Кулечки темаки с морковью и грибами шиитаке
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для жарки
- 2 чайные ложки Растительное масло
Обертка
- 4 штуки Нори, листы (листы)
Овощи и грибы
- 150 грамм Грибы, шиитаке
- 1 штука Морковь
Основа (рис)
- 200 грамм Рис для суши (приготовленный)
Соус-маринад
- 1 столовая ложка Соевый соус
- 1 чайная ложка Масло растительное, кунжутное
- 2 чайные ложки Васаби
- 1 чайная ложка Имбирь, свежий корень (свеженатертый)
Питательная ценность: Углеводы: 61,3 г | Жиры: 102,3 г | Белки: 20,3 г
Назначения:
Закуски и бутерброды
Суши, роллы
Время употребления:
Обед
Национальность кухни:
Японская
Сложность:
Просто
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Насухо вытереть грибы шиитаке и обрезать у них кончики ножек. Вымыть и почистить морковь.
Порезать грибы ломтиками, а морковь кубиками.
На сковороде с антипригарным покрытием разогреть половину порции растительного масла и тушить в нем морковные кубики 3-4 минуты. Вынуть и охладить при комнатной температуре.
Шаг 2:
Морковные кубики и ломтики грибов смешать с рисом суши, приправить для придания пикантности соевым соусом, кунжутным маслом, васаби и имбирем.
Разрезать пополам листы нори, покрыть смесью грибов, моркови и риса, а затем свернуть в кулечки. Подавать в холодном виде вместе с чашечкой соевого соуса.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Салат с капуст…
0 1 -
Хлеб на скорую…
0 2
-
Быстрый шокола…
0 2 -
Летний тортик …
0 0
-
Кекс с шоколад…
0 0 -
Кулебяка с рис…
0 0
-
Кекс с орехами…
0 0 -
Мой винегрет
0 0
Похожие рецепты:
