Личное меню

[Lady Sweet]

по просьбе пользователя Klendathu создаю темку.

Друзья из другого города привезли 70 кг конины. Ехали они на машине(16-17 часов), поэтому перед этим мясо очень сильно посолили(пересолили). Теперь, что не готовлю, все слишком соленое, с трудом можно есть. Перед готовкой мясо нарезаю и отстаиваю в воде, но оно все равно соленое. Что посоветуете? Пробовал несколько раз отстаивать - все равно соленое. Выкидывать?

Здравствуйте. Странный у вас форум... нельзя создать тему!!!

вы наверное на тот момент когда пытались тему не были активированы

[Klendathu]

Спасибо, очень познавательно! Да, я из Казахстана)
Недавно начал жить один.
Сегодня готовил суп с фрикадельками. Вообще, люблю супы с мясом конины, ибо запах баранины не переношу, а говядина это вообще не айс для супа. Завтра думаю в фарш и котлет налепить)))

[Lady Sweet]

Спасибо, очень познавательно! Да, я из Казахстана)
Недавно начал жить один.
Сегодня готовил суп с фрикадельками. Вообще, люблю супы с мясом конины, ибо запах баранины не переношу, а говядина это вообще не айс для супа. Завтра думаю в фарш и котлет налепить)))

А рецептом поделитесь?
но ведь это всеж таки мужская рука
одно дело когда женщины готовят мужчинам, а другое когда мужчины готовят сами себе