Личное меню

[Lorikk]

Ну вот, праздники закончились.Теперь могу написать свой небольшой отчет.


Фото из альбома кулинария.

День рождения я совместила с нашим Новым годом. Вот так выглядел накрытый стол.
Прежде всего хочу поблагодарить alisa-108 - Леночку за ее рецепт "Террин из сыра и помидор." Когда гости увидели его на столе, они спросили:"А ты зачем торт поставила. Хочешь, что бы мы скорее все съели и ушли?". Я ответила, что это не торт, а наоборот, как раз закуска. Всем ну очень понравился террин.

Спасибо так же и Elen Fist - Другой Леночке, за рецепт рыбных улиток. Правда улитки у меня не получились, как не крутила. Наверное у меня руки не туда стоят. Я просто уложила фарш на рыбу и запекла в духовке. Тоже было очень вкусно


Фото из альбома кулинария.

И фарш с яблоком очень кстати. Т.к.на Новогоднем столе должны быть яблоки.
Так же должен быть гранат. Поэтому я сделала салат "Гранатовый браслет. Рецепт писать не буду, я думаю все знают.


Фото из альбома кулинария.

Еще был террин из баклажан и сыра. Я его уже делала и гостям нравится рецепт писать тоже не буду, он есть на форуме.


Фото из альбома кулинария.

Сейчас мне надо уйти. Когда приду продолжу.