Куриный шашлык с индийскими пряностями

Name: Куриный шашлык с индийскими пряностями
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Ingredients: SPICES,MUSTARD SD,GROUND; YOGURT,PLN,WHL MILK,8 GRAMS PROT PER 8 OZ; MUSTARD,PREPARED,YELLOW; SALT,TABLE; CHICKEN,CAPONS,MEAT&SKN,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Получилось очень мягко и нежно.

Время приготовления 40 - 55 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Маринад

Специи (смесь индийских пряностей)
500 мл Йогурт, без добавок
5 столовых ложек Горчица (мягкая)
Соль

Основа

1,7 кг Курица, сырая (бройлер)

Таблица Энергетическая ценность: 870 ккал / 3643 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 38,1 г | Жиры: 60,6 г | Белки: 52,7 г

Назначения: Блюда из Птицы Шашлыки

Диета: Белковая

Время употребления: Ужин

Сложность: Просто

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Приготовить маринад. Для этого смешать йогурт с горчицей, сухими пряностями и солью по вкусу.
Куриное мясо отделить от костей, нарезать вместе с кожей на кусочки. Выложить в маринад, оставить в холодильнике на ночь.

Шаг 2:

Нанизать мясо на шпажки, выложить на противень, выстланный фольгой.
Запечь в духовке при температуре 225*С минут по 15 - 20 минут с каждой стороны (я посто перевернула один раз).

Лучше конечно на гриле, на природе.

0 комментариев:

Авторизуйтесь