dalila - 28.11.2011, 23:32
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Anzborets
сообщение 3.1.2012, 11:26
Сообщение #4


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 8
Рецептов: 0
Регистрация: 30.12.2011
Вставить ник
Цитата
Из: киев
Пользователь №: 31366



Цитата(dalila @ 29.11.2011, 0:31) *
К моему глубокому сожалению, не могу похвастаться настоящим уксусом. Использую магазинный, стараюсь покупать не за 1 гривну, а дороже. Успокаиваю себя, что он полезнее.

Нашла я рецепт уксуса, хотела сама приготовить, но подумала, что у меня вряд ли получится. Сильно мороки много. А кто-то сам готовил яблочный уксус, поделитесь рецептом, может, он не такой сложный?

Dalila, готовить яблочный уксус не так сложно, как Вы думаете. Вот рецепт по которому готовит моя мама: 2 кг яблок пропустить через соковыжималку, в полученный сок добавить 20 гр дрожжей и 100гр меда, все перемешать в стеклянной посуде и, не накрывая емкость, оставить бродить при t 20-30 C около 10 дней. Через 10дней добавить еще 100 гр меда и накрыть емкость марлей, оставить на 1,5-2 месяца в теплом месте. Когда жидкость станет прозрачной, значит процесс брожения прекратился и яблочный уксус готов. Перелейте уксус по бутылкам и храните в холодильнике.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Sveta-T   Пергаментная бумага   4.3.2009, 13:18
- - 66edward66   Цитата(Sveta-T @ 4.3.2009, 7:18) чем...   4.3.2009, 15:23
- - Тигра-Львовна   Ну да..чистой бумагой без типографской краски.Даже...   4.3.2009, 15:58
- - alisa-108   Цитата(Sveta-T @ 4.3.2009, 15:18) Зд...   4.3.2009, 19:00
|- - yurdob36ru   [quote name='alisa-108' date='4.3.2009...   3.11.2009, 15:18
- - Fish   Я тоже листы обычные брала форматом А4 или А3 и ма...   4.3.2009, 21:02
- - Багира   Цитата(Sveta-T @ 4.3.2009, 20:18) Зд...   5.3.2009, 10:34
- - Ksucha   Девочки, подскажите рецепт (опробованный) с исполь...   14.3.2009, 23:19
|- - alisa-108   Цитата(Ksucha @ 15.3.2009, 0:19) Девочки,...   15.3.2009, 8:10
|- - Земфира   ЦитатаДевочки, подскажите рецепт (опробованный) с ...   14.3.2012, 22:31
- - alisa-108   Арахисовое печенье Понадобится: кукурузные палоч...   15.3.2009, 9:08
- - alisa-108   А еще есть рецепт , арахисовым маслом натирают кур...   15.3.2009, 9:09
|- - alisa-108   Цитата(66edward66 @ 15.3.2009, 17:15) А у...   15.3.2009, 19:24
- - Ksucha   Подскажите пожалуйста, можно ли хранить яичные бел...   4.4.2009, 19:28
|- - Тигра-Львовна   Цитата(Ksucha @ 4.4.2009, 20:28) Подскажи...   4.4.2009, 19:42
- - Ksucha   Спасибо, Тигра-Львовна, у меня как раз 3 белка, по...   4.4.2009, 22:16
- - Ленннна   Приветик!:) На день рождения подарили мне сков...   24.5.2009, 15:07
|- - alisa-108   Цитата(Ленннна @ 24.5.2009, 16:07) Привет...   24.5.2009, 16:37
|- - Ленннна   Нет, в инструкции куча советов о том, как сохранит...   24.5.2009, 16:55
- - lorikk   [quote name='Ленннна' date='24.5.2009,...   25.5.2009, 0:16
- - kalina   Цитата(lorikk @ 25.5.2009, 1:16) .У нас с...   26.5.2009, 6:12
|- - alisa-108   Цитата(kalina @ 26.5.2009, 7:12) Вот уж п...   26.5.2009, 7:32
|- - Tanya   Цитата(alisa-108 @ 26.5.2009, 8:32) ...   26.5.2009, 11:09
|- - alisa-108   Цитата(Tanya @ 26.5.2009, 12:09) Лена, сп...   26.5.2009, 17:39
- - lorikk   Танюш,на здоровье!   26.5.2009, 21:51
|- - tania   Здравствуйте, подскажите пожалуйста как можно созд...   17.9.2009, 19:48
|- - alisa-108   Цитата(tania @ 17.9.2009, 20:48) Здравств...   18.9.2009, 7:21
- - Светославна   здравствуйте,подскажите как сделать густой крем дл...   10.5.2010, 20:30
- - Gelechka   Светославна Посмотри темку Украшаем торты кремом и...   11.5.2010, 14:16
- - calinusa   Насчёт бумаги использую кальку тоже промаслеваю,на...   22.6.2010, 16:33
|- - Ларкин   чтобы крем хорошо форму держал нужно брать масла ч...   22.6.2010, 16:43
- - calinusa   а фото можно этого блюда жульен в булочках   22.6.2010, 16:40
- - guna141   Доброго, всем, времени суток! Меня зовут Гульн...   23.6.2010, 21:38
|- - alisa-108   Цитата(guna141 @ 23.6.2010, 22:38) Доброг...   24.6.2010, 7:41
- - tania   Здесь не продают готовые вафельные пласты, т. е. а...   20.8.2010, 1:45
|- - alisa-108   Цитата(tania @ 20.8.2010, 3:45) Здесь не ...   20.8.2010, 7:55
- - Katyusyandra   здравствуйте всем! подскажите, пожалуйста, мне...   27.10.2010, 21:40
|- - alisa-108   Цитата(Katyusyandra @ 27.10.2010, 22:40) ...   28.10.2010, 7:51
|- - tania   А по моему это макаронные изделия в виде крупы рис...   28.10.2010, 15:48
- - irina18430   Подскажите, как правильно сварить пшеную кашу на м...   14.11.2010, 18:57
- - Katyusyandra   фото к сожалению нет... были слишком голодные, и т...   14.11.2010, 22:34
- - lol27   Девочки!!!!! HELP!!...   16.12.2010, 13:12
- - Маришка7345   Цитата(Sveta-T @ 4.3.2009, 13:18) Зд...   23.12.2010, 22:27
- - serenity   Маришка7345, тебе сюда http://povary.ru/forum/inde...   23.12.2010, 23:25
- - Наташуля   Приветик всем! Люди,кто-нибудь знает рецепт та...   14.1.2011, 11:30
- - Umanets   Девочки, не знаю каким образом поставить подпись п...   31.1.2011, 12:13
- - Umanets   УМНИЧКА[font="Arial"][/font][size=...   31.1.2011, 12:21
- - Дама   Umanets Лена тебе нужно зайти в свои фото на своем...   31.1.2011, 19:18
- - Ирусик+   подскажите,когда розы мастичные укладыешь в корзин...   31.1.2011, 20:38
- - serenity   Ирусик+, я еще не делала торта-корзинки..но если к...   1.2.2011, 18:32
- - nikol   Люди здраствуйте.Сижу,пытаюсь вопрос задать по раб...   3.2.2011, 11:10
- - alisa-108   СЮДА загляни. Там много чего и заодно девочкам во...   4.2.2011, 8:34
- - Katyusyandra   и снова о том египетском супчике... может это были...   11.2.2011, 18:48
- - Фиона   Подскажите, а какое блюдо подходит к темному пиву?...   10.3.2011, 18:07
- - deedo   К темному пиву традиционно подают что-то горячее м...   10.3.2011, 19:11
|- - Фиона   Цитата(deedo @ 10.3.2011, 19:11) спасиб...   11.3.2011, 18:14
- - deedo   Если сделать салат из рыбы горячего копчения, то, ...   11.3.2011, 18:41
|- - Фиона   Цитата(deedo @ 11.3.2011, 18:41) Если сде...   17.3.2011, 11:59
- - kotoman   Здравствуйте! Помогите плиз решить задачку. На...   14.3.2011, 21:09
- - Органза   Подскажите, зачем утку обдавать кипятком. понятно ...   7.4.2011, 14:26
|- - alisa-108   Цитата(Органза @ 7.4.2011, 15:26) Подскаж...   8.4.2011, 7:38
- - Верочка   Цитата(Sveta-T @ 4.3.2009, 14:18) Зд...   11.4.2011, 23:20
- - Emmily   Не могу создать новую тему Потому напишу здесь. ...   3.1.2012, 23:29
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Emmily @ 4.1.2012, 0:29) Не могу с...   5.1.2012, 18:04
||- - Emmily   Цитата(~PurpleRain~ @ 5.1.2012, 19:04) Оч...   6.1.2012, 15:09
|- - Lilie   Цитата(Emmily @ 4.1.2012, 0:29) Не могу с...   6.1.2012, 23:05
|- - Emmily   Цитата(Lilie @ 7.1.2012, 0:05) Мне тоже р...   6.1.2012, 23:58
- - Maryasha   Я пергаментную бумагу заменяю обычной калькой. Она...   26.3.2012, 21:54
- - Kamilla   Цитата(Maryasha @ 26.3.2012, 22:54) Я пер...   19.6.2012, 8:14
- - Lilie   Цитата(Kamilla @ 19.6.2012, 8:14) Мне как...   20.6.2012, 11:06
- - Kamilla   Цитата(Lilie @ 20.6.2012, 12:06) Я что-то...   20.6.2012, 21:07
- - Lilie   Цитата(Kamilla @ 20.6.2012, 21:07) ничего...   20.6.2012, 21:36


Ответить в данную темуНачать новую тему

2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 13.7.2025, 20:30
    ©