Думаю, что у каждой хозяйки есть в доме вафельница, а может и не одна. В наше время существует несколько разновидностей вафельниц, разной формы и рисунка выпекаемых вафель.
Давайте похвастаемся своими вафельницами!
У меня вот такая советская вафельница для тонких хрустящих вафель. Ей уже много-много лет, но она хорошо работает.
Вот такая вкуснятина в ней получается:
Такие вафли я очень люблю, но пеку их всегда без начинки. Я, к сожалению, не умею сворачивать вафли так, чтобы туда можно было и начинку затолкать. Сворачиваю в трубочку, обжигая руки, а трубочка плющится при остывании. Научите, пожалуйста, как правильно сворачивать? Когда надо класть начинку – как только свернула или можно после остывания, как с орешками?
А вот эта вафельница совсем новая для пышных мягких вафель. Её купила мне подруга в Финляндии. Я ещё ни разу не пекла мягкие вафли, так как не имею проверенного рецепта.
В прилагаемой инструкции есть несколько рецептов, но они по-фински. Мы их даже перевели с помощью друзей, но оказалось, что в составе используются продукты, которые у нас не достать. В общем, гадать, чем заменить, я не стала.
Прошу у вас хороший рецепт вафель, которые вы сами печёте!
Поделитесь опытом – такие вафли надо горячими кушать, или на следующий день они тоже хороши? Ещё интересно, в этой вафельнице у меня получится 5 штук маленьких вафелек в виде сердечек или одна большая в форме цветка?
интересно, а в них можно пожарить оладьи фигурные? или где их пекут?
Я видела маленькие фигурные сковородки, наверно, они как раз для оладушек подойдут. Ещё есть формы силиконовые, которые прямо на сковороду кладешь и в них тесто наливаешь.
Выпекать в вафельнице Cucina Philips HD-2430 до золотистого цвета.
Snezhana3005, а ваша вафельница, оказывается, должна уметь ещё и бутерброды делать Пользуетесь этой функцией? И вообще, как вам эта модель, нравится? Посоветовали бы её купить?
ваша вафельница, оказывается, должна уметь ещё и бутерброды делать wink.gif Пользуетесь этой функцией?
Да, Лиля, делает она бутерброды и ооочень вкусные!! Этой функцией пользуемся, очень нравится На завтрак с кофейком супер!!! Вафельница нравится очень! Рекомендую!!! Она еще и гриль умеет
Сообщение отредактировал Snezhana3005 - 19.6.2012, 0:35
Вот собственно рецепт : Традиционные вафли (бельгийские) Выход 6 штук. (1ч=100мл) 3 яйца 1,5 чашки молока 7ст.л. раст.масла 1,75 чашки муки 1ст.л. сахара. 2ч.л. пекарского порошка (разрыхлителя) 0,5ч.л. соли
1,5 чашки молока
1,75 чашки муки
можете написать какие именно чашки, или сколько это в граммах будет а то мне очень сложно понять скоко это))))))))) плиззз самый хороший рецептик((!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
можете написать какие именно чашки, или сколько это в граммах будет а то мне очень сложно понять скоко это))))))))) плиззз самый хороший рецептик((!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Roxik, 1 чашка=100 мл. Соответственно молока - 150 мл и муки - 175 г
Snezhana3005, спасибо Начала поиск данной модели в местных магазинах. Пока безрезультатно..
это вроде американская тема - эти cup, потому что в американских рецептах всё измеряется в них. Но у нас тоже продаются Я пирог как-то пекла, а там всё в чашках измеряется. Думала, что это стаканы обычные и мерила обычным стаканом. Пирог получился очень большим, очень жёлтый и рыхлый... но вкусный. Потом я испекла его же, но измеряла в cup, получилось всё хорошо, как положено. Не догадалась сразу, что за чашки такие.
И я бы не догадалась, если бы не подсказали. Зато теперь всё будем знать Kamilla, а как у вас с венскими (или бельгийскими ) вафлями дела обстоят? Уже пробовали приготовить?
У меня две вафельницы,одна советская,другая Clatronic 3277 HA Рецепт моих трубочек: 200 гр. муки; 200-250 гр. маргарина; 200 гр. муки; 5 яиц Крем:сгущенное молоко взбитое со сливочным маслом
У меня две вафельницы,одна советская,другая Clatronic 3277 HA Рецепт моих трубочек: 200 гр. муки; 200-250 гр. маргарина; 200 гр. муки; 5 яиц Крем:сгущенное молоко взбитое со сливочным маслом
Ulchona, в такой вафельнице кругленькие вафли получаются? а рожок такой красивый получается, как на фото?
Вафельницы, Виды вафельниц и вафель, хвастаемся, делимся опытом и рецептами
8.6.2012, 0:07
Классный аппарат!
На завтрак с кофейком супер!!! 
Она еще и гриль умеет
наконец-то дали рецептик проверенный!!! спасибо большое! 
Начала поиск данной модели в местных магазинах. Пока безрезультатно..
