Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Меню сайта
Главная станица

Добавить рецепт

Загрузить фото

Лучшие рецепты

Все рецепты

Кулинары

Заказать торт

Рестораны и кафе

Кулинарные новости

Добавить статью

Расширенный поиск

Рассылка

Рекомендовать сайт

Обратная связь

Личный кабинет


Поиск по сайту
Реклама
> Необычный и обычные голубцы, перчики, Рецепты голубцов, рецепты перчиков
Ольга
сообщение 4.6.2006, 16:33
Сообщение #41


пельменная душа
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2109
Рецептов: 140
Регистрация: 24.5.2006
Вставить ник
Цитата
Из: Estonia
Пользователь №: 206
Скоро овощи пойдут вовсю! Мне то еще долго ждать, а кто южнее живет...может пригодится

Фаршированное ассорти



Берем фарш, смешанный, любой. Добавляем рис, отваренный до полуготовности, жареный на раст. масле лук, соль, черный молотый перец.



Берем перчики, помидоры, капусту (листья отвариваем). Фаршируем.



Укладываем слоями, перекладывая молодой картошкой и колечками лука. Заливаем кипящей смесью сметаны, воды, томатной пасты и соли. Тушим просто на плите до готовности.







Приятного аппетита!

PS! в микроволновке удобно капусту для голубцов отваривать. Просто поставить кочан на тарелку и включить печку на несколько минут. Листья легко снимаются.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Ольга   Необычный и обычные голубцы, перчики   4.6.2006, 16:33
- - Ольга   Цитата(Tanya @ 6.5.2009, 9:04) Оля, это я...   7.5.2009, 0:22
- - Ольга   Голубцы из молодой капусты в томатном соке Ингре...   5.6.2009, 11:30
- - Мил@   Оль, все такое аппетиное, про голубцы ты прям пода...   5.6.2009, 14:04
- - Ольга   Я все молодой капустой наестся не могу Так видимо...   5.6.2009, 14:59
|- - alisa-108   Цитата(Ольга @ 5.6.2009, 16:59) Я все мол...   5.6.2009, 17:21
|- - Ольга   Цитата(alisa-108 @ 5.6.2009, 16:21) ...   6.6.2009, 8:42
|- - alisa-108   Цитата(Ольга @ 6.6.2009, 9:42) Точно, Лен...   6.6.2009, 17:02
- - Ольга   Ленивые голубцы в томатном соке, без риса Ингред...   11.6.2009, 21:53
- - alisa-108   Олечка, это точно блюдо для меня, всегда считала, ...   12.6.2009, 17:42
- - Irinax   Фаршированные перцы Ингредиенты: 500 гр. фарша;...   9.9.2009, 21:53
- - novichok   Голубцы (келем долмасы) Ингредиенты: 1 большой ...   29.9.2009, 23:32
- - kalina   Люблю голубцы, как бы они не назывались! А вот...   30.9.2009, 12:50
- - Ольга   Тоже люблю голубцы всякие и разные   30.9.2009, 13:28
- - Irinax   Долма Ингредиенты: маринованные виноградные лис...   4.10.2009, 9:37
- - Ольга   Давненько я долму не готовила, вкусное блюдо!   5.10.2009, 11:55
- - Naddina   Перчик с шляпкой Ингредиенты: Лук 1 шт. Морковь...   25.10.2009, 22:55
- - Ольга   Чудесный перчик со шляпкой!   25.10.2009, 23:54
- - Ru_page   А давайте попытаемся взглянуть на всем привычные б...   6.6.2010, 13:14
- - alisa-108   Ну, почти что те же голубцы, только подлива чуток ...   7.6.2010, 15:45
- - Ольга   Интересный рецепт! Только столько возьни, это ...   7.6.2010, 16:22
- - tania   А здесь голубцы жарят. И называют "Запеленан...   21.6.2010, 21:58
- - alisa-108   А интересная идея, фарш там совсем другой, можно д...   22.6.2010, 7:32
- - leno4ka   Ленивые голубцы Ингредиенты: Капуста, фарш, лук...   22.8.2010, 23:08
- - alisa-108   Леночка, голубцы это отличная идея для быстрых блю...   23.8.2010, 10:47
- - Lorchen   Фаршированный перец по болгарски Ингредиенты: ...   7.9.2010, 18:52
- - alisa-108   Ларочка, какая вкуснятинка! Просто слов нет...   7.9.2010, 19:49
- - Irinax   Запеченый фаршированный перец Ингредиенты: Пере...   20.9.2010, 12:58
- - Мария Карданова   ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ (Австрийский рецепт) Количес...   23.6.2011, 19:20
|- - ipola   Цитата(Мария Карданова @ 23.6.2011, 20:20...   2.7.2011, 12:36
- - Ольга   И правда австрийские Ну очень большие должны быть...   24.6.2011, 12:01
- - ~PurpleRain~   Голубцы из Савойской капусты Время приготовлени...   21.9.2011, 14:11
- - alisa-108   Только искала, чтобы заделать такого из чечевицы. ...   21.9.2011, 16:34
- - chernyvka   Квашенные капустные рулетики Ингредиенты: Рассо...   7.11.2011, 19:50
- - Lilie   Суп из голубцов - это очень интересно, ни разу так...   20.12.2011, 20:40
- - Шеф-повар   Перцы, фаршированные фруктами Время приготовлен...   22.12.2011, 18:52
- - Шеф-повар   Помидоры, фаршированные булгуром и зеленью Время ...   22.12.2011, 18:58
- - Шеф-повар   Голубцы с творогом Время приготовления: 25 мин....   25.12.2011, 11:49
- - ~PurpleRain~   А я писала недавно в одной из тем, свекровь готови...   16.1.2012, 23:55
|- - Lilie   Цитата(~PurpleRain~ @ 17.1.2012, 0:55) А ...   17.1.2012, 0:10
|- - Свет.Лана   Цитата(~PurpleRain~ @ 16.1.2012, 23:55) А...   17.3.2012, 9:47
- - Чревоугодник   Перец, фаршированный овощами Время приготовлени...   21.1.2012, 7:41
- - Чревоугодник   Фаршированный перец Время приготовления: 80 мин.К...   10.2.2012, 14:01
- - Чревоугодник   Голубцы из савойской капусты Время приготовления:...   14.2.2012, 12:20
- - Елена Белашова   Вегетарианский фаршированный перец (постный) с чеч...   9.10.2012, 10:58
- - Lilie   Постный фаршированный перец с гречей, рисом и овощ...   26.5.2013, 14:08
- - MamaAnya   Голубцы в духовке Время приготовления: 60 мин. И...   16.7.2013, 18:36
|- - Lilie   Цитата(MamaAnya @ 16.7.2013, 18:36) Голуб...   16.7.2013, 19:36
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 5.7.2013, 1:27) Пару раз п...   18.7.2013, 13:41
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 18.7.2013, 13:41)...   18.7.2013, 14:05
- - Елена Белашова   Цитата(Lilie @ 18.7.2013, 17:05) Нет, Лен...   18.7.2013, 15:33
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 18.7.2013, 15:33)...   18.7.2013, 16:55
- - Lilie   Как давно темка свежмим перчиками не пополнялась. ...   7.1.2015, 13:39

 

Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 2.6.2024, 19:08
    ©
Форум IP.Board © 2024  IPS, Inc.