Гриль, барбекю - Кулинарный форум ПОВАРЫ.РУ

Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Меню сайта

Поиск по сайту

Гриль, барбекю, шашлыки, колбаски

Андрей Просмотр профиля	13.5.2009, 14:19 Сообщение #1
Новичок Группа: Новичок Сообщений: 3 Рецептов: 0 Регистрация: 12.5.2009 Вставить ник Цитата Из: Украина, г.Тернополь Пользователь №: 5199	Как вкусно приготовить колбаски-гриль?

Ответов

Vacilica Просмотр профиля	3.6.2013, 18:40 Сообщение #2
Повар Группа: Пользователи Сообщений: 1042 Рецептов: 0 Регистрация: 22.4.2012 Вставить ник Цитата Из: Ростов-на-Дону Пользователь №: 34642	Обработала фотографии, продолжу . По поводу самих блюд. Почти у всех авторов три блюда, в буквальном смысле блюда –большие тарелки, сковороды, или подносы. А число съедобных композиций на них различно, по-видимому, ограничивался только необходимый минимум. Отдельно мог подаваться соус. Продукты использовались самые разнообразные. Например, вот «меню» одного из авторов. А это сам образец поварского искусства. Правда, люля-кебаб я не вижу, возможно, не успел или посчитал лишним, табличка-то писалась заранее .

Lilie Просмотр профиля	3.6.2013, 19:15 Сообщение #3
Шеф-повар Группа: Пользователи Сообщений: 10810 Рецептов: 39 Регистрация: 3.10.2011 Вставить ник Цитата Из: Россия, Кемеровская обл. Пользователь №: 27730	Цитата(Vacilica @ 3.6.2013, 18:40) Продукты использовались самые разнообразные. Например, вот «меню» одного из авторов. А это сам образец поварского искусства. Дааа.. Весьма сомнительная красота, на мой взгляд Особенно вот эта.. кучка, по всей видимости, это телятина Ой, пока писала, ещё фото появились Не очень всё аппетитно, но все-таки очень интересно и познавательно! Спасибо огромное, Василиса, за то что все это нам показали ! Кстати, мне понравились большие белые тарелочки!

Сообщений в этой теме

Андрей Гриль, барбекю 13.5.2009, 14:19

alisa-108 И кто будет готовить? 13.5.2009, 16:39

Андрей Цитата(alisa-108 @ 13.5.2009, 16:39)... 14.5.2009, 11:46

alisa-108 Цитата(Андрей @ 14.5.2009, 12:46) Готовит... 14.5.2009, 17:15

66edward66 Цитата(Андрей @ 14.5.2009, 5:46) Готовить... 19.5.2009, 20:31

Андрей Для своих колбасков я взял: 1,5кг. свинины 0,5кг... 19.5.2009, 11:53

jilianna Цитата(Андрей @ 19.5.2009, 11:53) Для сво... 17.2.2013, 4:27

Ольга Я бы попробовала, да с кишками проблема. Разве что... 19.5.2009, 15:50

alisa-108 Цитата(Ольга @ 19.5.2009, 16:50) Я бы поп... 19.5.2009, 16:42

JamStyle Цитата(Ольга @ 19.5.2009, 15:50) Я бы поп... 22.6.2009, 19:34

dalila Андрей, неужели сами приготовили? Это как рецепт д... 18.11.2011, 23:19

Helen-82 А я хочу поделится рецептиком шашлычка из куриного... 16.12.2011, 22:25

М@ргош@ Цитата(Helen-82 @ 16.12.2011, 23:25)... 18.12.2011, 18:02

Dinka Цитата(JamStyle @ 22.6.2009, 20:34) Кишки... 11.2.2012, 22:13

Yurii Как радикальное средство, могу посоветовать в свет... 3.4.2012, 1:42

Soloha__08 Я кишки для колбасы хорошо чищу, промываю, пересып... 3.4.2012, 21:12

Мелисандра А я покупаю готовые колбаски. У нас продают в огро... 12.4.2012, 9:47

opkoval А я люблю шашлыки. Если нужно быстро замариновать,... 3.8.2012, 16:41

Ahat Цитата(opkoval @ 3.8.2012, 17:41) А я люб... 9.2.2013, 16:32

Мелисандра Пробовала я приготовить куриные крылышки в меду на... 26.3.2013, 11:09

~PurpleRain~ Цитата(Мелисандра @ 26.3.2013, 11:09) Как... 27.3.2013, 22:14

Vacilica Неделю назад, возвращаясь с дачи сестры, на окраин... 29.5.2013, 20:19

Vacilica Обработала фотографии, продолжу . По поводу самих... 3.6.2013, 18:40

Lilie Цитата(Vacilica @ 3.6.2013, 18:40) Продук... 3.6.2013, 19:15

Vacilica Конечно, мясо и овощи присутствовали, почти у всех... 3.6.2013, 18:57

Vacilica Десерт тоже предлагался в обязательном порядке. Об... 3.6.2013, 19:14

2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)

Пользователей: 0

Режим отображения: Переключить на: Стандартный · Переключить на: Линейный · Древовидный

Сейчас: 16.7.2025, 9:39