Тальятелле с маскарпоне, базиликом и лимоном
Описание рецепта
Ингредиенты
Основа (паста)
- 500 грамм Паста /макаронные изделия/ (тальятелле)
- 500 грамм Паста /макаронные изделия/ (тальятелле)
Соус
- 5 столовых ложек Сок лимона
- 1 чайная ложка Цедра лимонная
- 250 грамм Сыр, сливочный, Mascarpone
- 1 пучок Базилик, свежий
- Соль
- Перец черный, молотый
- 5 столовых ложек Сок лимона
- 1 чайная ложка Цедра лимонная
- 250 грамм Сыр, сливочный, Mascarpone
- 1 пучок Базилик, свежий
- Соль
- Перец черный, молотый
Приготовление:
Маскарпоне смешать с лимонным соком и лимонной цедрой и подогреть на сковороде на среднем огне при постоянном помешивании в течение 2-3 мин. Посолить, поперчить по вкусу. Базилик мелко нарезать.
Налить в кастрюлю 5 л подсоленной воды, довести до кипения. Тальятелле положить в кипящую воду и варить al dente. Оставить немного воды, в которой варилась паста.
Тальятелле смешать с маскарпоне и базиликом, добавить немного воды, в которой варилась паста. Разложить по тарелкам и подавать.
Маскарпоне смешать с лимонным соком и лимонной цедрой и подогреть на сковороде на среднем огне при постоянном помешивании в течение 2-3 мин. Посолить, поперчить по вкусу. Базилик мелко нарезать.
Налить в кастрюлю 5 л подсоленной воды, довести до кипения. Тальятелле положить в кипящую воду и варить al dente. Оставить немного воды, в которой варилась паста.
Тальятелле смешать с маскарпоне и базиликом, добавить немного воды, в которой варилась паста. Разложить по тарелкам и подавать.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Салат с капуст…
0 1 -
Хлеб на скорую…
0 2
-
Быстрый шокола…
0 2 -
Летний тортик …
0 0
-
Кекс с шоколад…
0 0 -
Кулебяка с рис…
0 0
-
Кекс с орехами…
0 0 -
Мой винегрет
0 0
Похожие рецепты:
