~PurpleRain~, у мамы моей есть две небольшие легкие сковородки, вот на них я жарю одновременно блинчики..тонкие, с хрустящей каемочкой..и так весело они летают до потолка а вот в чем секрет, сама не знаю..просто практиковалась..сначала и ловить не получалось..хи-хи..и перед каждым блинчиком смазываю сковородку маслом кисточкой..и даже поддевать лопаткой не надо..смотрю, что пора, схватила сковороду и как подбросила..а там уже и на второй готово прямо так со сковороды на тарелку плюх! люблю блинчики надо будет заснять, как это делается, авось кому поможет
~PurpleRain~, у мамы моей есть две небольшие легкие сковородки, вот на них я жарю одновременно блинчики..тонкие, с хрустящей каемочкой..и так весело они летают до потолка а вот в чем секрет, сама не знаю..просто практиковалась..сначала и ловить не получалось..хи-хи..и перед каждым блинчиком смазываю сковородку маслом кисточкой..и даже поддевать лопаткой не надо..смотрю, что пора, схватила сковороду и как подбросила..а там уже и на второй готово прямо так со сковороды на тарелку плюх! люблю блинчики надо будет заснять, как это делается, авось кому поможет
Ехх, молодец... может и правда нам продемонстрируешь... У меня лично сковорода чугунная- тяжёлая.. если на ней не правильно подкинуть, то она может с рук вылететь.. вот тогда цирку будет.. возможно правда секрет в сковороде..
Ехх, молодец... может и правда нам продемонстрируешь... У меня лично сковорода чугунная- тяжёлая.. если на ней не правильно подкинуть, то она может с рук вылететь.. вот тогда цирку будет.. возможно правда секрет в сковороде..
у любимого на кухне тоже одна сковорода, большая, чтобы много еды готовить за раз блитнчики на ней готовить можно. но без подбрасываний..ооочень тяжело, приходиться орудовать лопаткой
caniculi Как разбивать яйца одной рукой 23.1.2009, 21:02
Как разбивать яйца одной рукой, Навыки
23.1.2009, 21:02
а вот в чем секрет, сама не знаю..просто практиковалась..сначала и ловить не получалось..хи-хи..и перед каждым блинчиком смазываю сковородку маслом кисточкой..и даже поддевать лопаткой не надо..смотрю, что пора, схватила сковороду и как подбросила..а там уже и на второй готово 
