Девочки! Кто уже опытный в использовании импортных пищевых красителей, подскажите, пожалуйста, есть ли смысл выписывать из-за границы или они не очень отличаются от отечественных? Меня интересует этот вопрос так как в последнее время я увлеклась приготовлением украшений из мастики для выпечки. Были несколько неудачных опытов, когда цвет не соответствовал ожиданиям. Вот и пытаюсь выяснить, как ведут себя импортные красители?