
у меня дедушка с бабушкой выращивали арбузы и мариновали их, точнее закатывали в банку как соленые огурцы, только без разных трав. Зимой открывая банку можно было покушать хрустящих арбузов.
Единственно, что мне не нравилось, то что они соленые.. я не могла понять почему нельзя было делать сладкие.