Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



>  Аэрогриль, Плюсы И Минусы Аэрогриля
Эманси
сообщение 30.10.2009, 21:57
Сообщение #1


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 341
Рецептов: 4
Регистрация: 9.10.2009
Вставить ник
Цитата
Из: М.О
Пользователь №: 6754



Девочки,у кого есть аэрогриль?
Вот задумываюсь о его покупке,говорят фантастическая вещь в хозяйстве.Вы что расскажете?
Есть ли минусы? super_smilies082.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
3 страниц V   1 2 3 >  
Начать новую тему
Ответов (1 - 48)
Alisa-108
сообщение 31.10.2009, 9:22
Сообщение #2


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Цитата(ОльгаВячеславовна @ 30.10.2009, 23:57) *
Девочки,у кого есть аэрогриль?
Вот задумываюсь о его покупке,говорят фантастическая вещь в хозяйстве.Вы что расскажете?
Есть ли минусы? super_smilies082.gif



Я тоже, пока, только облизываюсь на эту штучку. Очень хочется приобрести!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kalina
сообщение 31.10.2009, 10:28
Сообщение #3


Великий Кулинар!
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 951
Рецептов: 58
Регистрация: 30.6.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Владимир
Пользователь №: 2686



Я в этом году племяннице подарила. Меня несколько смущает её внешний вид: несуразная какая-то. А у племянницы очень стильная кухня. Думала, что она этот аэрогриль засунет подальше и пользоваться не будет. Даже сказала, что если пользоваться не будет, пусть родителям на дачу отдаст. А недавно звонила, спрашивала, пользуется или нет. Оказывается пользуется, да и не только она, а и дочь, которая в 5 классе. Дочка и мясо в ней готовит и картошку. Да и сама племянница не убирает эту "красоту", постоянно использует. Говорит очень удобно, вкусно, значительно быстрее и в квартире практически отсутствует запах.
Единственный минус, который она пока обнаружила, это время приготовления, рекомендуемое в инструкции, и фактическое. Фактически готовится быстрее. У нёё из-за этого первый раз мясо сухое получилось. Но я думаю, может это из-за того, что она предварительно по мясу тендерайзером прошлась.
Это, конечно, не сподвигнет меня на подвиг купить себе, уж больно велик этот аэрогриль. Мне его ставить некуда. А если убрать, значит забыть о его существовании.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Arseniya
сообщение 2.9.2011, 15:26
Сообщение #4


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 1.9.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Владивосток
Пользователь №: 25987



Я пошла в магазин покупать мультиварку, а в итоге там меня уговорили на аэрогриль - у него функций намного больше. В общем, очень довольна, хотя и не использую на все сто. В основном пользуюсь им для запекания - удобнее духовки тем, что не так раскаляет воздух, практически не требуется масло, да и быстрее. Очень понравилось рыбу запекать. А вообще спектр действия у него намного шире - так, кратко по содержанию кулинарной книги - супы, закуски (бутерброды, омлеты, запеканки), каши, блюда в горшочках, запекание и жарка, копчение, консервирование, выпечка и десерты, а кроме того, готовка на пару и стерилизация. Так что, если как следует освоить, станет незаменимым помощником.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 2.9.2011, 19:34
Сообщение #5


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



А я сначала очень хотела его, а потом поняла, что это незаменимая вещь на даче. Компактно и многофункционально!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Виталина
сообщение 5.5.2012, 15:52
Сообщение #6


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 39
Рецептов: 0
Регистрация: 21.11.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 29941



Тоже вроде бы хочется купить аэрогриль, но у меня уже есть мультиварка и, в принципе, я пользуюсь часто. У нее есть функции выпечка, жарка, плов и т.д., поэтому и жарю, и пеку в ней. Кажется, что аэрогриль и мультиварка будут "перекликаться" по функциям и что-то будет лишним.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 5.5.2012, 16:15
Сообщение #7


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



И я вот выбираю между мультиваркой и аэрогрилем и всё никак выбрать не могу scratch_one-s_head.gif
Основные функции, которые мне нужны и которыми я планирую регулярно пользоваться, - это выпечка и готовка на пару. Обе эти функции присутствуют и в мультиварке, и в аэрогриле, но судя по отзывам, аэрогрили не очень долговечны, хотя процесс приготовления пищи в них проходит быстрее..
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kamilla
сообщение 16.6.2012, 18:10
Сообщение #8


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 771
Рецептов: 7
Регистрация: 10.5.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 35005



У нас нет духовки, и когда встал выбор, что приобрести - духовку, печь или аэрогриль, то купили именно аэрогриль. Пеку всё в нём, а мясо в нём супер фантастически жарится без всякого масла. Это для меня спасение, потому что готовить и возится с мясом не люблю.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 16.6.2012, 19:41
Сообщение #9


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



У нас вот тоже духовка сломалась и выбор стоял между аэрогрилем и мультиваркой. Взвесив все "за" и "против", приобрели все же мультиварку. Главным аргументом стало то, что запекать можно и там, и там, а вот готовить на пару - только в мультиварке.
Хотя не спорю - аппетитная корочка, образующаяся при запекании в гриле получается лучше smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kamilla
сообщение 18.6.2012, 0:33
Сообщение #10


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 771
Рецептов: 7
Регистрация: 10.5.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 35005



Цитата(Lilie @ 16.6.2012, 20:41) *
У нас вот тоже духовка сломалась и выбор стоял между аэрогрилем и мультиваркой. Взвесим все "за" и "против", приобрели все же мультиварку. Главным аргументом стало то, что запекать можно и там, и там, а вот готовить на пару - только в мультиварке.
Хотя не спорю - аппетитная корочка, образующаяся при запекании в гриле получается лучше smile.gif


а у нас пароварка отдельно smile.gif
У нашей бабушки мультиварка, и однажды она готовила в ней на пару котлеты для внучки. Так вот вода выкипела и стало дно пригорать. Хорошо, что вовремя заметили. А вот в пароварке обычной такого вообще не бывает никогда! wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 18.6.2012, 14:53
Сообщение #11


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата
Так вот вода выкипела и стало дно пригорать.

Наверное, просто было мало воды.
Там же в инструкции указано: сколько воды, для чего и на какое время нужно наливать smile.gif
Для рыбы меньше, для мяса больше..
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kamilla
сообщение 18.6.2012, 16:17
Сообщение #12


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 771
Рецептов: 7
Регистрация: 10.5.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 35005



Цитата(Lilie @ 18.6.2012, 15:53) *
Наверное, просто было мало воды.
Там же в инструкции указано: сколько воды, для чего и на какое время нужно наливать smile.gif
Для рыбы меньше, для мяса больше..


разумеется мало. Я для себя сделала вывод, что пароварка должна быть пароваркой, а остальные блюда в мульте или в гриле smile.gif Кому как удобнее! wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Горучёнки
сообщение 18.6.2012, 16:40
Сообщение #13


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 7
Рецептов: 0
Регистрация: 18.6.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Хабаровск
Пользователь №: 35755



Здравствуйте smile.gif Я с аэрогриля готовить начала, папа маме подарил, а я изучала yes.gif Хорошая штука, но к нему очень приноровиться нужно - в книжках совсем не так написано, как на самом деле, но вот печь я так и не научилась sad.gif Лучше электрической духовки нет ничего (ИМХО)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kamilla
сообщение 18.6.2012, 16:46
Сообщение #14


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 771
Рецептов: 7
Регистрация: 10.5.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 35005



Цитата(Горучёнки @ 18.6.2012, 17:40) *
Здравствуйте smile.gif Я с аэрогриля готовить начала, папа маме подарил, а я изучала yes.gif Хорошая штука, но к нему очень приноровиться нужно - в книжках совсем не так написано, как на самом деле, но вот печь я так и не научилась sad.gif Лучше электрической духовки нет ничего (ИМХО)


а я пеку - всегда получается, у меня ж духовки нет, а без выпечки мне не жить tongue.gif
знаете, там самое главное печь в формах, которые для аэрогриля предназначчены. Они все в магазине продаются, где Вы гриль покупали wink.gif
мне пришлось обновить свои формочки из-за этого. Один минус - она маленькая, много туда не затолкаешь. Вот и сегодня пекла по 5-8 рогаликов за раз

а это на один зуб, как говорится haha.gif
и пеку я только на средней решётке!!! на других ничего не получается.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 18.6.2012, 17:01
Сообщение #15


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата
Лучше электрической духовки нет ничего (ИМХО)

Согласна smile.gif
В идеале, конечно, духовка - самый лучший вариант для выпечки. Там и пироги, и булочки, и тортики можно выпекать, и получается больше и быстрее.. Но у нас, например, духовка сгорела..
Kamilla, рогалики аппетитненькие wink.gif Что внутри?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kamilla
сообщение 19.6.2012, 9:13
Сообщение #16


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 771
Рецептов: 7
Регистрация: 10.5.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 35005



ну, понятно, что лучше духовка! но нет пока такой возможности, значит надо приспосабливаться!
Цитата(Lilie @ 18.6.2012, 18:01) *
Kamilla, рогалики аппетитненькие Что внутри?

творожные с мармеладом wink.gif уже съедены grin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 19.6.2012, 14:00
Сообщение #17


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Kamilla @ 19.6.2012, 9:13) *
творожные с мармеладом wink.gif уже съедены grin.gif

Ммм.. какая вкуснятина rolleyes.gif
А как это делается? Мармелад сразу в рогалики закручивается? А он потом при выпечке не плавится?
Ни разу не ела выпечку с мармеладной начинкой scratch_one-s_head.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Горучёнки
сообщение 19.6.2012, 15:43
Сообщение #18


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 7
Рецептов: 0
Регистрация: 18.6.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Хабаровск
Пользователь №: 35755



Kamilla Вкусненько наверное было smile.gif Я аэрогрилем всего ок. года пользовалась, и-то пока в пузе с карапузом ходила - мне мяса-мяса хотелось, а от сладкого как-то bad.gif А сейчас тортодельем занялась - как доберусь до темки подходящей - похвастаюсь blush.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kamilla
сообщение 19.6.2012, 16:17
Сообщение #19


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 771
Рецептов: 7
Регистрация: 10.5.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 35005



Цитата(Горучёнки @ 19.6.2012, 16:43) *
Kamilla Вкусненько наверное было smile.gif Я аэрогрилем всего ок. года пользовалась, и-то пока в пузе с карапузом ходила - мне мяса-мяса хотелось, а от сладкого как-то bad.gif А сейчас тортодельем занялась - как доберусь до темки подходящей - похвастаюсь blush.gif

ждём! wink.gif я с тортиками не дружу, не умею всю эту сложную красоту наводить smile.gif
Правда же в гриле мясо супер-пупер получается? wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 19.6.2012, 17:08
Сообщение #20


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Горучёнки @ 19.6.2012, 15:43) *
А сейчас тортодельем занялась - как доберусь до темки подходящей - похвастаюсь blush.gif


Горучёнки, Саша, для тортов у нас целый раздел на форуме имеется: Школа Тортоделов!
Или если считаешь, что туда пока рано, можно просто своим рецептиком с фото поделится вот здесь, например wink.gif
Как добавить рецепт, чтобы все по правилам было, можно посмотреть тут
Хвастайся give_rose.gif
Цитата
я с тортиками не дружу, не умею всю эту сложную красоту наводить

У меня тоже с этим делом туго, поэтому только хожу смотрю и облизываюсь derisive.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ulchona
сообщение 29.6.2012, 17:58
Сообщение #21


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 27
Рецептов: 3
Регистрация: 27.6.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 35938



У кого какие модели аэрогриля?Хочу приобрести,дайте совет!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kamilla
сообщение 29.6.2012, 21:46
Сообщение #22


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 771
Рецептов: 7
Регистрация: 10.5.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 35005



Цитата(Ulchona @ 29.6.2012, 18:58) *
У кого какие модели аэрогриля?Хочу приобрести,дайте совет!


Привет! у меня HOTTER HX-1097 Tiger белый вот такой:




Меня устраивает! smile.gif Работает больше года, всё в порядке! Что конкретно интересует, спрашивай! wink.gif

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 30.6.2012, 20:25
Сообщение #23


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Kamilla @ 29.6.2012, 22:46) *
Что конкретно интересует, спрашивай! wink.gif

Диаметр формы, которую можно для выпечки использовать какой?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kamilla
сообщение 1.7.2012, 15:06
Сообщение #24


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 771
Рецептов: 7
Регистрация: 10.5.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 35005



Цитата(Lilie @ 30.6.2012, 21:25) *
Диаметр формы, которую можно для выпечки использовать какой?


ой, Лиля, маленький - и это мне, мягко говоря, не нравится no2.gif сейчас не дома живём, не замерить. Попробую поискать на сайте... Ещё и печь надо в специальных формах, мне пришлось новые купить - в других не печёт и по размерам не подходят sad.gif





Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 1.7.2012, 16:51
Сообщение #25


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Kamilla @ 1.7.2012, 15:06) *
ой, Лиля, маленький - и это мне, мягко говоря, не нравится no2.gif

У меня в мультиварке тоже форма небольшая, хотелось бы что-то побольше..
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kamilla
сообщение 1.7.2012, 20:54
Сообщение #26


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 771
Рецептов: 7
Регистрация: 10.5.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 35005



Цитата(Lilie @ 1.7.2012, 17:51) *
У меня в мультиварке тоже форма небольшая, хотелось бы что-то побольше..

Лиля, тогда тебе нужен чудо-юдо-духовой шкаф dance2.gif




чтобы в него можно было пару противней за раз помещать smile.gif

кстати, пирог печь в аэрогриле хорошо, его же за раз печёшь. А вот печенье-булочки-рогалики да, по 3 раза пеку... swoon.gif

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 1.7.2012, 22:11
Сообщение #27


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Kamilla @ 1.7.2012, 21:54) *
Лиля, тогда тебе нужен чудо-юдо-духовой шкаф dance2.gif
чтобы в него можно было пару противней за раз помещать smile.gif

У меня был такой чудо-шкаф, но сломался и ремонту не подлежит sad.gif
Надо новый брать, но его ставить точно будет некуда, поэтому пока - мультиварка.
Цитата
кстати, пирог печь в аэрогриле хорошо, его же за раз печёшь. А вот печенье-булочки-рогалики да, по 3 раза пеку... swoon.gif

Ну да, пирог в мультиварке тоже удобно, но я по печенюшками соскучилась smile.gif

Ещё вопрос такой: сколько в среднем времени уходит на пирог или на порцию рогаликов в аэрогриле?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kamilla
сообщение 1.7.2012, 22:43
Сообщение #28


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 771
Рецептов: 7
Регистрация: 10.5.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 35005



Цитата(Lilie @ 1.7.2012, 23:11) *
Ещё вопрос такой: сколько в среднем времени уходит на пирог или на порцию рогаликов в аэрогриле?


пирог минут 35, печенье 15-18 минут smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 1.7.2012, 23:30
Сообщение #29


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Kamilla @ 1.7.2012, 22:43) *
пирог минут 35, печенье 15-18 минут smile.gif

Довольно быстро..
Надо будет хорошенько все взвесить и обдумать - брать или не брать scratch_one-s_head.gif
Все-таки гриль меньше места занимает, чем духовой шкаф. И запекает неплохо..
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kamilla
сообщение 2.7.2012, 15:24
Сообщение #30


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 771
Рецептов: 7
Регистрация: 10.5.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 35005



Лиля, какие основные причины у тебя для покупки аэрогриля? ты его хочешь купить для выпечки только?

когда у нас встал выбор между духовкой, печью или грилем, мы выбрали гриль, потому что в нём можно жарить без масла и запекать, и печь тоже. У меня была конвекционная печь, но сломалась. Там другие проблемы - противень помещается, зато горшочки нет, и не испечь высокие пироги, например куличи. А вот в гриле высокие можно испечь, там увеличительное кольцо специальное вставляется и высота, таким образом, изменяется. Вот так выглядит примерно (в разных моделях по-разному):





Вроде бы так можно и печь те же печенья, установив кольцо и противни на разные решётки. Но на практике, лучше всего пропекается на верхней решётке. Пирог на средней отлично выходит, а печенье нет смысла на нижней печь, не дождёшься...

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 2.7.2012, 16:53
Сообщение #31


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата
Лиля, какие основные причины у тебя для покупки аэрогриля? ты его хочешь купить для выпечки только?

Нет, не только для выпечки smile.gif
Хочу, чтобы можно было жарить и запекать с минимальным количеством жиров - я же на диете wink.gif
У сестры мужа аэрогриль и в нем такая вкуснющая картошка жареная получается - ивкусная, и нежирная! Как раз то, что мне нужно. Я хоть и редко, но люблю что-нибудь такое вредное (с точки зрения диеты smile.gif)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kamilla
сообщение 2.7.2012, 17:25
Сообщение #32


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 771
Рецептов: 7
Регистрация: 10.5.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 35005



Цитата(Lilie @ 2.7.2012, 17:53) *
Хочу, чтобы можно было жарить и запекать с минимальным количеством жиров - я же на диете wink.gif


тогда аэрогриль будет в помощь! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 2.7.2012, 18:03
Сообщение #33


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Kamilla @ 2.7.2012, 18:25) *
тогда аэрогриль будет в помощь! smile.gif

Я тоже так предполагаю, но нужно решить проблему нехватки места на кухни wink.gif
Подумываю микроволновку сестре подарить..
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kamilla
сообщение 3.7.2012, 10:58
Сообщение #34


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 771
Рецептов: 7
Регистрация: 10.5.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 35005



Цитата(Lilie @ 2.7.2012, 19:03) *
Я тоже так предполагаю, но нужно решить проблему нехватки места на кухни wink.gif
Подумываю микроволновку сестре подарить..


если бы не это, я бы не задумываясь купила йогуртницу и ещё что-нибудь (ту же мультюsmile.gif )





Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kamilla
сообщение 26.9.2012, 21:04
Сообщение #35


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 771
Рецептов: 7
Регистрация: 10.5.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 35005



Я поняла причину, почему у меня не пропекались пироги в аэрогриле. Думала, что форма какая-то не правильная, не подходящая. А тут в магазине подошла в отдел аэрогрилей и посуды для них, и спросила, всё ли я делаю правильно у консультанта. Оказывается, что надо пропечь 20-25 минут пирог, затем накрыть фольгой и решёткой пирог, и снова печь до хорошего зарумянивания. Попробовала так и всё получилось.

У меня пропекалось и раньше, только верх сильно-сильно зарумянивался, а бока были бледными sad.gif

Кто-то пробовал так же печь? и ещё интересует в силиконовых формочках печь в аэрогриле, тоже надо фольгой накрывать?

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vacilica
сообщение 19.7.2013, 17:15
Сообщение #36


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1042
Рецептов: 0
Регистрация: 22.4.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 34642



Хотела весной сестре на день рождения подарить сушилку для овощей и фруктов. Но зимой как-то она сама завела разговор о том, что собирается покупать аэрогриль – готовить в нём и использовать для сушки. Места на кухне у них мало, поэтому несколько приспособлений они не могут себе позволить, а насчёт аэрогриля сестра решила из-за мамы scratch_one-s_head.gif . Она плохо видит, включён ли газ, определяет, поднеся в конфорке руку, иногда забывает выключить плиту, да и голова часто кружится, а стоять в таком состоянии возле открытого огня чревато mda.gif . Конечно, я усомнилась, что мама сможет с такой техникой управляться, но сестре виднее scratch_one-s_head.gif . Долго они собирались с покупкой, но недавно мама похвасталась, что аэрогриль куплен, и уже первая жердела в нём высушена. Включала – выключала, конечно, сестра. Я еще агрегат не видела, но вчера, посмотрев на них в Эльдорадо, что-то не верю, что мама с ним справится в готовке scratch_one-s_head.gif . Как вы считаете?

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 19.7.2013, 19:30
Сообщение #37


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Vacilica @ 19.7.2013, 18:15) *
Я еще агрегат не видела, но вчера, посмотрев на них в Эльдорадо, что-то не верю, что мама с ним справится в готовке scratch_one-s_head.gif . Как вы считаете?

Я про грили совсем мало знаю, но думаю, что работать с ними не сложнее, чем с мультиваркой. Мультиварка у Вас есть, Василиса? scratch_one-s_head.gif
Ещё могу точно сказать, что для моей мамы (ей 60) освоить подобную технику было бы сложно.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Suzi
сообщение 23.7.2013, 0:43
Сообщение #38


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 5
Рецептов: 0
Регистрация: 23.7.2013
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 43327



Цитата(Lilie @ 2.7.2012, 18:03) *
Я тоже так предполагаю, но нужно решить проблему нехватки места на кухни wink.gif
Подумываю микроволновку сестре подарить..


Вот вот и у нас такая же ситуация.
А скажите, вообще какая разница между аэрогрилем и мультиваркой? и что лучше взять?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vacilica
сообщение 24.7.2013, 22:44
Сообщение #39


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1042
Рецептов: 0
Регистрация: 22.4.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 34642



Цитата(Lilie @ 19.7.2013, 20:30) *
Я про грили совсем мало знаю, но думаю, что работать с ними не сложнее, чем с мультиваркой. Мультиварка у Вас есть, Василиса? scratch_one-s_head.gif
Ещё могу точно сказать, что для моей мамы (ей 60) освоить подобную технику было бы сложно.

Лиля, у меня мультиварки нет nea.gif . Правда, муж периодически высказывается за её покупку, когда я куда-нибудь уезжаю, и он предвидит, что готовить придётся самому. Но я его в этом не поддерживаю. Почему-то он решил, что мульти – это такой горшочек, которому скажешь: «Каша варись!» и всё само собой сварится wink.gif . А сестра выбрала аэрогриль, чтобы можно было не только варить-тушить, но и запекать с красивой корочкой smile.gif . Но, наверное, она сама в нём и будет готовить, участие мамы ограничится сушкой фруктов, что, в общем-то немало, если учесть, что яблоки нужно сначала разрезать, да и жерделу, и сливу на половинки разделить scratch_one-s_head.gif . Маме, кстати, 88 лет smile.gif .
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 25.7.2013, 0:28
Сообщение #40


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Vacilica @ 24.7.2013, 22:44) *
Почему-то он решил, что мульти – это такой горшочек, которому скажешь: «Каша варись!» и всё само собой сварится wink.gif .

Да, практически, так и есть derisive.gif
Если варить какую-нибудь кашку, то достаточно просто крупу промытую засыпать, залить водой/молоком и кнопочку нажать smile.gif Можно даже таймер с вечера поставить, чтобы к подъему кашка была готова. Супы я готовлю также - покрошил, закинул, водой залил, кнопочку нажал и свободна smile.gif

Цитата(Suzi @ 23.7.2013, 0:43) *
Вот вот и у нас такая же ситуация.
А скажите, вообще какая разница между аэрогрилем и мультиваркой? и что лучше взять?

Suzi, набор функций у обоих приборов практически одинаковый. Но в мульте корочки сверху не получится (если только не приобрести модель с 3D-нагревом), а в гриле не выйдет готовить на пару. Хотя говорят, что эта функция там имеется, но использовать часто её очень не рекомендуется, поскольку нагревательный элемент у грилей сверху.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vacilica
сообщение 6.9.2013, 19:48
Сообщение #41


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1042
Рецептов: 0
Регистрация: 22.4.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 34642



Вчера ездила маму навестить, заодно хотела посмотреть на аэрогриль и сфотографировать его. Но не тут-то было mda.gif . Агрегат отправился в ремонт в сервисный центр. Я упустила этот момент, будучи в отъезде, а мама сказала, что после двух недель работы аэрогриль сломался sad.gif . Причём пока его использовали не по прямому назначению, а только для сушки фруктов. Прибор не из дешёвых, обидно. Срок «лечения» определили, как обычно, в полтора месяца scratch_one-s_head.gif .

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vacilica
сообщение 14.4.2014, 18:00
Сообщение #42


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1042
Рецептов: 0
Регистрация: 22.4.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 34642



В субботу ездили к маме и сестре, я, любуясь аэрогрилем, спросила, как он работает. Оказалось, что сестра им почти не пользуется, проще пользоваться духовкой, и времени нет, чтобы освоить все функции. Мама наотрез подходить к нему отказывается, так и стоит, практически, без дела.
Прикрепленный файл  DSCN7665.JPG ( 49,95 килобайт ) Кол-во скачиваний: 101

Летом, может быть, опять в качестве электросушилки задействуют, если урожай будет. Лучше бы это место отвели под микроволновку, с ней бы мама вполне совладала.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 14.4.2014, 20:07
Сообщение #43


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Vacilica @ 14.4.2014, 18:00) *
Лучше бы это место отвели под микроволновку, с ней бы мама вполне совладала.

Какая громоздкая штуковина smile.gif
Жаль, конечно, что без дела стоит.
А где у него панель управления?
Ой, и ещё вопрос: он шумит, когда работает?
Не помню, писала ли, но у сестры мужа есть гриль. Они пользуются им довольно часто - картошку поджаривают, курицу запекают. Так вот, она говорит, что гриль у них ужасно шумный.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
prost@k
сообщение 14.4.2014, 21:08
Сообщение #44


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 143
Рецептов: 0
Регистрация: 13.4.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 18387



Цитата(Lilie @ 14.4.2014, 21:07) *
Какая громоздкая штуковина smile.gif
Жаль, конечно, что без дела стоит.
А где у него панель управления?
Ой, и ещё вопрос: он шумит, когда работает?
Не помню, писала ли, но у сестры мужа есть гриль. Они пользуются им довольно часто - картошку поджаривают, курицу запекают. Так вот, она говорит, что гриль у них ужасно шумный.

Панель управления сверху.И вообще это просто стеклянная кастрюля а сверху теплоэлектровентилятор.Гриль это такая штука где есть источник инфракрасного излучения.Это или обычный ТЭН или галогеновая лампа.Конечно шуметь они не могут.Шумит примитивный вентилятор,причем именно из-за своей примитивности.Цель ГРИЛЯ создать пропекание продукта и создание хрустящей(припаленной )корочки.А аэрогриль это просто элетродуховка с вентилятором.Кстати очень пользительная штука(а если еще и крутится продукт...).Мы один раз потратили деньги и купили три в одном:СВЧ-электродуховка-гриль.Все работает или само по себе или в любой комбинации.Очень удобно.Особенно смешанные режимы:СВЧ+гриль или СВЧ+духовка(режим конвекции называется).Готовится все в разы быстрее и свободно от самого серьезного недостатка СВЧ-вкуса вареной пиши.

give_rose.gif


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vacilica
сообщение 16.4.2014, 19:55
Сообщение #45


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1042
Рецептов: 0
Регистрация: 22.4.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 34642



Цитата(Lilie @ 14.4.2014, 21:07) *
Какая громоздкая штуковина smile.gif
Ой, и ещё вопрос: он шумит, когда работает?
Не помню, писала ли, но у сестры мужа есть гриль. Они пользуются им довольно часто - картошку поджаривают, курицу запекают. Так вот, она говорит, что гриль у них ужасно шумный.

Лиля, я не знаю, сильно ли шумит аэрогриль у наших scratch_one-s_head.gif . Мама плохо слышит, спрашивать бесполезно, а сестра что-то слишком долго думала, прежде, чем ответить, что «кажется, нет» mda.gif . Думаю, не включают они его. Да и зачем? Духовка у них печёт отлично, гриль в ней есть. Ты права, места он занимает больше, чем мультиварка, а место свободное у них на вес золота. Заняли столик под гриль, а могли бы там микру поставить scratch_one-s_head.gif .
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Малена77
сообщение 7.3.2015, 15:48
Сообщение #46


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 4
Рецептов: 0
Регистрация: 7.3.2015
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 49678



По личному опыту: если есь возможность купить газовую плиту с электродуховкой в которой есть конвектор то аэрогриль пустая трата денег. У меня в нем ни разу толковое блюдо не получилось. Рыбу в фольге приходилось готовить по полтора часа! Бисквиты вечно падали. В общем мне не понравился.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 8.3.2015, 14:06
Сообщение #47


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Малена77 @ 7.3.2015, 16:48) *
По личному опыту: если есь возможность купить газовую плиту с электродуховкой в которой есть конвектор то аэрогриль пустая трата денег. У меня в нем ни разу толковое блюдо не получилось. Рыбу в фольге приходилось готовить по полтора часа! Бисквиты вечно падали. В общем мне не понравился.

Малена77, а какой у Вас аэрогриль? give_rose.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Гость_Гость_samara_*_*
сообщение 14.9.2015, 21:53
Сообщение #48





Гости








Дорогие хозяюшки!!!Если у Вас на кухне есть такой прибор,как аэрогриль,поделитесь Вашими отзывами,рецептами!!!!Все ли получалось вкусно?Давайте посмотрим сколько положительных и отрицательных сторон в этом приборе smile.gif smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

3 страниц V   1 2 3 >
Ответить в данную темуНачать новую тему

3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 19.8.2025, 0:52
    ©