Чтобы семга или сазан, запеченные в фольге получились не сухими, полейте ее лимонным соком и обложите рыбку кусочками помидоров и сыра. Все остальное, по вашему вкусу. Чтобы не получилась вареной, минут за десять до окончания готовки, откройте верх фольги. Такой способ никогда не пересушит рыбу.
|