Уважаемые хлопотуньи и хлопотуны, хотелось бы узнать кто какой мукой пользуется? Может есть особые предпочтения? Поделитесь опытом, пожалуйста!
Я пользуюсь обычной пшеничной мукой высшего сорта. Херсонской. Главная чтобы она не плыла, была светлой. Если честно, то по муке у меня мама спец. Она покупает мешок, а я к ней приезжаю и отсыпаю себе на приготовление пирожков или тортиков)))