Что-то давно у нас никто здесь не отписывался.. Вчера мы ужинали макаронами Но соус к ним готовить было лень, и открыли баночку лечо (вариант с кабачками, рецепт здесь). Вкусно, сытно и быстро
На сегодня планирую голубцы, но пока только рис на них отваривается. Если в процессе ничего вдруг не придумается, значит, они и будут
У нас на ужин был, приготовленный по заказу ребенка, рисовый суп - мастава. Сначала долго варила кусочки говяжьего мяса с морковкой и головкой лука. Затем опустила туда не нарезанный картофель, он был слишком мелкий, да и не люблю в супах резаную картошку. Когда картофель бы почти готов, запустила промытый рис. Немного, сын просил прозрачный негустой суп.
Еще был жареный картофель "фри" и заправленная копченая селедка, но их мы уже не осилили.
На ужин у нас сегодня был картофель жареный с хумусом и помидорами черри. Это ела я. Сын предпочел опять покушать супчик с рисом. Еще готовила в первый раз овощной салат в микроволновке. Овощи дали очень много сока. Ни воду, ни масло я не использовала.
Продолжаю экспериментирование с готовкой в микроволновой печи. Что делать, духовок я лишилась, когда они у меня будут, пока покрыто мраком неизвестности. В ближайшее время собираюсь заняться выпечкой в ней (микроволновке).
На ужин у нас сегодня был картофель жареный с хумусом и помидорами черри.
У нас (вернее, только у меня) тоже были помидорки черри, но с чечевицей. Мне не очень хотелось что-то готовить, поэтому муж ел вчерашние голубцы, а себе просто отварила чечевицы
Сегодня у меня ужин из остатков получился Срочно нужно было пристроить остатки вчерашней чечевицы, позавчерашнего риса и консервированных горошка и кукурузы (там совсем на донышке в банках оставалось, ни туда, ни сюда). В общем, не придумала ничего лучше, как все это смешать и немножечко подогреть на оливковом масле, добавив чуток приправы. Туда же нарезала оставшиеся штук 6 помидорок черри и получился мой ужин
Муж, конечно, это есть не будет Ему в духовке стоит пирог с рыбой (тесто слоеное, начинка - рыба, лук, лимонный сок, соль и перец).
Сегодня на ужин у нас были говяжьи котлеты с гарниром из гречки, морковным салатом и салатом из баклажан, который я готовила в микроволновке. Ребенок несколько раз уже прикладывался, так ему понравился этот салат, накладывал его на ломоть хлеба и уплетал за обе щеки. Подкупила сегодня еще маленьких баклажанчиков, на днях соберусь с силами, чтобы их нафаршировать. Будет что-то типа корейских закусочных баклажанов. Мой сын их обожает.
Сегодня у меня ужин из остатков получился Срочно нужно было пристроить остатки вчерашней чечевицы, позавчерашнего риса и консервированных горошка и кукурузы (там совсем на донышке в банках оставалось, ни туда, ни сюда). В общем, не придумала ничего лучше, как все это смешать и немножечко подогреть на оливковом масле, добавив чуток приправы.
И как получилось? Я просто помню, что, кажется, рис с бобовыми ты раньше особо не сочетала, а у меня это одно из любимых сочетаний рис+чечевица+овощи
У нас с ребенком на ужин был картофель на пару и тыква + оливковое/кунжутное масло, а у мужа был картофель, с/с семга (мы делали сами на выходные) и свежая нарезка из овощей.
И как получилось? Я просто помню, что, кажется, рис с бобовыми ты раньше особо не сочетала, а у меня это одно из любимых сочетаний рис+чечевица+овощи
Я из бобовых раньше только фасоль кушала, не помню, чтобы я её с рисом (или с другими крупами) сочетала. Вот фасоль с макаронами для меня тяжелая пища Чечевица полегче, во всяком случае для моего желудка Мне понравилось. Думаю даже как-нибудь повторить уже специально, а не из остатков, и овощей побольше добавить туда
На ужин у меня сейчас варятся сардельки домашнего приготовления. Гарниром к ним есть еще гречневая каша и овощи, из которых, может быть, сделаю салат или будем кушать их так (целиком) с солью. Что-то лень мне еще что-нибудь готовить. На сегодня нам хватит, а завтра - все по-новому. И так, посуды мыть - невпроворот.
Вчера отваривала домашние сардельки перед их запеканием в микроволновке, из оставшегося бульона от них приготовила щи, не выливать же такой насыщенный бульон. Сегодня сделала домашнюю колбаску, сразу запекла ее микроволновке в режиме гриль. Так что готовый ужин у нас уже есть. Сейчас заканчивает свою работу хлебопечка, будет свежий серый хлеб. Можно будет сделать бутерброды с хумусом и колбасой. Сын уже половину колбаски слопал, говорит, что удачная получилась.
Я вчера раздобыла баклажан и на ужин у нас были баклажаны с картофелем и чесночком, запеченные в мультиварке Муж есть не стал, он такое не очень любит. Ну.. тем лучше, мне больше досталось Эх, и как же я целых два сезона без баклажанов буду.. Мужу достался омлет с морковным салатиком.
А сегодня мы сырным супом ужинали. Прикупила овощную смесь, которую раньше не пробовала, вот такую:
Добавила к ней рис (пропаренный) и сыр (плавленный). Все
Знаю, что кое-кто будет меня ругать за такой ужин, но это вкуусно! Такую вредность пока позволяю себе
Знаю, что кое-кто будет меня ругать за такой ужин, но это вкуусно! Такую вредность пока позволяю себе
А кто будет ругать?
Я толком ужин не готовила последние дни, мы стали часто тусоваться у свекрови, у золовок, то в гости напрашиваемся к друзьям. Так как дома я макароны сейчас не держу (по известным тебе причинам), то мы выпрашиваем везде приготовить нам вермишельку или спагетти с соусом.
А еще нас угостили домашней мелкой картошечкой, я ее тоже с собой вожу и запекаю. У меня мешок "картофельного гороха" сейчас лежит. Мммм, не знаю, куда его пристроить. Сфотографирую, покажу, может, кто подскажет, как приготовить можно...
Так как дома я макароны сейчас не держу (по известным тебе причинам ), то мы выпрашиваем везде приготовить нам вермишельку или спагетти с соусом.
Не держим дома, но просим в гостях Забавно Кстати, о лапшичке. Мне вчера друзья привезли рисовой и гречневой лапшички, аж по 4 пачки (по 300 г), и сегодня у нас на ужин рисовая лапша была, а к ней тушеная рыбка с овощами
Не держим дома, но просим в гостях Забавно Кстати, о лапшичке. Мне вчера друзья привезли рисовой и гречневой лапшички, аж по 4 пачки (по 300 г), и сегодня у нас на ужин рисовая лапша была, а к ней тушеная рыбка с овощами
У меня тоже пачечка рисовой припасена и большие листы рисовой бумаги (очень большие, как блины). Вот думаю, как приготовить, чтобы что-то новое, вкусное и интересное, но так, чтобы и муж ел с удовольствием.
Мы дома не держим макароны потому, что я тогда ленюсь крупки готовить и супчики, а быстро пасту с соусом делаю.
Мы дома не держим макароны потому, что я тогда ленюсь крупки готовить и супчики, а быстро пасту с соусом делаю.
А я люблю, когда у меня в запасе есть макароны и спагетти. На днях хотела испечь хлебушек, а муки-то и нет, впрочем, как и денег. Суп-то без хлеба не поешь. И тут вдруг такая радость, завалялась в шкафу, скрытая от взора за другими пакетиками, целая пачка спагетти. Два дня обошлись без хлеба. И вкусно, и сытно.
Кстати, где-то у меня должно быть немного остатков рисовой бумаги. Есть и мука, да только вот руки все до нее никак не дойдут, чтобы что-нибудь из нее приготовить.
Сегодняшний наш ужин состоял из гречневой каши с мясом. Мясо потушила с луком, гречку отварила и залила ее мясной поджаркой.
А я люблю, когда у меня в запасе есть макароны и спагетти.
Я тоже люблю, но в этом месяце решила нажимать на всякие крупы, а не макароны трескать. Мне волю дай, я только их и буду есть с овощами... А, нет, еще картофель люблю безумно, но его сложнее вообще не покупать. Деть его любит, особенно в супах.
У нас вчера был праздничный ужин. Детёнке старшей исполнилось 3 года. Мы не планировали супер праздник. Он еще мелкий, пока не совсем понимает, да и слишком его эмоционально нагружать не хотелось...
Наше меню:
веганская окрошка (с постным майонезным соусом, лимоном, зеленью, картофелем, огурцами и редисом, морковью), салат табули с кускусом, картофель запеченный с луком, баклажанами, чесноком, паприкой, лесными грибами и шампиньонами, картофель-пюре с котлетами (это готовила аби на всякий случай для мужчин), веганский тортик с абрикосовым вареньем и черным шоколадом мой фирменный...
Еще были фрукты и домашний свежий компот (практически вода + фрукты, без сахара). Компот варила аби.
Что приготовить на ужин?, рецепты и советы
6.10.2013, 14:27
Но соус к ним готовить было лень, и открыли баночку лечо (вариант с кабачками, 
