Тираси-дзуси с кальмарами и морской капустой

Name: Тираси-дзуси с кальмарами и морской капустой
Yield: 4 порций
Cuisine: Японская
Ingredients: Зелень, петрушка, укроп; Рис для суши; SEAWEED,KELP,RAW; SQUID,MIXED SPECIES,RAW; ONIONS,RAW; CARROTS,RAW; Растительное масло; Рисовый уксус

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Декор

1 пучок Зелень, петрушка, укроп

Основа (рис)

0,5 стакана Рис для суши

Салат (кальмары и овощи)

250 грамм Морская капуста (консервированная)
200 грамм Кальмары
1 штука Лук репчатый
1 штука Морковь
2,5 столовой ложки Растительное масло
1 столовая ложка Рисовый уксус

Таблица Энергетическая ценность: 216 ккал / 904 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 31,6 г | Жиры: 2,3 г | Белки: 19,3 г

Назначения: Закуски и бутерброды Блюда из морепродуктов

Национальность кухни: Японская

Сложность: Нормально

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Приготовить рис для суши. Кальмаров очистить, промыть и варить в кипящей подсоленной воде 4-5 минут, охладить и нарезать тонкими полосками.
Морковь почистить, помыть и нашинковать.
Лук почистить и мелко нарезать.
Рис выложить на блюдо.

Шаг 2:

Кальмаров смешать с морковью, луком, морской капустой, растительным маслом, уксусом, солью и перцем и поместить смесь в холодильник на 1 час.
Охлажденную смесь выложить на рис, сверху посыпать мелко нарезанной зеленью и подать.

0 комментариев:

Авторизуйтесь