У меня такой вопрос - у меня появилась возможность поработать поваром заграницей через полтора месяца. Проблема в том, что я никогда не работал поваром, как вы думаете хватит ли мне 1.5 месяца чтобы овладеть азами кулинарного искусства? Я буду рад любым советам!
Я знакома с директором ,которая не берёт на работу тех кто работал в столовых ,то есть Тех кто хорошо знаком с технологией. Считает ,что такие повара без фантазий работают . Сухо . и вкусно не приготовят